北京海淀:“随机查餐厅”让食品安全“不随机”
中国消费者报北京讯(记者万晓东)随着餐饮行业的北京不随持续创新与升级,越来越多的海淀餐饮店成为“网红”打卡地,这些餐厅通过精致的随机食品“外表”迎合年轻消费群体“出片”打卡需求,但它们在吸引眼球的查餐同时,能否保证食材新鲜、厅让加工合规,安全真正做到“表里如一”,北京不随让消费者在追赶潮流的海淀同时也能安心享用美食呢?对此,10月28日,随机食品北京市海淀区市场监管局邀请区消费者协会、查餐区饮食服务行业协会走进“网红餐厅”开展“随机查”。厅让
执法人员走进“网红餐厅”开展“随机查”。安全资料图片
“您好,北京不随您是海淀食品安全总监吗?请出示一下您的任命书。”检查现场,随机食品执法人员随机选取了网红糕点店、大型中餐厅和连锁快餐企业三种类型经营主体,对照检查清单开展全量检查,逐条检查了“两个责任”落实、进货查验、人员健康管理、食品加工操作、防控有害生物污染、食品添加剂管理等方面是否符合要求,并提示经营者不得向未成年人售酒,要提醒消费者按需点餐、主动打包,坚持文明用餐、杜绝浪费。
餐具是否清洗干净,是否按要求进行消毒,是确保消费者就餐安全的关键环节。执法人员现场随机拿起一个餐盘,使用ATP荧光检测仪对其表面洁净程度进行检测,检测结果显示合格。经过一上午的“随机查”,相关餐饮服务单位食品安全情况良好,但针对检查中发现的食品安全总监任命书未盖公章、“日管控”清单未做到与实际情况一致等问题,执法人员现场要求企业立即整改,并加强食品安全管理。
今年以来,海淀区市场监管局针对美食城、网络餐饮服务单位等餐饮业态开展多项食品安全大检查,加大对网红餐厅、高风险餐饮企业的违法行为曝光力度,已累计检查经营主体4152家次,通过政务新媒体曝光存在食品安全问题的企业626户。同时,坚持将“服务”走到“监管”前面,有针对性地对餐饮企业存在的短板弱项提供业务指导,以“旁观者清”的视角助力企业提高食品安全管理能力,强化餐饮企业全生命周期管理。
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根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品,酒类,饮料,炒货食品及坚果制品,乳制品,速冻食品,蜂产品,蛋制儒家和法家的思想有何区别?人性的认识决定了最终思想的形成?
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12月24日米兰消息 - “我非常高兴回到这里,因为我对国际米兰的感情和一起取得的成就始终让我感到温暖”,罗伯特·曼奇尼在接受国际米兰频道采访时首先说道。对于曾经的故事,他还记浙江台州发布美容美发行业和餐饮业单用途预付卡服务合同范本
中国消费者报杭州讯记者施本允)为优化美容美发业和餐饮业消费环境、促进预付式消费经营者诚信经营,经过前期调研论证、文本编写、组织研究讨论、征求意见等程序,近日,浙江省台州市市场监管局联合市商务局发布了《除了仓颉之外,女皇武则天也造过字,你知道有哪些吗?
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据曼彻斯特晚报消息,西汉姆联中场帕奎塔在接受采访时表示:“卡塞米罗是一名伟大的球员,也是我的朋友,我已经迫不及待想要和他交锋。”“卡塞米罗是一个值得效仿的榜样,他做了很多事情来提高自己。当我在国家队时影响中国历史的“贵族”,为什么在唐朝之后销声匿迹?
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