科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
1
-
浏览
5
-
获赞
13678
热门推荐
-
Vans x Taka Hayashi 联名 Sk8
潮牌汇 / 潮流资讯 / Vans x Taka Hayashi 联名 Sk8-Hi 鞋款全新配色即将发售2018年11月21日浏览：3428 原创极限运动品牌Vans曾经强大的“匈奴”去哪里了？现在是哪个地方的人？
曾经强大的“匈奴”去哪里了?下面趣历史小编为大家详细介绍一下相关内容。匈奴这个词，我们并不陌生。普遍认为，匈奴人公元前3世纪星期的一个游牧部落，其全盛时期在公元前128年，因为附庸了当时北方的大量少数秦国统一六国用了多少兵马？后勤工作怎么结局？
今天趣历史小编给大家带来秦国是怎么解决后勤问题的?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。公元前221年，秦嬴政消灭了最后一个诸侯国——齐国。嬴政终于统一了天下，建立了秦帝国，成为了历史上有名的始皇帝。秦筷子是怎么演变而来的？在古代筷子有什么象征意义？
今天趣历史小编为大家带来筷子是怎么演变而来的?希望对你们能有所帮助。筷子是中国人最常使用的餐饮工具，同时筷子也是中国文明的产物，是中华文明饮食文化的重要内容。筷子有很多种，有竹筷，木筷，石筷，还有瓷器PUMA x Barbie 2018 女生专属联名系列即将登场~
潮牌汇 / 潮流资讯 / PUMA x Barbie 2018 女生专属联名系列即将登场~2018年11月30日浏览：6665 彪马旗下的经典鞋款 Suede 已经问世朱允炆如果不失踪朱棣会杀他吗？明朝会怎么样？
今天趣历史小编给大家带来朱允炆如果不失踪朱棣会杀他吗?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。作为历史上最著名的政变之一，靖难之役充满了传奇，是历史上唯一以一隅击败全国的战例，但也留下了无数疑问，其中一个全球首套陆上最长风电叶片在内蒙古下线
3月21日，三一重能131米陆上风电叶片在内蒙古巴彦淖尔下线，刷新全球最长陆上风电叶片纪录，意味着风电机组容量迈向了新台阶。近年来，三一重能不断推出领先于行业的大兆瓦、长叶片创新产品，在技术上不断突破国师、太师、丞相分别是干什么的？谁的权利更大？
今天趣历史小编给大家带来国师、太师、丞相分别是干什么的?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。一提起国师，我的脑海里总会想起小时候看的电视剧《封神演义》，剧中的妲己虽坏，可是美丽的模样总是令人恨不起来。江苏南京：“食安小卫士”走入田间地头
中国消费者报南京讯果蔬残留农药如何进行快检？生活中怎样注意饮食卫生？如何避免食品浪费？日前，由江苏省南京市新时代文明实践食品安全志愿服务总队主办、江宁支队承办的“食安小卫士”秋季实践活动走进江宁区秣陵秦始皇为何能横扫八方？这项措施奠定基础！
今天趣历史小编给大家带来秦始皇为何能横扫八方?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。历史上，历朝历代不乏奇人，往往大咖们的一个看似简单或者理所当然的举措，就能使历史产生拐点，要么富国强兵，要么山河易手。皇帝可以处死皇太后和太皇太后吗？历史上有没有被处死的案例？
今天趣历史小编为大家带来皇帝可以处死皇太后和太皇太后吗?希望对你们能有所帮助。皇太后和太皇太后是皇帝法律意义上的母亲和奶奶，对应的就是生母和亲生奶奶，按照古代继承法，这两者常常不一致。古人治国讲求孝道明代的“因丧辍朝”是怎么回事？“辍朝”到底是如何进行的？
今天趣历史小编就给大家带来明代的“因丧辍朝”是怎么回事?希望能对大家有所帮助。经常看古装剧的，尤其是讲述朝堂之事的古装剧，就肯定对一个场景不会陌生，那就是每当皇帝特别信任的臣子去世时，皇帝在得知消息后12到18岁的青少年服装品牌广州有哪些（广州哪里批发青少年服饰的地方最多）
12到18岁的青少年服装品牌广州有哪些广州哪里批发青少年服饰的地方最多）来源：时尚服装网阅读：1969广州哪里买衣服质量好又不贵中华广场：中华广场是广州适合散客买衣服的地方，这里聚集了众多大众品牌服装魏武卒是如何炼成的？魏武卒有哪些辉煌的战绩？
今天趣历史小编为大家带来魏武卒是如何炼成的?希望对你们能有所帮助。谈及战国强兵，人们第一印象是赵国铁骑和大秦精锐，赵武灵王胡服骑射之后，赵国铁骑纵横天下，大秦精锐也要避其锋芒;大秦精锐最终摧枯拉朽一扫《史记》中司马迁贬刘邦夸项羽为什么还能流传下来？汉武帝和汉宣帝没意见吗？
今天趣历史小编就给大家带来《史记》贬刘邦夸项羽为何还能流传下来?希望能对大家有所帮助。《史记》在汉武帝时期是禁书，和清朝时期的《红楼梦》一样，都曾经被封禁了一段时间。为此司马迁防止该书被禁，所以他写完