科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
44997
-
浏览
4817
-
获赞
57
热门推荐
-
adidas Yung
潮牌汇 / 潮流资讯 / adidas Yung-1 鞋款两款全新配色上脚美图赏析2018年11月22日浏览：7886 随着近来复古风潮的不断盛行，adidas推出的平阿里本地生活，为何「起大早，赶了晚集」？
阿里本地生活服务模块近期的剧烈调整引发业界关注，干将俞永福重新披挂上阵和阿里18罗汉戴珊的前倾，更彰显了阿里在本地生活领域以及相关的社区团购战场誓不放弃的决心和姿态，但很显然，在这场长达十年，耗资数千福建泉州：高效处置消费纠纷 维护游客合法权益
中国消费者报福州讯记者张文章）国庆长假期间，福建省泉州市再次迎来旅游高峰。为了营造舒心旅游、放心消费的节日旅游环境，泉州市市场监管部门持续推行“宠客执法”模式，切实规范节日市场秩序，守护游客合法权益。ccdd女装加盟费多少,ccdd加盟费和条件
ccdd女装加盟费多少,ccdd加盟费和条件来源：时尚服装网阅读：2145我想开一家CCDD专卖店加盟店所需的费用还是很高的，加盟店还是有一定的局限性的，做得好那还好，做得不好那么加盟的费用就打水漂了劳力士rolex中国官网售后（劳力士rolex中国官网售后电话）
劳力士rolex中国官网售后劳力士rolex中国官网售后电话）来源：时尚服装网阅读：1287广州劳力士官方售后服务中心电话劳力士在不同地区官方售后地点不同。具体如下：中国区劳力士售后中心总部电话：40福建南平：强化节前市场监管
中国消费者报福州讯记者张文章）为进一步规范国庆期间市场秩序，近期，福建省南平市市场监管部门持续加强食品、药品、特种设备、产品质量、市场价格等重点领域节前监督检查，及时排查安全隐患，维护平稳、有序的节日吉林开展食品“你点我检•进校园”活动
中国消费者报长春讯记者李洪涛）9月25日，记者从吉林省市场监管局获悉，为加强校园食品安全监管，保障在校师生的饮食安全，该厅在全省范围内启动了“你点我检•进校园”活动。本次活动通过线上问卷征集OPEC+增产会否引爆油市？油价还能撑多久？
汇通财经APP讯——周一9月2日），全球原油市场延续上周的下行趋势，布伦特原油和美国西德克萨斯中质原油WTI）价格双双走低。北京时间16:14，布伦特原油下跌0.18%，至每桶76.79美元；WTI原《巫师4》总监谈《赛博朋克2077》的教训 这是进化、改进和转变的延续
《赛博朋克2077》在发售最初遭遇的“挣扎”，对CDPR、玩家乃至整个业界都造成了一定的冲击，也导致许多玩家对CDPR失去信心，但好在波兰蠢驴凭借一如既往的坚持更新和维护，最终不仅挽回了口碑还收获了一吉鲁破荒4分钟两球+中柱 他可成阿森纳的哲科？
12月30日报道：英超恐惧的新年赛程，是外籍球员刚加盟球队时必定要过的一关，今夏加盟阿森纳的法国国脚吉鲁此前也很挣扎，10月到11月中旬杀敌如麻打入7球的他，本轮联赛之前近6战却颗粒无收，很自然将主力《第一后裔》终极弗雷娜皮肤宣传视频 肉感十足！
近日《第一后裔》官方发布“终极弗雷娜皮肤”宣传视频，该皮肤将于10月10日上线。一起来看看视频吧！宣传视频：终极弗雷娜(Ultimate Freyna)将配备独有的毒素湿气(Toxic MoisturOPEC+增产会否引爆油市？油价还能撑多久？
汇通财经APP讯——周一9月2日），全球原油市场延续上周的下行趋势，布伦特原油和美国西德克萨斯中质原油WTI）价格双双走低。北京时间16:14，布伦特原油下跌0.18%，至每桶76.79美元；WTI原Vans x Taka Hayashi 联名 Sk8
潮牌汇 / 潮流资讯 / Vans x Taka Hayashi 联名 Sk8-Hi 鞋款全新配色即将发售2018年11月21日浏览：3428 原创极限运动品牌Vans小儿ICU召开儿童“心连心”交流总结会
4月29日下午18:00，小儿ICU在科室医生办公室召开了儿童“心连心”交流总结会。 由加拿大多伦多Sickkids医院心脏外科主任Glen Van Arsdell教授带领“儿童心连心”加拿大sickkids hospital同仁开展专题讲座
4月19日上午9点，“儿童心连心”加拿大sickkids hospital医院Steven以《The Blue Neonate》为题，为小儿ICU医护人员讲解了大动脉转位病人