科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
49
-
浏览
4581
-
获赞
9
热门推荐
-
《死亡搁浅》小岛工作室成立9周年 小岛秀夫发文庆祝
2024年12月16日是小岛工作室成立9周年的纪念日，小岛工作室官方和小岛秀夫发文庆祝了这一时刻。在9年前，2015年12月16日，游戏制作人小岛秀夫在个人X上宣布成立个人工作室“株式会社小岛工作室”曹操为什么不将赤兔马送给自己的爱将，反而是关羽？
三国(220年-280年)是中国历史上位于汉朝之后，晋朝之前的一段历史时期。这一个时期，先后出现了曹魏、蜀汉、东吴三个主要政权。那么下面趣历史小编就为大家带来关于曹操舍不得骑赤兔马，为什么没送给许褚等张飞在刘备伐吴前是什么状态？为什么会被部下杀死？
三国(220年-280年)是中国历史上位于汉朝之后，晋朝之前的一段历史时期。这一个时期，先后出现了曹魏、蜀汉、东吴三个主要政权。那么下面趣历史小编就为大家带来关于刘备临终前，长叹“若张飞不死，夷陵不败古蜀人崇拜太阳神吗？详解三星堆商铜太阳形器
三星堆遗址商铜太阳形器，器物构型为圆形，正中阳部凸起，其周围五芒的布列形式呈放射状，芒条与外围晕圈相连接。阳部中心圆孔、晕圈上等距分布5个圆孔，这项青铜器的发现，或许可以证明古蜀人崇拜太阳神。直径85明托:切尔西应签回托莫里 他能让萨拉赫全场隐身
明托:切尔西应签回托莫里 他能让萨拉赫全场隐身 2022年05月27日 前切尔西后卫斯科特-明托接受了媒体的采访，谈及蓝军是否会考虑签回托莫里，明托发表了他的看法。明托对记者说道：“我认为托为何说即使关平和周仓逃回成都，对夷陵之战并无影响？
三国(220年-280年)是中国历史上位于汉朝之后，晋朝之前的一段历史时期。这一个时期，先后出现了曹魏、蜀汉、东吴三个主要政权。那么下面趣历史小编就为大家带来关于如果关平、周仓不陪着关羽战死，侥幸逃回如果赵云或马超替关羽镇守荆州，有多大的概率能守住？
三国(220年-280年)是中国历史上位于汉朝之后，晋朝之前的一段历史时期。这一个时期，先后出现了曹魏、蜀汉、东吴三个主要政权。那么下面趣历史小编就为大家带来关于如果镇守荆州的是这2人，很大概率守住荆曹魏阵营为什么要退避三舍，将长江天险让给东吴？
三国(220年-280年)是中国历史上位于汉朝之后，晋朝之前的一段历史时期。这一个时期，先后出现了曹魏、蜀汉、东吴三个主要政权。那么下面趣历史小编就为大家带来关于为什么曹魏和东吴的国境线不是天险长江的《异形：夺命舰》导演表示正在为续集创作合适的剧本 以免成为“灾难”
由费德里科·阿尔瓦雷兹执导的电影《异形：夺命舰》在8月上映后可谓是大获成功，因此续作的制作也被提上日程。此前已有消息指出《异形：夺命舰》的男女主角将有望在续集中回归，而近日导演费德里科·阿尔瓦雷兹在接老古话说的“早起两不要，睡前四不宜”是指的什么？
为了保证身体健康，养生还是很有必要的，那么老古话说的“早起两不要，睡前四不宜”是指的什么呢?今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。“养生”这个在现代社会被广泛应用，甚至发展为一个产业的词三国后期第一猛将既不是马超也不是姜维，而是谁？
三国(220年-280年)是中国历史上位于汉朝之后，晋朝之前的一段历史时期。这一个时期，先后出现了曹魏、蜀汉、东吴三个主要政权。那么下面趣历史小编就为大家带来关于三国后期第一猛将是谁的详细介绍，一起来徽派建筑是怎么产生的？详解徽派建筑的发展史
徽派建筑是怎么产生的?这其中离不开悠久的历史沉淀，北亚热带湿润的季风气候，加之生活在这片土地上的人的聪明才智，这都是创造独树一帜的徽派民居建筑风格的重要原因。徽州，简称“皖”，位于新安江上游，古称歙州clo软件服装设计怎么下载（clo软件教程）
clo软件服装设计怎么下载clo软件教程）来源：时尚服装网阅读：3289clo下载需要付费么1、clo3d官网不是免费的，就是一个付费软件。就但是网上可以找到免费的软件，也可以找到中文版的软件。2、把为什么说龙门石窟是中国石刻艺术的最高峰？
为什么说龙门石窟是中国石刻艺术的最高峰?这是因为它以自身系统、独到的雕塑艺术语言，揭示了雕塑艺术创作的各种规律和法则，下面趣历史小编为大家详细介绍一下相关内容。在它之前的石窟艺术均较多地保留了犍陀罗和龙门石窟的莲花洞的特色在哪里？莲花洞介绍
龙门石窟的莲花洞的特色在哪里?莲花洞建造于公元525—527年，因窟顶刻有一朵巨大的莲花而得名，人民大会堂的莲花顶、上阳宫观风殿顶部藻井都是依据此莲花设计而成。莲花洞拥有龙门石窟中最小的佛像，仅有2厘