科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
13469
-
浏览
253
-
获赞
9254
热门推荐
-
我国核电在运在建规模升至世界第一 电动汽车充电基础设施累计建成超过1200万台
国家能源局发布的最新数据显示：截至2024年，我国在运和核准在建核电机组装机约1.13亿千瓦，规模升至世界第一。2025年，我国将核准开工一批条件成熟的沿海核电项目，稳步推进在建核电工程建设。2024七大关键词盘点2015上半年中国车市（图）
2015年过半，国内汽车市场交上了一份怎样的答卷?用一些关键词来梳理这半年中国汽车市场，其中既有SUV车型的火爆不减、新能源汽车的异军突起，也有自主品牌生存压力加大、车市增速整体放缓，还有&ldquo川渝两地联合开展家具新业态消费体察活动
9月15日，四川广安、重庆渝北两地消委会联合两地市场监管局，共同开展家具全屋订制企业消费体察活动，携手组织消费者代表、媒体工作者等20余人走进重庆市朗萨家私集团）有限公司。当天，体察团先后参观成品展示瓜帅：曼城请我时从未说过拿欧冠 我们完成了目标
瓜帅：曼城请我时从未说过拿欧冠 我们完成了目标_本赛季_比赛_英超www.ty42.com 日期:2022-05-08 09:31:00| 评论(已有343799条评论)OPPO A5 Pro抗冻实测：
随着北方冬季旅游越来越火爆，不少南方游客慕名前往，但却忽略了像手机这种智能设备是否能扛得住极端环境的问题。很多游客的日常用机一到极端环境下就会出现电池性能下降、性能不稳定导致手国信期货日评：原油震荡回调，胶价偏弱，聚烯烃震荡走低
汇通财经APP讯——苹果：节日效应提振 苹果偏强震荡；周四，苹果期货小幅上涨。主力合约AP2305偏强震荡，较上一交易日涨0.2%左右，减仓0.4万手，持仓17万手。产地工人紧缺，包装速度缓慢，短期供PLEASURES x 马汀博士全新联名鞋款抢先预览
潮牌汇 / 潮流资讯 / PLEASURES x 马汀博士全新联名鞋款抢先预览2022年02月08日浏览：2424 朋克街牌 PLEASURES 与德国潮靴 Dr.Ma椴佽姳灏忚捶姝ｅ紡鑾锋壒寮€涓 闈掑矝閲戣瀺鍠滆繋鈥滄柊鍐涒€漘涓浗灞变笢缃慱闈掑矝
銆€銆€鏄ㄦ棩锛屽北涓滈瞾鑺卞皬棰濊捶娆炬湁闄愬叕鍙告寮忚幏棰佺粡钀ヨ鍙瘉锛屾垚涓轰粖骞村北涓滅渷閮ㄥ垎鏉冨埄濮旀墭涓嬫斁鍚庯紝闈掑矝鎵硅鐨勭涓€瀹跺皬棰濊捶娆惧叕鍙革紝涔熸槸灞变笢椴佽姳闆黄金交易提醒：美国数据巩固美联储鹰派立场，金价后市剑指200日均线？
汇通财经APP讯——周五12月20日）亚市早盘，现货黄金窄幅震荡，目前交投于2593.38美元/盎司附近。金价周四反弹受阻后回落，盘中早些时候一度升至2626.33美元/盎司附近，但收盘回落至2600西北建设集团领导同长安大学水利与环境学院党委书记会谈
4月26日，长安大学水利与环境学院党委书记邓红章一行来到西北建设西安机关考察交流，太平洋系大区总裁、西北建设董事局主席刘军兰陪同考察，双方就人才培养、校企合作等进行深入交流。 刘军兰向邓红法蒂周四将接受检查 俱乐部希望他不用接受手术
《每日体育报》报道，法蒂将在本周四接受进一步检查，巴萨和布莱顿希望球员不用接受手术。 法蒂在上周末的英超联赛中再次肌肉受伤，他这一次可能缺阵3个月时间，最近几个赛季，法蒂一直饱受伤病困扰，而现在他再西北建设集团领导同长安大学水利与环境学院党委书记会谈
4月26日，长安大学水利与环境学院党委书记邓红章一行来到西北建设西安机关考察交流，太平洋系大区总裁、西北建设董事局主席刘军兰陪同考察，双方就人才培养、校企合作等进行深入交流。 刘军兰向邓红Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike Air Force 1 鞋款 Premium Winter 毛绒版上架发售2018年11月26日浏览：4734 除了与 OFF-WH斗战神多玩：称霸全服的战斗艺术
玩供游戏玩家们交流游戏经验和策略，分享游戏资源和信息，以及学习游戏技巧和知识。斗战神多玩：称霸全服的战斗艺术在众多网络游戏中，斗战神多玩以其独特的特点和激烈的战斗吸引了无数玩家的心。在这个神奇的世界里梅阿查：备战哈伊杜克，国际米兰周二的训练
8月7日米兰消息 - 周二上午，国际米兰进行了备战欧联杯比赛的第四次训练，他们将在8月9日主场迎战哈伊杜克。梅阿查球场已经换上了全新的草皮和设施，国际米兰球员们则在莫拉蒂主席的注视下完成了训练。