科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
89
-
浏览
32199
-
获赞
32233
热门推荐
-
广西多措并举纵深推进燃气安全专项整治
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）记者近日获悉，广西各级市场监管部门在开展燃气安全整治行动中，强化监管执法，严查不符合国家标准的燃气器具，通过约谈、科普宣传等方式，不断筑牢经营者和消费者的安全意识，坚决防云南空管分局管制运行部篮球队与昆明万科篮球队进行篮球友谊赛
2023年3月7日19:00-21:30，云南空管分局管制运行部篮球队与昆明万科篮球队在“飞人”篮球训练中心进行了一场5人制篮球友谊赛。此次比赛意在提高管制运行部篮球队队员的流氓皇帝刘邦：没文化经常粗口辱骂下属
历史上最流氓的皇帝非刘邦莫属。刘裕、朱元璋这些，出身都比刘邦好不了多少，都是没赶上希望工程的那一拨人，从小就不学无术。可这些流氓当了皇帝以后还知道学习，好歹学点文化免得出去丢人，就只有刘邦在原地踏步，云南空管分局进近管制室召开教员座谈会
3月9日，云南空管分局进近管制室召开教员座谈会议。会议由进近管制室副主任党春欢主持，科室领导和教员参与了会议。此次会议就见习管制员带培，模拟机培训，理论学习等方面进行了深入的探讨。会上管制教员交流管制法尔克:拜仁无意拉什福德 球员也不想离开曼联
法尔克:拜仁无意拉什福德 球员也不想离开曼联 2022年05月27日 据德国名记法尔克报道，拜仁无意引进曼联边锋拉什福德。 最近有英国媒体报道称，拜仁对拉什福德感兴趣，但法尔克否认了这个说法厉兵秣马准备换季工作 全力以赴备战暑运“大考”——贵州空管分局区域管制室组织开展航班换季工作
2023年3月26日起，全国民航将执行2023年夏秋季换季时刻，为坚持“抓早抓小抓趋势抓苗头”，也为管制员尽早建立复杂情况及大流量运行的情景意识，贵州空管分局区域管制室精心组织古代历史上力气最大的三个人 其中一个是项羽?
说起我国古代的大力士，首屈一指的就是西楚霸王项羽，项羽不仅是威震天下的霸王，个人武力值更是登峰造极，身高八尺余，身材魁梧，天生神力，胯下乌骓马，日行千里，掌中霸王枪，锋利无比，项羽在战场上吼一嗓子，所云南空管分局完成云南大尖山一二次雷达站工程等四个项目行业验收
2023年3月2日，云南空管分局开展了云南大尖山一二次雷达站工程、昆明管制扇区扩容工程、云南空管分局备用内话系统扩容及新增UPS设备工程、云南空管分局管制综合信息处理与显示系统升级改造工程四个项环保海报儿童手绘图片（环保海报儿童手绘图片漂亮）
环保海报儿童手绘图片环保海报儿童手绘图片漂亮）来源：时尚服装网阅读：1826小学生防火海报怎么画?环保宣传画怎么画首先在画面的顶端画出“森林防火”当作标题，给标题字体增加一层外边框，在标题的两侧画上有分析总结 复盘提升—运行指挥中心生产指挥分部班后会纪实
3月30日早上9：00，在运行指挥中心大厅里的小会议室里，分部值班班后总结会正在如火如荼的召开中，前一天值班的齐林班组成员正在就昨天的值班流程进行全面总结分析和复盘。首先，昨日当班的指挥长封永福对当天后蜀皇帝孟昶的死是有疑点的，那么死因是什么呢？
孟昶本来是一个拥有治国之才的好皇帝，也很有才华，但是他过度沉迷于文艺和女色，把原本繁荣的蜀国搞成一团糟，让国家走向了覆灭，国破人亡。孟昶是在投降北宋后死的，对于他的死，相关文献也只有短短几句话的记载，流氓皇帝刘邦：没文化经常粗口辱骂下属
历史上最流氓的皇帝非刘邦莫属。刘裕、朱元璋这些，出身都比刘邦好不了多少，都是没赶上希望工程的那一拨人，从小就不学无术。可这些流氓当了皇帝以后还知道学习，好歹学点文化免得出去丢人，就只有刘邦在原地踏步，儿童画人物画图片大全阿姨（儿童画人物步骤图）
儿童画人物画图片大全阿姨儿童画人物步骤图）来源：时尚服装网阅读：1386简单又可爱的人物怎么画轻轻地画一个圆，再在圆上加一个十字。在圆的边边上修出人物脸型轮廓。画出人物脖子、衣领和肩膀。画出蝴蝶节。轻东航四川分公司乘务组暖心保障钻石婚旅客乘机
近日，东航济南飞往长春的航班上迎来了一对特殊的轮椅老人。 登机时，乘务长张赟搀扶着奶奶进入了客舱，奶奶刚走两步，就担心地赶紧回头看看他的老伴，看到爷爷也有乘务员搀扶，才放心地走向了座“强三基 补短板”—江苏空管分局启动管制英语通话能力提升专项工作
3月24日下午，江苏空管分局首次管制员英语通话能力提升专项培训顺利举办。本次培训特邀南京航空航天大学刘继新英语教授前来授课，是江苏空管分局持续开展管制英语能力提升中长期重点工作的初探之举。本次培训目