江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
81
-
浏览
8
-
获赞
2143
热门推荐
-
辽宁:责令滑雪场整改23条客运索道隐患
中国消费者报沈阳讯记者王文郁)12月4日,记者从辽宁省市场监管局了解到,该局日前组成3个检查组,对辽宁省32家滑雪场在用的23条滑雪场客运索道进行了为期6天的全覆盖检查,共发现问题隐患32项,均已按要南京潮流时尚服装店,南京潮流时尚服装店地址
南京潮流时尚服装店,南京潮流时尚服装店地址来源:时尚服装网阅读:528南京虹悦城有卖皮衣的吗在南京,你可以在以下地点修改皮衣:紫金皮草城。位于江宁区天元西路88号,是南京最大的皮草销售市场,也集中了许福宝被人不戴手套戳头?官方回应
4月3日晚,旅韩大熊猫“福宝”乘坐川航包机抵达成都双流国际机场,在机场疑似被人用手指戳的一幕,引发大量网友质疑和不满。中国大熊猫保护研究中心回应称,这是“来自熊猫中杭州水处理亮相2015上海国际水展
“2015AQUATECH CHINA上海国际水展” 6月10至12日在国家会展中心上海)举行,杭州水处理携创新水处理科技及解决方案亮相,重点推介了杭州水处理在国内废水&ld潮牌 BBC(亿万少年俱乐部)2019 夏季系列 Lookbook 赏析
潮牌汇 / 潮流资讯 / 潮牌 BBC亿万少年俱乐部)2019 夏季系列 Lookbook 赏析2019年05月09日浏览:10236 伴随着夏季的到来,由菲董创立的潮adidas x AriZona Iced Tea 全新联名系列鞋款完整揭晓~
潮牌汇 / 潮流资讯 / adidas x AriZona Iced Tea 全新联名系列鞋款完整揭晓~2019年07月18日浏览:5206 不久前,阿迪达斯正式预告了买到就赚到 雷军:小米SU7原计划卖22.9
3月29日消息,小米正式发布了备受瞩目的SU7车型,市场反响热烈,订单持续飙升。小米SU7有三款车型:小米SU7后驱长续航智驾版、小米SU7 Pro后驱超长续航高阶智驾版和小米SU7 Max双电机四驱英超分析:利物浦 vs 热刺,一场旗鼓相当的比赛
英超分析:利物浦 vs 热刺,一场旗鼓相当的比赛2024-05-05 16:42:48北京时间 5 月 6日晚上23:30分,2023-2024赛季英超将迎来:利物浦 vs 热刺,第 36 场比赛将街头文化杂志《Juxtapoz》25 周年展览活动即将开启,艺术家现场定制~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 街头文化杂志《Juxtapoz》25 周年展览活动即将开启,艺术家现场定制~2019年05月08日浏览:4287 《Juxtapoz》街头文化《优质护理服务与持续质量改进培训班》在成都举办
9月7-10日,由我院护理部副主任宋锦平教授负责的国家级继续医学教育项目《优质护理服务与质量持续改进培训班》在成都举办,来自北京、河南、江西、湖北、广西、广东、哈尔滨以及省内200多位护理部主任、科护英超前瞻:布莱顿vs 阿斯顿维拉,阿斯顿维拉为欧冠而出击
英超前瞻:布莱顿vs 阿斯顿维拉,阿斯顿维拉为欧冠而出击2024-05-05 16:52:54北京时间 5 月 5 日晚上21:00 分,2023-2024赛季英超将迎来:布莱顿 vs 阿斯顿维拉 ,我院举办机关工作人员培训第11讲——传承华西精神 创造明日辉煌
9月11日下午14:30,机关工作人员培训总第11期--“那些年的华西传统”人文素质培训讲座在行政楼三会议室举行。此次培训以“抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年”爱国主义教育为契机,以爱院主义为潮牌 ILOVECHOC x 神奇宝贝 2019 联名 T恤系列发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / 潮牌 ILOVECHOC x 神奇宝贝 2019 联名 T恤系列发售2019年05月08日浏览:7034 今年 1 月,中国原创青春女装 IL周鸿祎自称还算是年轻人 花了5个月时间学做网红
日前,360集团创始人、董事长周鸿祎发视频分享对于年轻的感悟。他称,衡量一个人是不是青年有时候和年龄没什么关系,他认为年轻人的特征之一是年龄小,另外看一个人是否年轻,最重要的是看这个人有没有做事的热情2024年保密公益宣传海报