江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
8796
-
浏览
63
-
获赞
84756
热门推荐
-
Air Jordan 4 Cool Grey 复刻版鞋款即将上市,以作 30 周年庆祝~
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 4 Cool Grey 复刻版鞋款即将上市,以作 30 周年庆祝~2019年05月07日浏览:2669 为了庆祝 AJ4咖啡豆磨成粉是粗点好还是细点好
咖啡豆磨成粉是粗点好还是细点好时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:喝咖啡当然喝刚磨出来的咖啡豆是最好的,不过在磨咖啡豆的时候,选择磨粗一点还是磨细一点都会影响到咖啡舌尖上的中国:盘点历史上的吃货皇帝
1.魏道武帝拓跋珪入选理由:爱吃羊肉汤一碗羊肉汤成就了毛修之。拓跋跬打败夏国后,擅长烹饪的毛修之被俘。后来他便找时机炖了一碗羊肉汤给尚书崔浩吃。崔浩一尝,认为这是天下第一美味,便把毛修之推荐给了拓跋焘羽绒服为什么会爆炸?穿羽绒服要防止静电
羽绒服为什么会爆炸?穿羽绒服要防止静电时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:近日有新闻爆出有一位老人收拾厨房的时候,身上的羽绒服突然爆炸,下面5号网小编带大家来看一下加纳乔随队出征西汉姆联;葡媒:曼联对贡萨洛
0 1 曼彻斯特晚报:出征客场战西汉姆联的曼联阵容不是完整阵容):De Gea, Butland, Bishop, Malacia, Wan-Bissaka, Dalot, Lindelof, Mag2018圣诞节卖什么东西比较好?2018圣诞节摆地摊买什么好卖?
2018圣诞节卖什么东西比较好?2018圣诞节摆地摊买什么好卖?时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:圣诞节快要到了,很多人瞄准了商机,摆地摊也能赚个额外的钱。那么,西北空管局飞服中心参观西安交通大学西迁博物馆
通讯员张辉在建党百年的重大时刻 ,西北空管局飞服中心践行“学党史、悟思想、办实事、开新局”的指导思想,开展了党史学习教育活动。近日,西北空管局飞服中心组织党员近30人赴西安军事奇才戚继光真的杀死了自己的儿子吗?
戚继光,字元敬,号南塘,晚号孟诸,他是历史上数得着的军事奇才,明朝抗倭名将、书法家、诗人、民族英雄。提起他,恐怕连小学生都能说出他的一二三个事迹来,而“戚继光斩子”一案是人们传颂的热门话题。有的地方甚综艺时尚服装图片(综艺时尚服装图片高清)
综艺时尚服装图片综艺时尚服装图片高清)来源:时尚服装网阅读:902不愧是超模,这些超时髦的夏季穿搭,只需要简单的款式就够了超模的穿搭太值得学习,看着很 时尚 的款式,只要简单的服装搭配,无论是简单的T英国1832年和1867年两次议会改革比较结果
英国十九世纪的议会改革一共进行了三次,这三次的议会改革分别是1832年议会改革、1867年议会改革和1884年议会改革,这三次议会改革是渐进式的改革,是明智的旧势力向新势力妥协的产物,也是新兴的资产阶由东北空管局沈阳空管技术开发有限公司承担的商飞东营试飞基地内话系统安装调试项目通过验收
3月18日,沈阳空管技术公司顺利完成商飞东营试飞基地内话系统安装调试项目。 因现场指挥中心用户每天都需要对进行现场调试,内话系统面板的安装调试工作只能在飞机的飞行行间隙中进行,为确保安装春节回家晕车怎么办?别吃东西闻橘皮
春节回家晕车怎么办?别吃东西闻橘皮时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:一年一度的春节长假即将来临,回家过年不管选择何种交通工具,大多数人都会面临一个难题,就是晕车,Nike SB Janoski 鞋款全新涂鸦版本释出,板仔们别错过!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike SB Janoski 鞋款全新涂鸦版本释出,板仔们别错过!2019年05月13日浏览:3211 伴随着气味的不断升高,耐克旗下滑板支咖啡豆磨成粉是粗点好还是细点好
咖啡豆磨成粉是粗点好还是细点好时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:喝咖啡当然喝刚磨出来的咖啡豆是最好的,不过在磨咖啡豆的时候,选择磨粗一点还是磨细一点都会影响到咖啡旅游不能和什么性格的人一起
旅游不能和什么性格的人一起时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:春节假期将至,你已展开旅行计画了吗?然而旅程要完美,挑对旅伴很重要,千万要慎选!以下这4大类最常遇到