福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
6391
-
浏览
9
-
获赞
4945
热门推荐
-
开衫时尚混搭服装(开衫搭配什么好看)
开衫时尚混搭服装开衫搭配什么好看)来源:时尚服装网阅读:1837开衫毛衣里面搭什么衣服?1、不过出镜率最高的搭配莫过于开衫毛衣里面穿T恤衫了,在夏季最平常的白色T恤穿搭上直接套上开衫毛衣,休闲又时尚,一品红有什么寓意呢 一品红是几月份开花呢
一品红有什么寓意呢 一品红是几月份开花呢时间:2022-05-12 12:12:05 编辑:nvsheng 导读:大家在生活中应该都听说过一品红吧,但是你了解一品红吗?今天小编就和大家一起来了解一山西空管分局赴西南地区空管局交流工程建设相关经验
通讯员 张媛)山西空管分局现阶段正在进行太原机场三期改扩建工程空管工程可研编制工作,2021年5月13日至14日山西空管分局相关人员赴西南空管局学习相关建设工作,旨在为更好的推进项目实施交流经验。在本晨练后血糖会升高吗 影响不大
晨练后血糖会升高吗 影响不大时间:2022-05-12 12:18:07 编辑:nvsheng 导读:晨练后血糖是有可能升高的,但是一般不太明显,因为晨练的运动强度都不大,所以对血糖的影响也不是很国网沂源县供电公司:开展变电站设备“五防”隐患排查治理作业现场大讲堂
近日,为应对季节变化带来的多重挑战,保障变电站设备的安全稳定运行,国网沂源县供电公司检修工区变电运维班全面组织开展了变电站设备“五防”隐患排查治理作业现场大讲堂,聚焦防火防爆、早上起床混身无力怎么回事 睡眠品质原因
早上起床混身无力怎么回事 睡眠品质原因时间:2022-05-12 12:12:45 编辑:nvsheng 导读:明明睡眠时间已经很足够了,早上起床还是感到很痛苦⋯⋯起床了却浑身无力,什么事情都不想太原机场出现最晚初雷,拉开2021雷雨保障序幕
通讯员 马蓉 郭瑞峰)5月20日下午15点,随着天空一声响,太原机场迎来了2021年的首场雷雨天气,拉开了2021年雷雨保障序幕。根据太原机场气候志记载,历年初雷出现的平均日期在4月22日,今年的初雷什么是洛神花呢 洛神花有什么用呢
什么是洛神花呢 洛神花有什么用呢时间:2022-05-12 12:13:16 编辑:nvsheng 导读:我想大家应该听说过很多花吧,但是你有听说过洛神花吗?究竟什么是洛神花以及洛神花有什么用呢,时尚馆服装搭配(时尚馆怎么样)
时尚馆服装搭配时尚馆怎么样)来源:时尚服装网阅读:1408男士夏季服装搭配技巧(男士时尚穿衣搭配)当然,休闲风在穿着上也是高级的选择。宽松的t恤搭配同样宽松的短裤,上下极为搭配的衣服有效凸显了时尚感,丝瓜嫩的好吃还是老的好吃 丝瓜怎么挑选嫩的
丝瓜嫩的好吃还是老的好吃 丝瓜怎么挑选嫩的时间:2022-05-12 12:12:49 编辑:nvsheng 导读:丝瓜现在上市已经有一段时间了,市面上嫩丝瓜老丝瓜都有,买丝瓜的时候到底是买嫩丝瓜压力太大怎么缓解?压力大时怎么解压?
压力太大怎么缓解?压力大时怎么解压?时间:2022-05-12 12:17:48 编辑:nvsheng 导读:现代人为了拥有更好的生活往往都会面临着各方面的压力,由其是当今的年轻人,同时现在大环境浇花是浇叶子还是根 浇花怎么浇
浇花是浇叶子还是根 浇花怎么浇时间:2022-05-12 12:12:14 编辑:nvsheng 导读:浇花很多人以为就是接点水浇浇,其实浇花养花也是很有讲究的,不小心就可以把花给养死了,今天就来国网沂源县供电公司:一成果获评“五小”创新成果奖
近日,国网沂源县供电公司一职工技术创新成果《检修现场安全围栏防破智能管理装置》获评国网淄博供电公司三季度“五小”创新成果奖,唐效国同时获评三季度“五小”古代皇帝遭遇灵异现象 乾隆帝竟自己守墓门
中国的皇帝们自古以来都是以天子自居,在他们看来,他们是真龙的化身,有着最高的权利。他们在生前亦或是死后都会受到神明的庇护,按现代的人说,这些所谓的庇护也许只是个巧合。不管是真还是假,中国古代皇帝的灵异全自动咖啡机和半自动的区别 强迫症适合前者
全自动咖啡机和半自动的区别 强迫症适合前者时间:2022-05-12 12:12:10 编辑:nvsheng 导读:咖啡机最古老的那种笨重又体积大,使用不方便,但是幸运的是咖啡机变得越来越小型轻便