杭州拱墅市场监管局开展月饼专项监督抽检
中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,杭州浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展月饼专项监督抽检,拱墅共抽检17批次月饼,市场覆盖了市场上大众月饼品牌,监管局开检被抽检的展月品种涵盖了苏式月饼、广式月饼、饼专京式月饼等。项监同时,督抽拱墅区市场监管局也对月饼的杭州热量、总糖、拱墅钠等指标进行了检测。市场
据介绍,监管局开检此次抽检工作主要检测月饼中酸价(以脂肪计)、展月过氧化值(以脂肪计)、饼专糖精钠(以糖精计)、项监苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总糖、能量等28个项目。17批次月饼抽检均未发现存在超范围超限量使用食品添加剂情况,符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)要求,营养成分符合标签明示值的要求,品质指标和微生物检测均达标。抽检结果全部合格,合格率为100%。
不少消费者比较关注月饼的热量值。对此,拱墅区市场监管局检测了月饼能量,发现17批次月饼能量范围在350kcal/100g—511kcal/100g,均值为459kcal/100g,其中有11批次月饼高于均值。根据《中国食物成分表》标准版(第6版)中的米饭(蒸)营养成分的平均热量值(116kcal/100g)来估算,餐馆的“小碗”装米饭差不多是100g/碗。一般1个月饼的重量在50g左右,相当于食用1.5—2.2碗白米饭。对此,如果消费者对热量摄入有要求的,推荐购买热量低于459kcal的月饼。
月饼中热量检测结果汇总表
不少消费者也有这样的疑问,那就是月饼对血糖友好吗?据悉,此次检测17批次月饼的总糖范围在2.93g/100g—26.6g/100g,均值为16.3g/100g。
月饼中总糖检测结果汇总表
月饼的咸度取决于营养成分表中的钠含量,钠含量越高,代表月饼的含盐量越高,吃起来会越咸。此次检测的17批次月饼,发现最低钠检测值小于5mg/100g,最高检出值286mg/100g,均值为106mg/100g。按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)要求,小于等于5mg/100g为无或不含钠,小于等于40mg/100g为极低钠,小于等于120mg/100g为低钠。本次有6批次检出值高于120mg/100g,含盐量较高。
月饼中钠检测结果汇总表
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刘荣是汉景帝的长子,曾经做过大汉太子。母亲是栗姬,由于栗姬失宠,刘荣因为侵占陵地,被司法机关介入,不久因为司法的头目郅都过于苛刻,刘荣自杀而死。消息传出来之后,汉景帝的老妈窦太后勃然大怒,要求汉景帝对许攸本是袁绍的重要谋士,为何最后背叛袁绍而投靠曹操?
官渡之战是我国历史上著名的一次以少胜多的战役,也是发生在三国时期的三大战役(官渡之战、赤壁之战、夷陵之战)之首。此战曹操以弱胜强、以少胜多,打败了北方最大的军阀割据势力袁绍集团,为下一步统一北方奠定了闈掑矝鍑虹杞﹂┚椹跺憳鏂板伐瑁呭埌浣峗涓浗灞变笢缃慱闈掑矝
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汇通财经APP讯——最新数据显示,2024/12/09波罗的海干散货指数(BDI)报1168点,创3天最高,较前值涨0.09%,且为连续第2天上涨。其中,巴拿马型运费指数(BPI)报1079点,较前值“17年蝉”除了美国之外,世界其他地方还有它们的存在吗?
这种蝉共有三个品种,但除了美国,世界其他地方还没发现它们的存在。事实上,早在美国大陆有人定居开始,人们就对蝉有过记录,但即使是到了今天,昆虫学家仍无法完全了解这种据称是地球数量最为庞大的昆虫。它们主要春秋战国时期,诸侯间公子为质子的生活是怎样的?
“质”最初指贵族或诸侯国之间作为“见面礼”的物品,也就相当于抵押品,为的是来加强交往的信用。后来,物品已不足为凭证,又出现了“以人为质”,诸侯国之间就以王子为质,来对双方关系来加以约束。下面趣历史小编