科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
5
-
浏览
4
-
获赞
85445
热门推荐
-
2024高考文言文阅读理解的技巧和方法 有哪些答题秘诀
2024高考文言文阅读理解的技巧和方法 有哪些答题秘诀李畅2024-06-03 11:08:06高中的文言文一直都是考试的重点难点，尤其是课外文言文，很多学生都经常在文言文阅读题上失分，那么高考语文文记者：尤文高层去伦敦准备听取蓝军对DV9报价 热刺想打折买断库卢
6月14日讯 《米兰体育报》记者对尤文相关的转会情况进行了报道，涉及弗拉霍维奇、拉比奥特和库卢塞夫斯基。关于弗拉霍维奇“尤文体育总监前往伦敦，听取了切尔西对弗拉霍维奇的报价。尤文下赛季无缘欧冠，因此，可持续服装时尚（可持续服装设计灵感来源）
可持续服装时尚可持续服装设计灵感来源）来源：时尚服装网阅读：1749你怎么看待可持续时尚?想要坚持可持续的时尚，我们应该保持自己时尚的审美观念，时尚其实是一个轮回，应该紧跟时代的潮流，选择极简风格。意山东：巧大娘等20批次食品抽检不合格
中国消费者报济南讯记者尹训银）7月8日，山东省市场监管局发布20批次食品不合格情况的通告。通告显示，湖南巧大娘食品有限公司、济南高新区许氏陕阿婆餐饮店、烟台优美食品有限公司等生产、销售或使用的20批次江苏南京：“食安小卫士”走入田间地头
中国消费者报南京讯果蔬残留农药如何进行快检？生活中怎样注意饮食卫生？如何避免食品浪费？日前，由江苏省南京市新时代文明实践食品安全志愿服务总队主办、江宁支队承办的“食安小卫士”秋季实践活动走进江宁区秣陵李维斯 Engineered Jeans 红牌系列 20 周年限定牛仔裤~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 李维斯 Engineered Jeans 红牌系列 20 周年限定牛仔裤~2019年06月22日浏览：4160 Levi’s 牛仔裤已有百年的《七龙珠》迎来连载40周年 官方征集感想和建议
11月20日今天，日漫界不朽的丰碑，《七龙珠》迎来连载40周年纪念日，官方特别开通专门主页，征集粉丝的感想和活动建议，今后将陆续开启多种纪念策划和活动，敬请期待。·想要参与活动的热心粉丝们可以以附加“京阿尼事件遇害动画师签名插画遗作拍出100万日元
10月20日今天，雅虎拍卖宣布一张由京阿尼事件遇害动画师池田晶子签名插画色纸）遗作拍出100万日元。·据悉，池田晶子是位资深动画业界设计师，当年在京都动画任职，也是死于京阿尼纵火案的30多位牺牲者之一大宗商品供应链平台排名（大宗商品供应链什么意思）
大宗商品供应链平台排名大宗商品供应链什么意思）来源：时尚服装网阅读：1441十大供应链公司北京盛世华人供应链管理有限公司 北京盛世华人供应链管理有限公司，总部位于北京经济技术开发区，是海航集团下属战略潮鞋店铺Sneakersnstuff x adidas全新联名鞋款发售详情公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / 潮鞋店铺Sneakersnstuff x adidas全新联名鞋款发售详情公布2019年06月18日浏览：2657 来自于瑞典斯德哥尔摩的潮流时尚跳舞服装女（跳舞服装夏装女装）
时尚跳舞服装女跳舞服装夏装女装）来源：时尚服装网阅读：2068女孩子跳舞最好穿哪种衣服??女生最喜爱的淑女粉红色连衣裙，无袖修身收腰的设计，适合夏季穿着。再搭配一双黑色坡跟凉鞋，舒适又时尚，还带着一丝Matthew M. Williams释出大秀最新鞋款，老爹机能风~
潮牌汇 / 潮流资讯 / Matthew M. Williams释出大秀最新鞋款，老爹机能风~2019年06月14日浏览：2582 日前Matthew M. WilliVans x 漫威全新联名「Marvel Logo」系列鞋款发售在即
潮牌汇 / 潮流资讯 / Vans x 漫威全新联名「Marvel Logo」系列鞋款发售在即2018年11月29日浏览：5316 早前，以不同的超级英雄为主题释出了一《巫师》游戏杰洛特演员非常喜欢“大超版”杰洛特：看到他离开很难过
在即将播出的Netflix真人剧《猎魔人》第四季中，因主角杰洛特的原演员“大超”亨利·卡维尔退出，该剧的杰洛特将由“锤弟”利亚姆·海姆斯饰演，对于这一点，CDPR《巫师》系列游戏杰洛特的原版演员道格·Nike x 匡威全新联名鞋款曝光？这是搞事情的节奏
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike x 匡威全新联名鞋款曝光？这是搞事情的节奏2019年06月17日浏览：3543 自 2003 年被 Nike 收入囊中之后，Conv