江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
2144
-
浏览
88166
-
获赞
47
热门推荐
-
美潮 Brain Dead x Ray Johnson 联名胶囊系列释出,向艺术家致敬!
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮 Brain Dead x Ray Johnson 联名胶囊系列释出,向艺术家致敬!2019年05月08日浏览:4337 上月,美潮 Br胡萝卜可以天天吃吗 胡萝卜吃太多的弊端
胡萝卜可以天天吃吗 胡萝卜吃太多的弊端时间:2022-05-18 12:08:39 编辑:nvsheng 导读:胡萝卜是一种我们大家都知道,非常有营养的蔬菜,很多人都经常会吃胡萝卜,还有人天天都会夏天每天早上拉肚子怎么回事 夏天早上拉肚子原因
夏天每天早上拉肚子怎么回事 夏天早上拉肚子原因时间:2022-05-19 12:40:28 编辑:nvsheng 导读:拉肚子是很难受的,拉肚子的原因有很多,现在是炎热的夏天,有的人夏天每天早上都大连空管站塔台管制室召开五月份工作例会
通讯员杨凯兴报道:5月31日,大连空管站管制运行部塔台管制室在航管楼402会议室召开了五月份工作例会。安全管理部助理李航受邀参加本次会议,会议由塔台副主任王琨主持。本次会议分为四项议程。会议第一项,李孙艺珍时尚服装图片(孙艺珍时尚服装图片高清)
孙艺珍时尚服装图片孙艺珍时尚服装图片高清)来源:时尚服装网阅读:1430穿红西装的孙艺珍太惊艳,39岁欧尼没一点阿姨感,真羡慕玄彬曾经,孙艺珍在现身某次活动时,就穿着了一款玫红色的西装搭配简约的小黑裤女性心理健康知识,让你摆脱亚健康状态
女性心理健康知识,让你摆脱亚健康状态时间:2022-05-18 12:14:51 编辑:nvsheng 导读:对于一个女人来说心理问题比任何事情都多,一个正常的女性心理是很健康的,而处在亚健康状态《西游记》中最偷懒的是沙僧?不是猪八戒?
一个师徒五人取经的故事轰动了几百年,其中神鬼故事,妖怪传说更是成为人们茶余饭后的谈资。在这四个徒弟之中,大家都觉得猪八戒最会偷懒,还经常把散伙挂在嘴边。可是小编确认为《西游记》中最偷懒的人其实是沙僧。蝶泳为什么最难学 对力量要求很高
蝶泳为什么最难学 对力量要求很高时间:2022-05-19 12:41:21 编辑:nvsheng 导读:蝶泳被很多人认为难学是因为蝶泳对力量的需求很高,另外蝶泳的姿势也不是很好掌握,所以大部分人KITH KIDSET 支线 2019 春夏童装系列正式公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / KITH KIDSET 支线 2019 春夏童装系列正式公布2019年05月07日浏览:3771 高街美潮 KITH不仅专为女装开辟了 KIT苦瓜为什么苦 苦瓜怎么做不苦
苦瓜为什么苦 苦瓜怎么做不苦时间:2022-05-18 12:08:15 编辑:nvsheng 导读:夏天到了天气炎热起来了,人们也都该吃些降暑的东西了,说起降暑食物首先想到的就是苦瓜,可是苦瓜的苏东坡的"歌妓情缘" 喜欢和女人逢场作戏
宋朝,文人携妓、喝花酒,似乎是常事,苏东坡也不例外。《东坡乐府》存词三百多首,其中,直接题咏和间接涉及歌妓的,多达一百八十多首。这,也正是苏东坡真实生活环境的写照,丝毫无损于苏东坡的伟大。据说,苏东坡月季花有什么作用呢 月季花的花语是什么呢
月季花有什么作用呢 月季花的花语是什么呢时间:2022-05-18 12:07:34 编辑:nvsheng 导读:月季花想大家应该都很熟悉了吧,它是一种比较常见的花,今天小编就来和大家讲一讲月季花Drake 公鸭上身定制款《权利的游戏》x AJ 背心,秒变小迷弟?
潮牌汇 / 潮流资讯 / Drake 公鸭上身定制款《权利的游戏》x AJ 背心,秒变小迷弟?2019年05月07日浏览:3318 最近,大热美剧《权利的游戏》新季开播嫉妒心理如何解决?嫉妒是女性的毒药
嫉妒心理如何解决?嫉妒是女性的毒药时间:2022-05-18 12:14:09 编辑:nvsheng 导读:嫉妒已成为了现实生活中的常见心理变现了,人们通常会有各种不同的情绪,对于女性来说嫉妒成为民航海南空管分局开展2021年高考“空中护航”行动
通讯员:吴锐 唐茜 报道 2021年高考6月7日拉开帷幕。在高考的四天时间里,民航海南空管分局开展高考“空中护航”行动,通过划设考点空中隔离区,严密监控各类飞行动态,进行动态调