上海:1批次广式豆沙味月饼不合格
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月27日,上海上海市市场监管局公布2023年上海市月饼食品安全抽检情况。批次抽检结果显示,广式有1批次广式豆沙味月饼不合格。豆沙
据了解,味月中秋节前夕,合格上海市市场监管局对节令食品月饼开展了监督抽检,上海抽检生产和经营环节的批次月饼样品143批次,样品涉及上海、广式江苏、豆沙浙江、味月广东等地企业生产的合格众多品牌,如“杏花楼” “沈大成”“新雅”“功德林”“美心”等。上海
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 糕点、批次面包》等标准的广式要求,对样品的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、铝的残留量(干样品,以Al计)共14个食品安全指标进行了检验。
结果显示,监督抽检合格率为99.3%,其中1件样品不符合食品安全标准,检出不合格项目为酸价(以脂肪计)。不合格样品为标称由苏州鑫味楼食品有限公司生产的广式豆沙味月饼(蓉沙类),规格型号为500克/盒,商标为小鑫+“图案”,生产日期/批号为2023-07-19。
记者了解到,油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价也随之增高,因此该指标可用于评价油脂酸败的程度。油脂酸败可产生醛酮类化合物,长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。
责任编辑:张林保上一条:江苏南京:开展药械保障专项检查下一条:美佳爽医用防护口罩抽检不合格-
文章
99
-
浏览
51
-
获赞
41934
热门推荐
-
Miley Cyrus x Marc Jacobs全新联名慈善款单品,“雷神”弟媳妇新作
潮牌汇 / 潮流资讯 / Miley Cyrus x Marc Jacobs全新联名慈善款单品,“雷神”弟媳妇新作2019年06月12日浏览:3020 近日,充满自由主厦门3家食品生产经营企业被警告
中国消费者报福州讯(记者张文章)8月23日,福建省厦门市市场监管局通报了3起食品药品行政处罚案,厦门燕如初食品有限公司、姿飘飘(厦门)生物药业有限公司、厦门狄易贸易有限公司等3家食品生产经营企业因涉嫌招行企业客户CBS App3.0 焕新发布
在移动互联网浪潮的背景下,随着财资管理对企业经营和战略发展的影响不断提升,针对移动财资管理场景的企业应用显得愈发重要。基于因您而变的服务理念,招商银行于2018年11月14日在广州发布焕新升级的移动财这一年是我最难熬的一年的说说 这一年我承受了太多的句子
日期:2022/12/6 7:58:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:这么对年以来觉得今年是自己最难过也做难熬的一年了,今年的自己经历了太多的低谷了,什么时候才能有好运了。 1.今年的Patta x Air Jordan 7联名鞋款浅棕配色曝光?有区别么?
潮牌汇 / 潮流资讯 / Patta x Air Jordan 7联名鞋款浅棕配色曝光?有区别么?2019年06月13日浏览:3205 由荷兰街牌Patta与 Jord福州 125批次食品抽检全部合格
中国消费者报福州讯记者张文章)7月16日,福建省福州市市场监管局发布2021年第26期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的食品安全监督抽检信息涉及11大类食品,包括餐饮食品、酒类、食用农产品、调味品、招行业内首创家庭资产负债综合方案 一站式守护您的家庭财富
近期,招行首推“投融资一体化”服务,适用于有贷款或投资需求、希望合理平衡资产与负债的客户。“投融资一体化”服务是招行系统整合客户服务部门,组成以客户经理世界速看:国家知识产权局:6月底前将实现专利、商标质押信息“掌上查”
【资料图】国家知识产权局公共服务司司长王培章2月22日在月度例行新闻发布会表示,要持续推进知识产权政务服务事项的标准化、规范化、便利化。国家知识产权局将与国办电子政务办联合发布知识产权电子证照标准,扩坐着火车游新疆,引领旅游新风尚
随着旅游业的蓬勃发展,新疆这片神奇而美丽的土地正吸引着越来越多的国内外游客。今年,乌鲁木齐局集团公司在旅游列车服务方面再次迈出了坚实的步伐,累计开行旅游列车达100列,接待旅客超过5.05万人次,与去3亿购房钜惠,百万红包狂欢,龙湖“拼房节”你拼了多少?
龙湖集团砥砺前行26载,精心研磨,不忘初心,践行“善待你一生”的美好理念,在全国已打造200余个精品项目,品牌深入人心,口碑广为传颂,品质备受青睐,获得大批忠实“龙招行企业客户CBS App3.0 焕新发布
在移动互联网浪潮的背景下,随着财资管理对企业经营和战略发展的影响不断提升,针对移动财资管理场景的企业应用显得愈发重要。基于因您而变的服务理念,招商银行于2018年11月14日在广州发布焕新升级的移动财3亿购房钜惠,百万红包狂欢,龙湖“拼房节”你拼了多少?
龙湖集团砥砺前行26载,精心研磨,不忘初心,践行“善待你一生”的美好理念,在全国已打造200余个精品项目,品牌深入人心,口碑广为传颂,品质备受青睐,获得大批忠实“龙Air Max 98 鞋款2019女生专属白紫红配色曝光
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Max 98 鞋款2019女生专属白紫红配色曝光2019年06月11日浏览:3680 2019 NBA 总决赛正在如火如荼的进行中,而卡尔德克亲承新赛季愿留深足:希望继续为深圳而战
卡尔德克亲承新赛季愿留深足:希望继续为深圳而战_比赛_目标_期望www.ty42.com 日期:2022-01-31 07:01:00| 评论(已有328794条评论)五湖建设一集团领导拜访广东省汕尾市委副书记
7月22日,五湖建设一集团董事局主席李扬拜访广东省汕尾市委副书记林少文,双方进行友好交流。 交谈中,李扬首先就集团最新的发展概况与汕尾市目前在建项目情况作了详细介绍。李扬表示,太平洋建设