福建泉州:积极充当技术多面手 筑牢食药安全防火墙
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泉州市食品药品检验所不断强化检验能力建设,药安2024年以来开展能力扩项3次,火墙涵盖食品、福建化妆品检测能力扩项130个参数,泉州全防包含5种动物肉源性食品检测、积极技术4种减肥类非法添加物质检验参数,充当进一步提升业务承检能力和服务保障水平。多面
泉州市食品药品检验所组织各县(市、手筑区)快检机构深入开展食品快检验证,对夏、秋两季热销的10余种蔬菜、水产、水果进行快速检验,并采取实验室抽检对比方式提升食品快检的准确性、规范性。同时,主动开展食品药品快检,积极对接公共食堂,每月随机筛选各食堂购进的食品原材料,检测农药残留、兽药残留、重金属等多项食品快检常规项目。发挥快检快筛、过滤作用,通过食品快速检测车实现现场采样、现场检测、现场出结果,并随机抽取样品带回实验室检测进行结果验证,有效提升食品安全保障能力。
该所还持续开展药品快检下乡活动,组织药品检验人员深入各县(市、区)进行药品快检,随机抽取药品经营单位、医疗机构进行抽样和快检,并及时反馈检测结果。今年以来,已向监管部门反馈问题线索10余件。
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