福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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外交部发言人洪磊在2月16日的例行记者会上表示,澳大利亚应当在南海问题上采取客观、公允的态度。有记者问:据报道,14日澳大利亚外长毕晓普赴日本、中国访问前对记者称,她在与中方会晤时将重申澳希继续维护南在农民起义的时候,四大汗国为什么不派兵救援元朝?
元朝是的创建者是忽必烈,在历经九十多年以后被农民起义推翻了,朱元璋建立了明朝。其实当时除了忽必烈建立的元朝,还有金帐汗国、察合台汗国、伊利汗国和窝阔台汗国这四大汗国,那么为什么在农民起义的时候,这四大11月空气质量状况:京津等14城市达标天数不足50%
中新网12月13日电 据环境保护部网站消息,环保部今日发布11月京津冀、长三角、珠三角区域及74个城市空气质量状况。其中,沈阳、哈尔滨、济南、衡水、邢台、沧州、长春、唐山、廊坊、郑州、大连、保定、北京广东省广州市消委会测试20款防蚊服:诺诗兰等2款样品氯菊酯含量偏高
中国消费者报报道陈晓莹记者李青山)防蚊服装是常见的预防蚊虫侵扰的产品之一,其大多是通过利用杀虫剂如氯菊酯类杀虫剂作为后整理剂对纺织品进行特殊后整理加工,从而使产品具有防蚊功能。但是,氯菊酯杀虫剂过量使发改委一日批复6大项目 估算总投资约775亿元
《证券日报》记者获悉,为贯彻落实国家深入实施西部大开发战略部署,完善国家高速公路网络,改善区域交通条件,国家发展改革委网站7日同时公布了对6大公路项目的批复,建设范围包括贵州、云南、湖北、海南、宁夏、反家暴法草案:遭受家暴可申请人身保护令
今天下午,全国人大常委会召开第十六次会议,会期5天半,8月29日闭幕。本次会议将审议反家庭暴力法草案等舆论关注的法律草案。根据《中华人民共和国反家庭暴力法草案)》以下简称反家暴法草案),当事人因遭受家据现有记载,“军师”一职的出现起码上溯至哪个时期?
军师,官名。职掌之一。有以主谋划施诈者。如新莽末,隗器聘方望为军师,嚣之部将高峻有军师皇甫文。汉末,荀攸、华歆均任军师。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!《辞海》(1979年版)皆据Nike SB Blazer Mid 鞋款桃粉配色即将来袭
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日期:2022/2/11 8:00:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:很有趣味的一款关于元宵节的幽默文案来啦,很好听的又狠可爱的元宵节的俏皮说说啊,新年的最后一天记得快快乐乐的啊。 1