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江苏南京：培训排查双管齐下 提升食安企业自我管理能力
中国消费者报南京讯 在这个美食遍地、江苏味蕾狂欢的南京时代，每一道佳肴背后都承载着消费者对健康与安全的培训排查深切期待。7月以来，双管食安江苏省南京市鼓楼区市场监管局双管齐下，齐下企业开展食品安全培训和风险隐患排查，提升保障人民群众“舌尖上的自管安全”。
鼓楼区市场监管局走进养老机构，理能力从企业主体责任落实、江苏进货查验、南京食品存储、培训排查加工过程操作、双管食安环境卫生、齐下企业从业人员健康等环节对养老机构食堂进行全流程检查，提升要求企业做好食材采购及进货查验、自管食材贮存、食品加工过程控制、卫生清洁、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作，并对检查发现的问题进行督促整改。
执法人员检查养老机构食堂。资料图片
同时，鼓楼区市场监管局组织辖区中央厨房、集中配餐单位等的安全管理人员召开重点餐饮单位食品安全培训会，提升企业食品安全管理水平，防范化解食品安全风险隐患。培训中，鼓楼区市场监管局工作人员以近期风险排查中出现频率高的风险隐患问题为导向，重点围绕从业人员健康管理、食品加工制作、餐器具消毒、食品留样等方面对《江苏食品安全条例》进行了详细讲解，督促企业严格遵守“日管控、周排查、月调度”制度，切实落实食品安全主体责任。同时，提示餐饮单位重点环节食品安全风险，帮助餐饮单位提高认识，规避高风险食品品种，降低食品安全风险。
接下来，鼓楼区市场监管局将严格落实“四个最严”要求，加强对全区餐饮领域风险管控，切实保障广大游客和市民饮食安全和身体健康。（薛晶晶）
责任编辑：张林保
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今天趣历史小编为大家带来了一篇关于为什么开凿大运河的文章，欢迎阅读哦~运河一般指的就是由人工开凿出来能够航行的河流，中国就有这样一条著名的河，即大运河，这条河在中国有着非常重要的作用，那么开凿大运河始是什么原因暂停了对秦始皇陵做进一步的挖掘呢?
秦始皇陵已被找到，探明是故宫的80倍，为什么专家迟迟不肯开挖?今天趣历史小编给你们带来全新的解读。当我们还是学生的时候，我们就从课本上读到过关于兵马俑的文章，而兵马俑正是来自于秦始皇陵，而目前被挖掘出古代的通缉令都是谁画的？画成这样是怎么抓犯人的？
关于古代通缉令的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~很多人在看一些古装类的影视剧的时候，难免都会看到一些“通缉令”，通缉令上面都有犯人的画像，古代没有相机，当然只能依靠画像来寻找罪福建厦门：为旅游广告活动主体提供“菜单式”合规指导服务
中国消费者报福州讯陈重捷记者张文章）为规范旅游广告活动，保护消费者合法权益，促进辖区旅游市场健康发展，8月初，福建省厦门市同安区市场监管局、文旅局联合发布《同安区旅游广告合规指引》以下简称《合规指引》紫禁城宫殿外的甩鞭之人，其中“甩鞭”有什么讲究呢？
《雍正王朝》里一个人总在宫殿外面甩那个鞭子是什么意思?今天趣历史小编就为大家详细解读一下。若将甩鞭之人放到现在，则很好理解，大到好几万人的演讲，小到一个部门开会，说好几点开始，在这之前，参会人员都会陆衙门为何要叫六扇门？六扇门分别指哪六门？
古代衙门为什么叫六扇门你知道吗?不知道没关系，趣历史小编告诉你。在古代三法司衙门的合称叫六扇门，就相当于现代的警察局。不过六扇门这个名字听起来总感觉出自小说，其实正史中也是这样称呼，那到底为什么要叫六秦始皇陵里为什么会有水银？水银是怎么来的？
嗨又和大家见面了，今天趣历史小编带来了一篇关于秦始皇陵里为什么有那么多水银的文章，希望你们喜欢。秦始皇陵，一直都是一个很神秘的皇陵，虽然从第一次考古至今已经过去了数十年，但是尽管到了今天，各界仍旧对于浙江率先推行外卖电动自行车“以换代充”计划
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）电动自行车非法改装、不当充电等行为频频引发交通安全事故，也容易产生火灾隐患。这一安全风险如何破题？7月17日，记者从浙江省外卖骑手电动自行车“以换代充”启动仪式上获悉，浙宋朝真的有宋慈这个人吗？宋慈的结局如何？
大宋提刑官宋慈的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~“宋慈”这个人物，很多人对他的印象都来源于一部《大宋提刑官》，其中对于宋慈这个人物的演绎是非常成功的，也给人留下了一个秉公执法断春秋战国的楚国在现在的哪里？楚国持续了多久？
你们知道春秋战国的楚国是现在的哪里吗，接下来趣历史小编为您讲解。楚国是春秋战国时代的一个大国，国力也十分强大，这么一个国家是现在的哪些区域?楚国，又称荆、荆楚，中国历史上春秋战国时代的一个诸侯国。楚国曹操爱子曹冲为何早夭？曹冲之死是天意还是人为？
对曹冲很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。有关曹冲的故事，我们都知道有一个著名的“曹冲称象”。实际上，这个故事并未见诸于《三国志-曹冲传》之中，只见于《后汉书》之中，其真伪尚待考证搭配衣服图片女装潮流（搭配衣服色系图）
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