福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
854
-
浏览
3275
-
获赞
382
热门推荐
-
时尚肖像亲子服装图片欣赏(服装亲子照)
时尚肖像亲子服装图片欣赏服装亲子照)来源:时尚服装网阅读:1826幼儿园化妆舞会服装制作、道具,幼儿园亲子化妆舞会图片1、但是多数服装制作者还是赞同关于优秀服装的基本准则,称为化妆舞会服饰罗斯勒规则。2018年三九贴多少钱 2018年三九多少钱一盒
2018年三九贴多少钱 2018年三九多少钱一盒时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:zhaowei 导读:每年三九时节,医院都会有专门贴三九贴的地方,收费合理,但是价格也是在不断调桃胶有假的吗 桃胶假的怎么辨别
桃胶有假的吗 桃胶假的怎么辨别时间:2021-12-04 17:18:33 编辑:女生网 导读:桃胶跟阿胶一样也是具有滋补作用的,那这个问题就随之而来了,桃胶会不会跟阿胶一样都有假的呢!假的阿胶怎宁波进近管制室积极开展雷雨保障运行研讨会
自三月初雷以来,宁波地区进入雷雨多发季节。为统筹部署应对复杂雷雨天气,做好雷雨季的安全保障工作,近日,宁波空管站进近管制室组织召开雷雨天气保障运行交流研讨会,进近管制室全体成员参加。研讨会上,管制员们成都服装哪里时尚(成都服装圣地)
成都服装哪里时尚成都服装圣地)来源:时尚服装网阅读:1771成都哪里逛街买衣服IFS国际金融中心 成都国际金融中心是国内西部较具影响力的商贸中心,也是成都热闹的购物中心。成都最大服装批发市场成都服装批呼伦贝尔空管站气象台开展运行手册梳理工作
通讯员:于长龙)根据《民航华北空中交通管理局关于开展质量安全管理手册优化工作的通知》的文件要求,结合呼伦贝尔空管站综合业务部的具体手册优化方案,呼伦贝尔空管站气象台组织技术人员开展运行手册的梳理工作。瑜伽可以空腹练吗 瑜伽前多久不能吃东西
瑜伽可以空腹练吗 瑜伽前多久不能吃东西时间:2021-12-05 10:48:03 编辑:女生网 导读:瑜伽是现在一种非常受欢迎的运动,因为瑜伽不仅能够帮助我们塑身,还可以培养我们的气质,所以很多叶黄素对眼睛有用吗 叶黄素对眼睛有什么帮助
叶黄素对眼睛有用吗 叶黄素对眼睛有什么帮助时间:2021-12-04 17:17:41 编辑:女生网 导读:在网上选购的时候有看到卖叶黄素的,点开一看发现吃了叶黄素对眼睛有用是真的吗?叶黄素能对眼百度被确认为Apple Intelligence服务提供商 但双方存在一定分歧
12月5日消息,根据The Information报道,苹果和百度的工程师正在竞相改进百度的大型语言模型,以便它们能够更好地为iPhone用户服务。但据一位直接了解该小儿推拿可以增强抵抗力吗?小儿推拿可以退烧吗
小儿推拿可以增强抵抗力吗?小儿推拿可以退烧吗时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:婴幼儿的健康护理一直是宝妈们最关心的事情,而小儿推拿很多妈妈们也许想学着给宝宝做。那春占是什么时候 2018春占是什么时候
春占是什么时候 2018春占是什么时候时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:zhaowei 导读:春占就是立春这天,我国有很多传统的习俗,因此,春占这天也是如此。那么,春占是什么时候2018年春天会冷吗 2018年春天是几月份
2018年春天会冷吗 2018年春天是几月份时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:zhaowei 导读:立春后就开始进入春天了,但是一般初春的气候并不稳定,而且每年立春后还有一次倒春昔日电商明星陨落?聚美优品官网瘫痪、APP两年未更新
聚美优品运营公司北京科新近日被罚款2万元,原因是聚美优品网站和App系统老化、缺乏日常维护,导致平台故障,商品评价和评价板块均无法正常展示。根据实际测试,聚美优品官网目前仅显示“关于我们”界面,苹果手吃螃蟹过敏是什么原因 吃螃蟹过敏严重吗
吃螃蟹过敏是什么原因 吃螃蟹过敏严重吗时间:2021-12-04 17:28:44 编辑:女生网 导读:像是水产类的,有些吃了之后就会发生过敏的现象,为什么吃螃蟹会出现过敏的症状?吃螃蟹过敏的话严厨房总是很油腻怎么办 去油解腻的9个妙招
厨房总是很油腻怎么办 去油解腻的9个妙招时间:2021-11-17 22:53:53 编辑:本站整理 导读:厨房里总有各种油腻腻小困扰,厨房「去油解腻」有方法,家事达人陈映如要教大家对付油烦恼的