科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
1
-
浏览
7
-
获赞
42
热门推荐
-
互联网与区块链：艺术品交易变现的新时代引擎！让艺术品变现不在困难！ 收藏资讯
在传统的艺术品交易领域，诸多痛点长期制约着其交易变现的效率与公正性。信息的高度不对称使得买家往往难以全面了解艺术品的真实背景与价值，市场的地域局限性导致交易范围狭窄，赝品泛滥更是严重损害了投资者的信心男孩手工时尚服装（男孩手工制作衣服）
男孩手工时尚服装男孩手工制作衣服）来源：时尚服装网阅读：165环保衣服制作男孩教程1、准备手工材料：购物纸袋、剪刀、订书机、双面胶带、宝宝的小马甲。把纸袋拆开，把宝宝的马甲放在纸袋上面，根据宝宝的衣服交通银行青岛分行举办青岛自贸片区汇率风险管理暨国际业务发展宣讲会
4月20日，交通银行青岛分行联合中国(山东)自由贸易试验区青岛片区管委财政金融部共同主办的“青岛自贸片区汇率风险管理暨国际业务发展宣讲会”在青岛市自贸客厅举行，青岛市及片区内4不知所云的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公
不知所云的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公misanguo 中华成语故事_中华成语故事大全_故事网, 中国成语故事_中国成语故事大全_故事网儿童画人物画图片大全阿姨（儿童画人物步骤图）
儿童画人物画图片大全阿姨儿童画人物步骤图）来源：时尚服装网阅读：1386简单又可爱的人物怎么画轻轻地画一个圆，再在圆上加一个十字。在圆的边边上修出人物脸型轮廓。画出人物脖子、衣领和肩膀。画出蝴蝶节。轻冰柜漏水导致地板损坏 消保委调解获赔偿
中国消费者报上海讯记者刘浩）近日，上海市长宁区消费者权益保护委员会受理了一起冰柜漏水导致地板损坏的纠纷，经调解，冷柜厂家为消费者退款并赔偿地板损失2119元。据了解，2023年8月，梁女士花费700余不知所云的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公
不知所云的成语故事、意思、造句、近反义词和故事主人公misanguo 中华成语故事_中华成语故事大全_故事网, 中国成语故事_中国成语故事大全_故事网2023年马来西来羽毛球公开赛
2023年马来西来羽毛球公开赛--国羽2金1银收官！_羽毛球 - 世界杯，欧洲杯，天下体育，足球，世界杯，篮球，羽球，乒乓球，球类, 棒球 ( 组合,决赛 )www.ty42.com 日期:2023运销集团韩城分公司取得CNAS认可资格
12月16日，运销集团韩城分公司收到了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)寄出的认可决定书，证书显示保持该分公司化验室的CNAS认可资格,这是该分公司连续20年取得国家认可实验室的资质和能力。该分公欧冠赛程2023八强，2021欧冠16强赛程表？（20欧冠8强）
欧冠赛程2023八强，2021欧冠16强赛程表？20欧冠8强）_足球 - 世界杯，欧洲杯，天下体育，足球，世界杯，篮球，羽球，乒乓球，球类, 棒球 ( 巴黎,慕尼黑 )www.ty42.com 日期湖南省消保委召开“两站一基地”2023年度工作座谈会
中国消费者报长沙讯记者余知都）1月10日，湖南省消保委召开“两站一基地”2023年度工作座谈会，总结“两站一基地”2023年工作，安排部署2024年工作，推动构建消费维权共治格局。湖南省市场监管局一级顶尖潮玩、时尚赛事 青岛百联奥莱致力打造商业新标杆
中国山东网-感知山东4月29日讯(记者 杨广科 通讯员 刘洋 徐宁)4月28日，青岛·即墨百联奥特莱斯广场(以下简称“青岛百联奥莱”)在青岛即墨区陆港蓝村区域开业FR2 x POPCORN SUPPLY 2018 联名 Pop
潮牌汇 / 潮流资讯 / FR2 x POPCORN SUPPLY 2018 联名 Pop-Up 店进驻香港~2018年11月26日浏览：8367 Fxxking Ra男士秋季服装时尚穿搭（男士秋装推荐）
男士秋季服装时尚穿搭男士秋装推荐）来源：时尚服装网阅读：143男人穿什么衣服最时尚,入秋了,男生秋季衣服怎么搭配比较帅气呢?_百度...1、男生秋季衣服怎么搭配比较帅气男生秋季衣服搭配帅气夹克+毛衣+山东到2022年汽车充电基础设施将达10万个
记者从国网山东省电力公司获悉，到2022年山东电力自建充电桩将达1.5万台，广泛覆盖城区、高速公路等重点区域。到2022年全省各类充电基础设施保有量达到10万个以上。至11月底，国网山东电力已累计建设