福建:筑牢“安全关”、绷紧“安全弦 “统一行动周”活动护航校园食品安全
中国消费者报报道(记者张文章)孩子们在学校吃得怎么样?春季开学后,安全关许多家长十分关心校园的福建食品安全问题。2月26日至3月1日,筑牢周活福建省食品安全委员会办公室组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动,绷紧全面加强春季开学校园食品安全工作,安全及时排查和消除食品安全风险隐患,弦统行动活动邀请社会各界共同监督,动护全力保障广大师生“舌尖上的航校安全”。
时时放心不下 层层部署排查
校园食品安全一直是园食食品安全工作的重中之重,具有社会关注度高、品安舆情燃点低的安全关特点。2月22日,福建福建省食安办召开全省校园食品安全排查整治专项行动调度会,筑牢周活深入贯彻落实国务院食品安全委员会办公室校园食品安全排查整治专项行动月度调度会议精神,绷紧梳理分析当前校园食品安全存在的安全隐患问题,认真查摆产生的原因,发布《关于开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动的通知》,部署推进在全省范围内开展校园食品安全排查整治专项行动,采取更有针对性的举措,全力守护青少年“舌尖上的安全”。会议强调,要组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动,聚焦目标任务,重点督促学校食堂硬件提升改造,规范学校食堂承包单位经营行为,强化风险隐患排查整治、强化监督检查和执法办案、强化校园食品安全社会共治、强化校园食品安全舆情监测和应急处置。各地区、各有关部门要强化责任担当,加强协调联动,坚持问题导向和底线思维,用更高的标准、更严的要求来发现问题、消除风险,确保对学校食堂和校外供餐单位检查全覆盖,筑牢保障校园食品安全的坚固防线。
福建省食安办召开全省校园食品安全排查整治专项行动调度会。资料图片
在参加完福建省校园食品安全排查整治专项行动调度会后,福建省各设区市立即进行部署安排具体任务,制定“统一行动周”督导检查方案,组织各地市场监管系统筑牢“安全关”、绷紧“安全弦”,全面排查食品安全风险隐患。福州市校园食品安全排查整治专项行动工作专班立即组织召开全市专项行动调度会,要求注重实效,切实督促整改到位。坚持问题导向,严惩违法违规行为,压实责任,守牢食品安全底线,对标整治,迎接考评验收。宁德市以视频会议的形式召开了全市校园食品安全排查整治专项行动调度会,要求全市校园食品安全工作专班各级各部门要加强沟通协作,密切配合,形成工作合力,共同推进校园食品安全排查整治专项行动。各学校及供餐企业要加强组织领导,切实落实食品安全主体责任,强化内部管理,与相关部门协同合作,共同做好校园食品安全工作。南平市联合多部门印发了《南平市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,召开工作联席会11场次,细化责任分工、明确工作重点,确定春季开学校园食堂及校外供餐单位全覆盖监督检查的总体目标,齐抓共管、同题共答,并以学校食堂证照一致为切入点、智慧监管为抓手、问题销号为闭环的工作要求,全面推动落实校园食品主体责任。
全面落实“两个责任”守护开学季第一餐
福州市联合教育部门强化校长(园长)第一责任人和“双总监”责任,研究审议《市属学校食堂服务管理办法》,抽考食品安全总监或食品安全员,以有害生物防治、环境卫生、加工操作等方面为重点,开展全覆盖执法检查,发现问题及时通报包保干部。聚焦开学食品安全关键风险点,大力推进对学校食堂及其周边食品经营单位的全覆盖检查。截至目前,共检查校园食堂565家次,发现问题97个,下达责令整改通知书7份,立案查处1起。
三明市多部门开展联合检查。资料图片
在统一行动中,三明市各县(市、区)市场监管、教育、公安、卫生健康等部门组成联合检查组,联合包保干部对学校幼儿园和学生集配企业食品安全情况进行全面检查。排查食品安全信息追溯情况,并通过现场检查和“明厨亮灶”回放功能查看场所环境和设施设备卫生情况,以及各操作间食材清洗处理、加工制作、分餐分装、餐具消毒、食品留样等环节规范操作情况。对检查中发现的问题,要求立即整改,不能当场整改的,均要求限期整改,并由属地教育、市场监管部门共同建立问题台账,实施销账式整改。截至目前,三明市共检查学校幼儿园和学生集配企业462家次,排查食品安全风险隐患873个。
南平市对全市学校食堂及校外供餐单位开展全覆盖检查,聚焦食材管控、有害生物防治、复用餐饮具洗消、食品留样、反食品浪费等重点环节开展检查。重点关注食品安全主体责任落实情况、学校食堂食品经营许可证是否与学校主体一致、人员健康证是否在寒假内过期等问题。据不完全统计,南平市共检查学校食堂及校外供餐单位593家,发现并消除食品安全风险隐患348起,下达责令改正通知书1份。
厦门市市场监管部门紧抓开学前关键节点,开展“小饭桌”食品安全培训,组织对全市中高职院校食堂开展食品安全统一检查。同时,提醒学校食堂,要利用寒假期间对软硬件设施进行改造升级,进一步提升食品安全管理水平。现已检查学校22家,查出问题隐患42个,开学首日快检食材(含餐具)172批次,全部合格。
平潭综合实验区市场监管局对辖区东湖幼儿园、精艺幼儿园、岚华中学和韩英中学等校园食堂开展检查,重点检查“三防”设施、食材管理、环境卫生、人员健康以及“日管控、周排查、月调度”管理制度是否落实到位。执法人员针对检查中发现的问题,逐一提出整改意见,并要求立即整改。
执法人员深入食堂开展食品安全检查。资料图片
龙岩市市场监管部门切实做到食品安全监管工作不断线、宣传不放松、管理不断档、指导不脱节,用心守护“每一餐”。龙岩市市场监管局经开区分局对辖区8家学校食堂(幼儿园)开展全覆盖检查,对检查过程中发现的食品贮存标签标识不规范、垃圾清理不到位等问题,均督促相关负责人立即整改。漳平市执法人员深入学校食堂,加大监督检查力度,并要求各学校在保证食堂环境卫生、做好餐具消毒、把好原材料控制、确保师生安全用餐的前提下,提高从业人员健康管理和风险防控能力。截至目前,龙岩市共检查学校食堂及供餐单位72家次,发现食品安全隐患19个,督促整改问题13个。
邀请社会共同监督 打造阳光清洁厨房
在开展“统一行动周”活动前,福建省校园食品安全排查整治专项行动工作专班发布公告,宣称全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动征集社会监督。广大人民群众可通过拨打12315举报电话,对学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位等存在的食品安全问题进行投诉举报,请社会各界共同监督。
宁德市积极打造校园“五净”厨房。资料图片
宁德市以打造“五净”厨房(创建以场所净、设施净、工具净、人员净、食材净为重点的厨房)为着力点,结合此次整治行动全力推动学校食堂“清洁厨房”和“文明餐桌”示范创建工作,对各学校食堂清洗消杀、设施设备、从业人员健康证明、食品安全培训等方面全面重点检查。督促各学校食堂提升硬件设施、规范食堂经营行为、强化风险隐患排查。执法人员约谈主体单位负责人,对检查中发现的问题立即督促其整改到位。宁德市东侨区市场监管局要求学校食堂要积极参与打造“五净”厨房,倡导使用色标管理制度,建设“互联网+明厨亮灶”工作,实现后厨环境卫生规范化、精细化管理,将“日管控、周排查、月调度”工作机制融入校园食品安全风险隐患排查,有效提升学校食堂食品安全风险防控能力。
福建各地结合此次行动,联合开展食品安全培训工作。泉州市为巩固好、落实好学校食堂“双食品安全总监+双食品安全员”、监管人员陪餐、中小学食品安全副校长和制止餐饮浪费等工作机制,泉州市食安办于2月29日组织福建迅克生物科技有限公司就《校园食品安全病媒生物防控》进行专题培训,提升各级各类学校和供校集体用餐配送单位有害生物防控能力。龙岩市充分发挥食品快检技术在食品安全社会共治中的作用,深入辖区学校食堂开展食品安全快检现场培训。2月27日,龙岩市连城县市场监管局派出快检中心技术骨干前往连城一中开展校园食堂食品快检培训。此次培训采取现场检查与实践操作相结合的方式开展,技术人员详细了解了学校食堂开展食品快检工作情况,并对学校快检室的场所设置、设备使用及操作规程、注意事项等方面进行指导,并提出优化建议,着力提升校园食堂工作人员检验技术,筑牢食品快检“防火墙”,提升学校食品安全保障能力。莆田市积极开展食品安全培训,借助网络媒介、广播等多种形式宣传此次行动的工作动态和成效,扩大社会影响力,营造人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治氛围,全面守护校园食品安全。
福州市推进校园食品安全社会共治。福州市鼓楼区市场监管局广泛开展教育宣传,通过开展各类校园活动、社会实践体验等形式深入推进光盘行动,在全区69个社区设置食品安全信息公示栏,定期更新食品安全资讯。福清市市场监管局通过微信公众号等方式征集社会监督,鼓励群众拨打12315举报电话,对学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位等存在的食品安全问题进行投诉举报,积极回应公众对校园食品安全的关切。
![](https://tem.ccn.com.cn/cn/images/icon_click.png)
友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
3
-
浏览
834
-
获赞
5858
热门推荐
-
市场监管行风建设在行动
中国消费者报北京讯潘若莼记者孟刚)事先上传后厨装修方案图纸,市场监管工作人员给出专业指导,上门核查符合要求后就能“秒”领食品经营许可证,让办事人切身体会到证照办理北京通州速度。1月29日,北京市通州区干部医疗/老年医学中心注重防跌倒/坠床细节护理
干部医疗/老年医学中心收治的患者多为老年人,由于老年人机体生理功能逐渐衰退、听力减弱、视力下降、骨质疏松、肌肉萎缩、身体协调性差,行动困难等原因,大大增加了跌倒坠床的风险,为进一步做好防跌倒/坠床的细湖北:探索公益诉讼多元化赔偿
中国消费者报报道记者吴采平)10月19日,湖北省消费者委员会召开消费者权益保护民事公益诉讼案新闻通报会,通报了湖北省首批多元化赔偿消费类民事公益诉讼案件结果。记者在会上了解到,湖北省消委会与湖北省孝感罗马诺:曼联将确定齐尔克泽交易方案,付解约金或与博洛尼亚协商
7月8日讯 据知名记者罗马诺透露,曼联和博洛尼亚将很快决定齐尔克泽的转会交易方案。罗马诺指出,曼联已经与博洛尼亚前锋齐尔克泽就个人条款达成一致,现在可以激活4000万欧的解约金条款,直接签下球员,或者服装店装修风格图图片(服装店装修风格图图片大全)
服装店装修风格图图片服装店装修风格图图片大全)来源:时尚服装网阅读:1188怎么进行服装店装修?服装店装修有哪些风格?1、如果出售的多为女性的时尚的服装的话,则可以选择简约时尚型的装修风格。2、首先,6400mAh大电池!iQOO Z9 Turbo+定档9月24日
iQOO官方宣布,iQOO Z9 Turbo+发布会定档9月24日,该机在配置升级上非常狂野,搭配旗舰级天玑9300+处理器,安兔兔跑分高达2387855分。iQOO官方宣布,iQOO Z9 Turb安徽合肥:食盐安全与健康科普讲座进社区
中国消费者报合肥讯记者陶维)8月30日下午,安徽省合肥市市场监管局、合肥市消保委在蜀山区荷叶地街道绿怡居社区开展消费教育进社区活动,邀请合肥市盐业公司为居民开展食盐安全与健康科普知识讲座。食盐安全与健罗杰斯:客场输球都赖裁判 红军表现不俗争四有望
12月27日报道:做客离开伊蒂哈德,库蒂尼奥一度协助利物浦取得抢先,虽然最终被曼城翻盘,不过罗杰斯认为红军将士表现不俗。此外,北爱尔兰人关于裁判的几次判罚大为光火,《地铁报》认为红军主帅有能够会由于不马斯克宣布:SpaceX总部将正式迁至美国德州
全球首富、美国企业家埃隆·马斯克在社交媒体X平台上发文宣布,美国太空探索技术公司SpaceX总部将正式迁至美国德州,并将打造新的“星际基地城”。全球首富、美国企业家埃隆·马斯克在社交媒体X平台上发文宣化妆品牌子排行榜50名,化妆品牌子排行榜50名古
化妆品牌子排行榜50名,化妆品牌子排行榜50名古来源:时尚服装网阅读:1078女士化妆品牌排行榜前十名法国Lancome兰蔻)始于1935年法国,欧莱雅集团旗下,全球高端化妆品品牌,含苞欲放的玫瑰被誉童装1987品牌厂家在哪里,童装老品牌
童装1987品牌厂家在哪里,童装老品牌来源:时尚服装网阅读:924佛山哪里有童装批发1、佛山市禅城区同进街与唐园路交汇处西南。以销售儿童服装、服装服饰等为主,可以进行批发,也可零售。2、佛山童服城属于隆基绿能(601012):BC电池技术优势突出 先进产能布局行业领先
投资要点光伏产业链供需失衡,公司业绩阶段性承压2024H1,公司实现营业收入385.29 亿元,同比下降40.41%;归母净利润-52.43亿元,同比由盈转亏。实现销售毛利率7.66%,销售净利率-1f的书写格式拼音字母f的书写格式(汉语拼音f的书写格式)
f的书写格式拼音字母f的书写格式汉语拼音f的书写格式)来源:时尚服装网阅读:170526个拼音字母表书写格式1、个字母的大小写对照如下:Aa、Bb、Cc、Dd、Ee、Ff、Gg、Hh、Ii、Jj、Kk沃尔科特:切尔西太保守 害怕对攻?证明我们很强!
12月25日报道:对切尔西的比赛终了后,多名阿森纳球员表达了对平局结果的不满,沃尔科特就直抒己见的表现,切尔西的踢法真实太保守,但对手选择这样的战术,也从一个正面证实了阿森纳的实力。2013年第九届全国创伤学术会议即将开幕
由中华医学会创伤学分会主办、四川大学华西医院承办的第九届全国创伤学术会议将于2013年8月9日-11日在成都世纪城新国际会展中心召开。本次大会邀请中国工程院王正国院士、付小兵院士、四川大学华西医院石应