福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
22
-
浏览
93
-
获赞
3
热门推荐
-
国产车崛起 进口车卖不动了!中国10月进口车4.4万台 大跌45%
快科技11月29日消息,崔东树今日发文称,随着国产车的崛起和国际品牌本土化加速,近几年汽车进口持续低迷。今年10月国内进口汽车4.4万台,同比下降45%,环比9月下降21%,这是近期少见的10月巨大下肌酸的作用和吃法是什么
肌酸的作用和吃法是什么时间:2022-04-05 10:03:03 编辑:nvsheng 导读:随着生活水平的提高,很多男生女生都开始追求健身,不仅仅是为了减肥,更是为了让自己拥有更强健的身体,拥呼伦贝尔空管站开展中小机场帮扶工作
通讯员:陈霄)2021年,内蒙古扎兰屯机场新安装并投运了ADS-B中小显设备。该空管监视设备可以使管制员实时跟踪和掌握航空器的运行动态,有效提升机场的空中交通管制能力。由于ADS-B中小显设备在扎兰屯安史之乱爆发的与杨贵妃有着密切的关系?
安史之乱是中国唐代玄宗末年至代宗初年由唐朝将领安禄山与史思明向唐朝发动的战争。据说安史之乱爆发的原因与杨贵妃有着密切的关系,这是真的吗?为什么这么说呢?安史之乱爆发的原因是什么?安史之乱爆发的原因跟杨李沧区唯美时尚服装店(青岛唯美源商贸公司电话)
李沧区唯美时尚服装店青岛唯美源商贸公司电话)来源:时尚服装网阅读:1452开小服装店需要什么设备1、服饰美容店服装店会用到穿衣镜、拖鞋、换衣凳、沙发、移动衣架、挂式衣架等;鞋店、箱包店主要用到的设备有什么是白芷 白芷的功效是什么
什么是白芷 白芷的功效是什么时间:2022-04-04 11:03:30 编辑:nvsheng 导读:白芷是一棵植物,但是在中医里它也是一味药材,白芷的营养也很高,那么什么是白芷呢,白芷的功效是什右眼皮老跳怎么回事儿 右眼皮跳是凶是吉
右眼皮老跳怎么回事儿 右眼皮跳是凶是吉时间:2022-04-04 11:04:43 编辑:nvsheng 导读:经常听见人们说,右眼皮跳就是意味着灾祸,说明会有事情将要发生,那么右眼皮跳到底是怎么中国成功发射一箭22星 火箭发射的原理简介
中国成功发射一箭22星 火箭发射的原理简介时间:2022-04-04 11:03:32 编辑:nvsheng 导读:对于航空信息应该也是有不少人都在关注的,听说最近中国成功发射一箭22星,这是怎么时尚服装抖音店(服装品牌入驻抖音)
时尚服装抖音店服装品牌入驻抖音)来源:时尚服装网阅读:3014抖音哪家店铺女装质量好排名1、大盼、利达妹。根据查询买购网:大盼:店铺风格简约大方、时尚舒适,质量不错,无论是小个子还是大个子,都能轻松找鱼油吃什么牌子的好 明星们爱吃这几款
鱼油吃什么牌子的好 明星们爱吃这几款时间:2022-04-05 10:02:06 编辑:nvsheng 导读:鱼油因为含有丰富的Omega-3,经专家证实DHA与EPA有顾心脏、抗忧郁的功能,其中伊索寓言老马的故事,老马的故事寓意
伊索寓言老马的故事,老马的故事寓意misanguo 伊索寓言_伊索寓言故事大全_在故事网看伊索寓言故事, 儿童睡前故事, 寓言故事揭秘刘备为什么不顾诸葛亮的反对执意伐吴?
刘备占领汉中后,关羽为了配合刘备,早日争天下一统,率军北伐魏国,但却被吕蒙偷袭所杀,不久张飞又被范强、张达所杀,他们偏偏又去东吴投诚,所有的目标都指向东吴,于是刘备准备起兵伐吴,但诸葛亮反对,刘备不顾Air Jordan 10 GS鞋款2019首款实物曝光,发售详情一并释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 10 GS鞋款2019首款实物曝光,发售详情一并释出2019年06月12日浏览:2819 去年 Air Jordan 正【员工心声】中南传输设备巡检之最美西沙
因疫情原因,2021年的湛江、湖南、汕头、西沙、华北、华东巡检出行一再改期,现已完成湛江、湖南、汕头、西沙巡检,华北、华东巡检将择期而行。做为2021年度巡检大队中的一员,我有幸参与西沙巡检。叶黄素是什么?叶黄素哪个品牌好
叶黄素是什么?叶黄素哪个品牌好时间:2022-04-05 10:02:49 编辑:nvsheng 导读:叶黄素也就是我们常说的胡萝卜素,属于搞氧化物中的一种,可以有铲的吸收蓝光等有害的光线,在蔬菜