福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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尤文图斯俱乐部于08月14日正式宣布,与效力球队七年的波兰门将沃伊切赫·什琴斯尼达成解约协议,这标志着什琴斯尼在斑马军团的辉煌篇章画上了句号。据尤文官方公告显示,双方经过友好协商,共同决定终止现有合同纽卡信心倍增,接近与水晶宫就格伊转会达成协议
据知名记者罗马诺的最新消息,纽卡斯尔联队目前正在紧锣密鼓地与水晶宫就格伊的转会事宜进行谈判。罗马诺透露,纽卡在这项交易中的信心正日益增强,感觉距离与水晶宫正式达成协议已不远,目前双方的谈判仍在紧张进行切尔西新星威利租借法甲,斯特拉斯堡获左路多面手一年使用权
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如果有2025年春节倒计时的话,下下下下下下下下周就要过年啦,你期待吗?之前国务院公布2025年部分节假日安排,春节4天除夕至初三),通过调休放假至少8天,较原来加1天,五一假期增加到2天。随后,这个《真三国无双:起源》华雄周泰司马徽介绍 都是狠人!
近日《真三国无双:起源》官方在推特上分享了华雄、周泰和司马徽角色图,并介绍了他们,一起来看看吧!水镜先生司马徽虽然不是无双武将,但也是重要角色。他可以帮助你与其他在水镜庵的无双武将加深关系,请好好相处晶科能源TOPCon三代即将量产!打造全场景应用最优组件产品
应对充满挑战的一年,行业见证了从P型PERC到N型TOPCon技术转型,晶科更是其中的关键驱动者。尽管面临周期挑战和其他路线的追赶,但晶科的技术领先地位使公司的表现优于行业平均水平,也让晶科处于有利的更多冷饭!卡普空希望将更多经典格斗游戏移植到现代平台
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时尚服装搭配图解男士时尚服装款式图)来源:时尚服装网阅读:1683男士衣服搭配(春夏型男之精选搭配案例解析)1、衬衫和外套,都有深浅两色,再来一条浅色裤子,混合搭配出多种效果。2、夏天潮流穿搭男生风格埃默森正式加盟AC米兰,签约四年
8月12日,根据知名记者AntonioVitiello的报道,埃默森已经抵达AC米兰俱乐部,并正式与红黑军团签约。Vitiello在社交媒体上确认了这一消息:“埃默森已经在俱乐部,与AC米兰完成签约。督查食品安全快检工作
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