福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
162
-
浏览
38
-
获赞
51853
热门推荐
-
马未都:30年前一套红木老家具只要15块,现在两套别墅都顶不上一对柜子 收藏资讯
早年我搞家具收藏的时候,在旁人眼中实属另类。缺胳膊断腿的椅子、桌子一批一批地往家扛,这在常人看来,是难以理解的事情。因为当时最流行、最能显示身份的是电镀家具。新婚燕尔,新房中如没有一对电镀软椅,说起来严格!鲁梅尼格:C罗连庆祝进球的动作都要练
严格!鲁梅尼格:C罗连庆祝进球的动作都要练_球员www.ty42.com 日期:2021-09-17 10:01:00| 评论(已有302509条评论)我为群众办实事|重庆铜梁持续推进“证照分离”全覆盖
中国消费者报重庆讯胡楠记者刘文新)“真没想到,现在开办一个批发饮料企业,只需办理营业执照就可以了,不用单独再申办食品经营许可证了,好方便。”近日,重庆市铜梁区市民张凤梅在铜梁区上海松江:开展月饼生产监督检查
中国消费者报上海讯记者刘浩)中秋节即将来临,月饼生产情况如何?近日,上海市松江区消费者权益保护委员会联合松江区市场监管局九亭市场所,对辖区内上海新雅食品有限公司进行了监督检查。结果显示,月饼生产整体情超梦幻开局!京多安13秒闪击,足总杯决赛最快进球,曼联遭暴击
在2022-23赛季足总杯决赛里,曼城队长京多安开场仅仅13秒就远射破门,打入了足总杯决赛史上最快进球。 在京多安开球之后,球回到曼城后场,奥尔特加大脚开球,哈兰德头球回做,禁区前无人盯防的京多安起9月20日重点数据和大事件前瞻
汇通财经APP讯——9月20日,投资者需要关注的重点数据:英国8月未季调输入PPI年率,英国8月零售物价指数年率,英国8月CPI年率,英国8月核心CPI年率, 美国截至9月15日当周EIA原油库存变动金价推析图:黄金跌够了吗?本周需一神针才能激活多头
汇通财经APP讯——上周(11.11-11.15当周),现货黄金暴跌4.58%,跌约125美元收报2561.52美元/盎司,创2021年6月8日当周跌6.04%以来的最大当周跌幅。其中的周一(11.1toread什么牌子(冲锋衣十大名牌排名)
toread什么牌子(冲锋衣十大名牌排名)来源:时尚服装网阅读:2992探路者是什么档次的牌子?中档衣服。国内冲锋衣品牌,探路者和凯乐石是唯二可选的冲锋衣品牌。探路者是北京的户外运动品牌,款式偏休闲一Travis Scott x Air Jordan 4联名鞋款,破坏穿法很潮流?
潮牌汇 / 潮流资讯 / Travis Scott x Air Jordan 4联名鞋款,破坏穿法很潮流?2019年06月12日浏览:3605 Travis ScottNBHD x Clarks 2020 联乘 Wallabee 及 Desert 鞋款系列公布
潮牌汇 / 潮流资讯 / NBHD x Clarks 2020 联乘 Wallabee 及 Desert 鞋款系列公布2020年01月15日浏览:5186 刚刚公布了先“四坚持”力促设备管理上台阶
今年以来,陕钢汉钢公司烧结厂坚持以TPM全员设备管理为抓手,在设备管理上始终保持“设备完好、按规操作、按规维护、按规检修”原则,力促设备管理上台阶。坚持保持设备完好为确保设备持两部门发布关于调整出口退税政策的公告
字号关于调整出口退税政策的公告财政部 税务总局公告2024年第15号现就调整铝材等产品出口退税政策有关事项公告如下:一、取消铝材、铜材以及化学改性的动、植物或微生物油、脂等产品出口退税。具体产品清单见时尚潮流服装款式图片(时尚潮流图片霸气女)
时尚潮流服装款式图片时尚潮流图片霸气女)来源:时尚服装网阅读:2695现在流行什么衣服1、今年最流行衣服女装冬天 总的来说,以上这些品牌都是今年最流行的衣服女装品牌之一,它们的设计风格各异,但都以时尚C罗社媒每条广告赚160万美元全球第一 梅西排第5
C罗社媒每条广告赚160万美元全球第一 梅西排第5_inswww.ty42.com 日期:2021-09-18 10:01:00| 评论(已有302649条评论)BAPE x 马丁博士联名 1460 鞋款即将登场,星形标志吸睛
潮牌汇 / 潮流资讯 / BAPE x 马丁博士联名 1460 鞋款即将登场,星形标志吸睛2020年01月21日浏览:4497 在看过了 Office 打造的酒红/深绿