福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
5
-
浏览
9
-
获赞
5
热门推荐
-
时尚潮流服装款式图片(时尚潮流图片霸气女)
时尚潮流服装款式图片时尚潮流图片霸气女)来源:时尚服装网阅读:2695现在流行什么衣服1、今年最流行衣服女装冬天 总的来说,以上这些品牌都是今年最流行的衣服女装品牌之一,它们的设计风格各异,但都以时尚俄罗斯转体练哪里肌肉 俄罗斯转体正确姿势
俄罗斯转体练哪里肌肉 俄罗斯转体正确姿势时间:2022-04-23 09:43:35 编辑:nvsheng 导读:俄罗斯转体是健身中很常见的一个姿势,对腰部的训练非常好,尤其是想要练到侧腹的朋友们老太媳妇口角自杀 水火不容婆媳关系该怎么处
老太媳妇口角自杀 水火不容婆媳关系该怎么处时间:2022-04-23 09:44:34 编辑:nvsheng 导读:婆媳关系,简单来讲就是人与人从陌生到熟悉的交往过程。但是婆媳关系中还包含老公/儿患抑郁症会遗传吗?抑郁症会不会遗传
患抑郁症会遗传吗?抑郁症会不会遗传时间:2022-04-22 12:04:12 编辑:nvsheng 导读:父母一方患有抑郁症,其子女是否会患有抑郁症?这个问题很多人都不解,甚至很多患有抑郁症的人服装童模时尚造型(童装模特服装效果图)
服装童模时尚造型童装模特服装效果图)来源:时尚服装网阅读:3014童模穿羽绒服拍广告,服装商标怎么获取?服装商标获取办法:商标注册。大家可以选择商标注册。商标注册可以个人去商标局注册,个人去商标局注册绿豆冰是什么东西 绿豆冰是不是下火的
绿豆冰是什么东西 绿豆冰是不是下火的时间:2022-04-24 11:43:23 编辑:nvsheng 导读:到了夏天就特别喜欢喝绿豆汤,夏天吃东西的时候搭配一杯绿豆冰实在不要太爽了,如果喜欢的话水横枝是一种什么植物呢 水横枝有什么作用呢
水横枝是一种什么植物呢 水横枝有什么作用呢时间:2022-04-24 11:43:11 编辑:nvsheng 导读:大家在生活中应该都见过水横枝,或者都了解过水横枝吧,不了解也没有关系,今天小编就游泳有哪些健康价值 游泳的禁忌
游泳有哪些健康价值 游泳的禁忌时间:2022-04-23 09:43:47 编辑:nvsheng 导读:游泳既可以减肥又可以塑形,而且对膝盖的伤害小,是一项值得推荐的减肥健身运动,那么游泳有哪些健Nike Air Zoom Pegasus Trail鞋款升级版今日起售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike Air Zoom Pegasus Trail鞋款升级版今日起售2019年06月13日浏览:2816 搭载了 Zoom Air 球鞋科上色用生抽还是老抽 当然是老抽
上色用生抽还是老抽 当然是老抽时间:2022-04-23 09:42:59 编辑:nvsheng 导读:上抽和老抽都是做菜时要用到的,但是很多人不太清楚生抽和老抽的区别,以及生抽和老抽该怎么用才好燕世城这么忠心!大魏皇帝为何还要杀他?
燕洵的母亲白笙讲述自己的丈夫定北侯燕世城十七岁时单枪匹马杀入被包围的皇宫,救出了现在的大魏皇帝,身上负有几十处的刀伤,修养了半年才好,这大魏皇帝是典型的恩将仇报呀,这燕世城完全是一个值得信任的忠臣呀,春羽的花语是什么呢 春羽的种植要注意什么呢
春羽的花语是什么呢 春羽的种植要注意什么呢时间:2022-04-23 09:42:45 编辑:nvsheng 导读:大家在生活中应该都听说过非常多的植物吧,但是你了解春羽这种植物吗?今天小编就和大尴尬了!格拉利什十年前推特被挖坟:请曼联战胜曼城吧!
6月3日讯 曼联与曼城的足总杯决赛今晚即将进行,而据媒体talkSPORT报道,球迷找到了十多年前格拉利什支持曼联战胜曼城的推特。 2012年,在观看曼联与曼城的的英超冠军争夺战时,格拉利什发推:“这俄罗斯转体一天做多少个 俄罗斯转体每天多少组
俄罗斯转体一天做多少个 俄罗斯转体每天多少组时间:2022-04-23 09:43:31 编辑:nvsheng 导读:俄罗斯转体一天做多少个其实是和我们个人的体力有关的,一般建议大家是一次30个,胃不好可以吃冬瓜吗?胃不好吃冬瓜好吗?
胃不好可以吃冬瓜吗?胃不好吃冬瓜好吗?时间:2022-04-24 11:43:11 编辑:nvsheng 导读:冬瓜清爽可口,随着夏季逐渐来临,冬瓜开始被搬上了餐桌,但是冬瓜性寒凉,胃不好的人可以