科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
74328
-
浏览
572
-
获赞
4
热门推荐
-
入门级轻奢侈品牌包包（入门级轻奢侈品牌包包排名）
入门级轻奢侈品牌包包入门级轻奢侈品牌包包排名）来源：时尚服装网阅读：1727价值五千以内轻奢品牌的包,你有什么好的推荐?1、，Kara RMB：2000左右 KARA就是那种你看到图觉得超好看但是却叫山东济南推动餐饮具清洗消毒整治 295家餐饮单位被责令整改
中国消费者报济南讯记者尹训银）今年以来，山东省济南市市场监管局系统开展“工作创新年”活动，围绕“我为群众办实事”展开多个业务领域的生动实践。济南创建食品CCTV5直播意甲AC米兰PK萨索洛+英超切尔西，5+转中国金花出战美网，APP转男排
CCTV5直播意甲AC米兰PK萨索洛+英超切尔西，5+转中国金花出战美网，APP转男排_对阵_亚洲杯_女足www.ty42.com 日期:2022-08-30 13:01:00| 评论(已有34986南京城市vs武汉三镇，武汉实力占优获胜机会大
南京城市vs武汉三镇，武汉实力占优获胜机会大2021-07-17 12:19:11北京时间7月17日下午20:00，中甲联赛第二阶段武汉赛区将进行第二轮的对决，南京城市VS武汉三镇，武汉三镇一直以强有Eric Emanuel x adidas Crazy BYW 联名鞋款发售详情释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Eric Emanuel x adidas Crazy BYW 联名鞋款发售详情释出2018年11月26日浏览：3245 由设计师 Eric重庆两江竞技vs深圳队，重庆两江竞技恐遭遇两连败
重庆两江竞技vs深圳队，重庆两江竞技恐遭遇两连败2021-07-20 17:22:54北京时间2021年7月21日20:00将进行中超：重庆两江竞技vs深圳队，深圳队以11分排名广州赛区第三，重庆两江商丘市梁园区人民代表大会常务委员会任免名单
商丘市梁园区人民代表大会常务委员会任免名单2024年4月24日商丘市梁园区第六届人民代表大会常务委员会第十六次会议通过）任命：李治国同志为商丘市梁园区陇海街道人大工委主任；张清泉、蔡伟、翁秋敏3名同志Air Jordan 4 全新白红配色鞋款明年登场，请“提钱”准备！
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 4 全新白红配色鞋款明年登场，请“提钱”准备！2019年09月20日浏览：2650 Air Jordan 4 作为 JoSoleFly x Air Jordan 1 联名鞋款发售详情释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / SoleFly x Air Jordan 1 联名鞋款发售详情释出2018年11月27日浏览：3724 年末逐渐接近，不少未发售的重磅球鞋也进曼城前瞻：阿圭罗或重返首发 盼反超黑马升次席
北京时间12月30日凌晨3点45(英国当地时间12月29日晚上7点45)，2015-16赛季英格兰足球超级联赛第19轮的一场焦点战，莱斯特城队坐镇主场皇权球场迎战曼城。由于此前早场的阿森纳取胜登顶，是北京国安vs天津津门虎，国安连胜毫无悬念
北京国安vs天津津门虎，国安连胜毫无悬念2021-07-19 12:10:16北京时间7月19日下午16:30，中超联赛迎来的是B组的第6轮对决，北京国安vs天津津门虎，北京国安在上场比赛派出基本是全丰原生化限售股份上市流通提示性公告
重要提示：●本次限售股份实际可上市流通数量为48,126,081股。●本次限售股份可上市流通日为2008年2月14日。一、股权分置改革方案概述1、股权分置改革对价方案要点：全体流通股股东按照每持有10Allegro：构筑本土化供应链，创新驱动中国新能源汽车产业飞跃
近日，Allegro与奇瑞于安徽芜湖的奇瑞汽车研发中心举办了奇瑞 - 埃戈罗供应链技术共创交流日活动，赢得了众多业内人士的高度认可。活动现场，Allegro围绕其前沿产品及创新解决方案进行了技术研讨、塞尔达传说王国之泪鬼神装备挑战视频攻略
塞尔达传说王国之泪鬼神装备挑战视频攻略36qq9个月前 (08-09)游戏知识61国宏男女时尚服装店,国宏商城
国宏男女时尚服装店,国宏商城来源：时尚服装网阅读：638开服装店,进货方面有什么需要注意的?求大神帮助1、注意尺码和颜色 在进行服装进货时，你需要注意尺码和颜色。你需要选择适合不同身材和肤色的服装，以