福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
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近日卡普空忽然公开了蓄势已久的新游《祇:女神之道》,其传统和风的背景实际上有着怎样的玩法呢?外媒根据试玩分析了本作的核心特色,融合了动作、塔防加RTS三大玩法。·《祇:女神之道》将动作与策略相结合,主聚焦六大行动 推动精细化工产业创新发展
【化工仪器网 政策法规】精细化工是指精细化学品和化工新材料。精细化工产业是推动石化化工行业高质量发展的关键引擎,该产业的发展关乎重要产业链、供应链安全稳定、绿色低碳发展以及改善民生福祉。近日,工业和信Danner x N.HOOLYWOOD 全新联名鞋款上市,户外绅士范儿
潮牌汇 / 潮流资讯 / Danner x N.HOOLYWOOD 全新联名鞋款上市,户外绅士范儿2020年07月18日浏览:4532 上月中旬,日本街头时尚 N.HOVF(威富集团)x 天猫新品创新中心全新合作战略开启,Vans 的母公司
潮牌汇 / 潮流资讯 / VF威富集团)x 天猫新品创新中心全新合作战略开启,Vans 的母公司2019年06月14日浏览:3847 美国著名服装公司VF Corpor本周市场持续回落 下周煤价加快触底
上周,在高库存及长协、进口煤稳供应加持下,重点电厂对高价煤接货动力不足;部分省市暂缓基建项目,后市行情预期不高,非电企业备货态度谨慎,市场现货采购未如预期释放。使得贸易商基于现货紧俏背景下的挺价行为轮沃克:我们缺少丁丁、京多安和马赫雷斯,但福登站出来进球
北京时间周四凌晨结束的一场英超第19轮比赛,曼城客场3-1逆转埃弗顿,福登远射破门。赛后曼城队长凯尔-沃克接受媒体采访,称赞福登拥有令人难以置信的天赋,并且敢于承担责任,站出来为球队进球。 本赛季开打下周煤价能否止跌反弹?
近日,主产地安全检查趋严,供应略有收紧,集港货量维持在中位水平,而迎峰度冬渐近尾声、电厂库存同比依然较高,且有进口煤补充及长协煤兜底保障;电厂对市场煤仍保持观望态度,北上拉运多以长协为主,港口调出量亦B费进行庆祝时被球迷投掷水瓶、眼镜等杂物,林德洛夫被砸中
6月3日讯 正在进行的足总杯决赛,曼城在开场仅13秒便由京多安闪击取得领先的情况下,在比赛第31分钟被曼联点射扳平,中场休息后两队战成1-1。不过据BBC报道,在B费为曼联罚入扳平比分的进球时出现了不布伦特福德技术总监:托尼可能很快就会离开 但需要足够的转会费
据布伦特福德俱乐部技术总监称,该队前锋伊万-托尼Ivan Toney)可能会在一月份的转会窗口转会。他告诉俱乐部媒体:“是的,一月份会有很多人对伊万感兴趣。自然应该如此。他是上赛季英超联赛的第三射手,库库卡瓦哈尔拿了6座欧冠还很努力,若进欧洲杯决赛就把头发染红
6月24日讯库库雷利亚接受西媒《阿斯报》采访,谈到了目前自己的状态,西班牙国家队的情况以及队友。如何定义自己是个什么样的球员?“我是一个拼尽全力的球员,我总是努力做到最好,我认为这也能给球队传递能量,