泡椒田鸡实为泡椒牛蛙 福州市消委会提示经营者应标清配料
中国消费者报福州讯(记者张文章)泡椒田鸡、泡椒泡椒配料干锅田鸡以富含蛋白质、田鸡提示肉质细嫩、实为市消味道鲜美风靡市场。牛蛙实际上现在市面销售的福州泡椒田鸡、干锅田鸡等菜肴一般是经营以牛蛙作为食材制作而成的。6月24日,标清福建省福州市消委会发布消费提示,泡椒泡椒配料提醒消费者,田鸡提示泡椒田鸡其实是实为市消泡椒牛蛙。同时提示经营者应标注清楚配料,牛蛙避免误导。福州
田鸡准确来说应该叫虎纹蛙,经营《本草纲目》中载有“南人食之,标清呼为田鸡,泡椒泡椒配料云肉味如鸡也”,是国家二级重点保护动物。近年来,由于生态环境变化和过度捕猎,使田鸡也就是虎纹蛙的数量大为减少,成为了濒危动物。1989年,虎纹蛙被列为国家二级保护动物,非法猎捕、食用野生虎纹蛙是构成刑事犯罪的,餐馆里泡椒田鸡、干锅田鸡是不会有真正田鸡的。
牛蛙因鸣叫声宏亮酷似牛叫故而得名,其个体肥大,肉味鲜美,被人工饲养成为美味佳肴。但养殖过程可能存在用药残留问题。记者注意到,6月24日,福州市市场监管局发布2022年第6期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的食品安全监督抽检信息涉及食用农产品等19大类食品,共抽检141批次,其中抽检牛蛙5批次,不合格2批次。这2批次不合格牛蛙分别是福州市仓山区昌盛官记餐饮店的牛蛙(批号2022-04-07)、福州红湘汇餐饮有限公司的牛蛙(批号2022-04-12),均是恩诺沙星项目不合格。据介绍,恩诺沙星是人工合成的广谱抗菌药,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病等方面有良好的效果。依据《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)规定,恩诺沙星在其他动物的肌肉、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,可能会对人体健康产生一定影响。
记者登录外卖平台查询,发现以“泡椒田鸡”“泡椒活田鸡”“椒麻田鸡”“干锅田鸡”命名的菜肴十分普遍,有的店铺备注原料是牛蛙,有的则直接称原料是田鸡。也有的店铺直接使用泡椒牛蛙、干锅牛蛙的菜名。
福州市消委会指出,店铺里卖的“泡椒田鸡”等其实是将肉质相近的牛蛙作为原料烹煮,准确的话应该叫“泡椒牛蛙”。因此,店铺在销售这类菜肴时,应如实告知或标注配料,不得误导消费者。
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人们常说文房四宝,那么文房用具只有笔墨纸砚这四宝吗?其实不是还有笔筒、笔架、笔挂、笔洗、笔舐、笔船、砚滴、水丞、水盂、镇尺、臂搁、墨盒、墨床、印章、印泥……那么砚滴是什么呢?下面趣历史小编就为大家带来宋真宗死后,刘娥在朝中听政时如何不让权臣乱政?
宋真宗死后,刘娥是如何在朝中站稳脚跟,不让权臣乱政的呢?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!孤儿寡母的日子不好过,这是众所周知的事。就是在皇宫里也不例外,每当皇帝英年早逝,留下尚未成年余承东:靠抄袭没有未来 Mate一直被模仿从未被超越
近日在华为Mate品牌盛典上,华为常务董事、终端BG董事长、智能汽车解决方案BU董事长余承东发表演讲。发布会上,华为Mate 70系列正式登场,余承东在介绍Mate 70系列时表示,靠抄袭是没有未来的刘娥是数得着的贤明太后,为何不能与寇准友好合作?
在正史中的刘娥是数得着的贤明太后。而寇准就不论是在民间传说还是正史中,他都是难得一见的忠臣良相,而且以耿直出名。一个贤后,一个忠臣良相,两人为什么就不能友好合作呢?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍明朝后期文房的风气愈渐兴盛,笔舐同样具有怎样的功能?
伺候笔的文玩很多,诸如笔筒、笔海、笔格、笔洗、笔挂、笔屏、笔船、笔插、笔帘、笔盒,以及笔觇与笔掭。这些各司其职,又都成为文房中既实用又能摩挲的东西,故被视为文房珍玩。有人将笔觇与笔掭列为两种文具,其实据文献记载,春秋时期哪个国家很早就有了冶铁的记录?
冶金铸炼术的发明,是人类文明的标志之一。青铜铸造技术造就了辉煌的青铜时代,而冶铁技术的出现和广泛使用,开创了全新的铁器时代。最近的研究证明,山东淄博的铁山是中国冶铁的发源地之一,被视为中国青铜文明向铁老人电视购物退货难 消保委帮忙化纠纷
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)2022年6月10日,浙江嘉兴海宁市消保委接到消费者张大爷投诉,称其通过电视购物购买了6瓶轻畅方便膏,总价99元。收到后张大爷仔细看了看产品包装,才发现该产品含有大量糖分笔架距今已有1500余年,而唐代以后的笔架有哪些样式?
笔架亦称笔搁,中国传统文房用具,放在案头,用来架笔的工具。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!历史笔架距今已有1500余年的历史。南北朝时就已有笔架的记载,但传世品还不曾发现。唐代笔架在中国数千年的茶文化当中,茶文化有哪些相关的礼仪?
中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。在我国数千年的茶文化当中,诞生了相当多的茶礼仪,而茶礼仪作为茶文化中的一个重要组成部分,懂得这些礼仪也是对羽觞是中国古代的一种盛酒器具,它有着怎样的历史?
羽觞(觞音如“商”,指酒杯)又称羽杯、耳杯,是中国古代的一种盛酒器具,器具外形椭圆、浅腹、平底,两侧有半月形双耳,有时也有饼形足或高足。因其形状像爵,两侧有耳,就象鸟的双翼,故名“羽觞”。下面趣历史小巴黎世家 Triple S 鞋款“Turquoise”绿松石配色来袭
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