江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
3464
-
浏览
34375
-
获赞
8364
热门推荐
-
时尚服装展会信息(服装行业展览会)
时尚服装展会信息服装行业展览会)来源:时尚服装网阅读:1386西博城2021年有哪些展会成都国际汽车展览会简称:成都车展)于2021年8月29日-9月7日在中国西博国际博览城隆重举行,主题定为潮动蓉城入伏还有知了猴吗?入伏后还有知了猴吗?
入伏还有知了猴吗?入伏后还有知了猴吗?时间:2022-07-05 13:26:36 编辑:nvsheng 导读:知了猴是一种昆虫类,一般夏季出没,炎热的季节总是可以听到知了猴的叫声,让人有几分焦躁醋泡脚要加水吗?醋泡脚用热水还是冷水?
醋泡脚要加水吗?醋泡脚用热水还是冷水?时间:2022-07-05 13:35:15 编辑:nvsheng 导读:三伏天,很多人在晚上泡脚,一般最多的说法就是醋泡脚有助于治疗失眠,去脚气。那么,醋泡阴阳师安倍晴明娶自己女儿是真的还是假的
熟悉日本,或者对日本感兴趣的朋友想必对安倍晴明这个名字都不陌生。安倍晴明是一位在平安时代中期非常活跃的阴阳师,及其受当时的天皇与权贵的信任。而因为安倍晴明是阴阳师,所以又为其增添了一丝神秘的色彩;在日蓝军逃过一劫,弟媳放铲索兰克倒在禁区,VAR确认没有点球
5月6日讯 切尔西vs伯恩茅斯第68分钟,蓝军逃过一劫,蒂亚戈-席尔瓦放铲,索兰克倒在禁区,VAR确认后没有点球。标签:伯恩茅斯切尔西入伏喝什么汤?入伏喝羊汤好吗?
入伏喝什么汤?入伏喝羊汤好吗?时间:2022-07-07 12:23:49 编辑:nvsheng 导读:汤具有很好的滋补养生效果,因此,一年四季都可以喝汤。汤的食材有很多种,当然每个季节适合喝的也浙江空管分局举办2021年工会干部培训班
浙江空管分局举办2021年工会干部培训班(通讯员李恺明、谢诗加)7月12日至14日,浙江空管分局在建德浙江航空产学研基地举办2021年工会干部培训班。浙江空管分局党委书记、工会主席陈敏,分局纪委书记陈直击2023中国经济传媒大会丨中国传媒大学新闻学院教授沈浩:GPT可服务于财经内容的标签化、情感化、个性化
(资料图片仅供参考)今日6月10日),2023中国经济传媒大会在绍兴开幕。中国传媒大学新闻学院教授、博士生导师、媒体融合与传播国家重点实验室大数据中心首席科学家沈浩在“ChatGPT等人工智能生成内容美潮 Saturdays NYC 2019 早秋系列 Lookbook 赏析~
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮 Saturdays NYC 2019 早秋系列 Lookbook 赏析~2019年05月08日浏览:3693 由 Colin Tunst三国第一男神赵云:历史上的赵云为何默默无闻?
赵云的完美走到了今天,已加入了诸多现代人的诠释,成为“大众明星”和"第一男神"。这时他早已不是那个纯粹的、默默无闻的、历史上的赵云,而是偏离中的超越。网络配图网络时代的赵云,已不仅健身前吃饭还是之后 先健身还是先吃饭
健身前吃饭还是之后 先健身还是先吃饭时间:2022-07-01 13:09:58 编辑:nvsheng 导读:在我们平时生活中,很多人会利用健身来减肥或者锻炼身体,其实健身会有很多的讲究和注意事项苎麻和亚麻凉席哪个好?苎麻和亚麻凉席的区别
苎麻和亚麻凉席哪个好?苎麻和亚麻凉席的区别时间:2022-07-01 13:08:03 编辑:nvsheng 导读:夏天睡凉席既可以去燥热又可以睡得安稳,可是对于宝宝来说,苎麻凉席和亚麻凉席哪个好时尚服装杂志内容(时尚杂志服装搭配女装2020)
时尚服装杂志内容时尚杂志服装搭配女装2020)来源:时尚服装网阅读:1848介绍男人流行服饰及搭配的电子杂志1、《男人装》目标人群:雅皮 《男人装》开宗明义就是要做“男人的真性情杂志”,它大胆地说出了香蕉皮可以吃么 香蕉皮有什么营养价值
香蕉皮可以吃么 香蕉皮有什么营养价值时间:2022-07-05 13:35:57 编辑:nvsheng 导读:香蕉是一种很多人都喜欢吃的水果,大多数人在吃香蕉的时候通常是将香蕉皮扔掉,但实际上香蕉三伏天坐月子吃什么?三伏天坐月子可以开空调吗?
三伏天坐月子吃什么?三伏天坐月子可以开空调吗?时间:2022-07-02 10:42:05 编辑:nvsheng 导读:三伏天天气炎热,很多产妇产后身体虚弱,就更没有什么胃口了。那么三伏天坐月子,