福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
11
-
浏览
327
-
获赞
899
热门推荐
-
大巴黎Air Jordan 6鞋款最新实物图曝光,细腻的质感
潮牌汇 / 潮流资讯 / 大巴黎Air Jordan 6鞋款最新实物图曝光,细腻的质感2019年06月11日浏览:3072 “地标最潮”足球俱乐部 Paris Sain长城润滑油2023:从品牌自信到品牌出海,打造“世界一流”
在如今的市场竞争中龙头品牌都有自己的制胜法宝专精特新企业更是以“杀手锏”技术产品成为细分领域的“隐形冠军”作为中国品牌的代表,中石化长城润滑油有着&ld【波盈足球】 世足葡萄牙公布8强先发名单 C罗生涯首次连2场坐冷板凳 ( 先发,摩洛哥 )
【波盈足球】 世足葡萄牙公布8强先发名单 C罗生涯首次连2场坐冷板凳 ( 先发,摩洛哥 )www.ty42.com 日期:2022-12-10 00:00:00| 评论(已有355316条评论)Kyrie 5 x《海绵宝宝》联名鞋款全新“菠萝屋”配色来袭
潮牌汇 / 潮流资讯 / Kyrie 5 x《海绵宝宝》联名鞋款全新“菠萝屋”配色来袭2019年09月29日浏览:7354 在 8 月份登场的《海绵宝宝》联名系列中,以击剑时尚服装搭配女图片(击剑时尚服装搭配女图片)
击剑时尚服装搭配女图片击剑时尚服装搭配女图片)来源:时尚服装网阅读:1826击剑服可以替代兵击HEMA对抗中的棉甲吗?1、把击剑服和兵击护具包括绵甲、夹克、武装衣等)表明的那个300N800N之类的当S吉生化第五届监事会第八次会议决议公告
本公司及监事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整,对公告的虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏负连带责任。 2008年07月28日,吉林华润生化股份有限公司以下简称“公司”)五北京丰台:节前检查市场保稳定
执法人员在餐饮店里张贴信息公示。执法人员在节前发放消费维权公益读本。新春佳节即将到来,为确保节日餐饮市场稳定安全,近日,北京市丰台区市场监管部门开展节前执法检查活动,主要针对餐饮主体,重点检查食品及原青岛安邦获环保专项补助资金150万元
今年以来,青岛安邦油气回收项目通过了由青岛市财政局等部门组成的审核组的现场审核,为青岛安邦争取到环保专项补助资金150万元。审核当天,审核组核查了此项目的环保验收报告、施工合同、材料合同,并将与本项目BAPE x 万宝龙 2019 联名预告来袭,迷彩书写笔来了?
潮牌汇 / 潮流资讯 / BAPE x 万宝龙 2019 联名预告来袭,迷彩书写笔来了?2019年06月06日浏览:4160 不久前,奢华配饰品牌 Montblanc刚门诊药房召开“心血管疾病合理用药”学习会
5月16日18:00,临床药学部药剂科)门诊药房开展了主题为“心血管疾病合理用药探讨”的学习研讨会,临床药师罗敏老师主讲,门诊药房90余名药师参加了学习。罗敏老师根据自身在临床学习的工作体会,为门诊药长城润滑油2023:从品牌自信到品牌出海,打造“世界一流”
在如今的市场竞争中龙头品牌都有自己的制胜法宝专精特新企业更是以“杀手锏”技术产品成为细分领域的“隐形冠军”作为中国品牌的代表,中石化长城润滑油有着&ldKyrie 5 x《海绵宝宝》联名鞋款全新“菠萝屋”配色来袭
潮牌汇 / 潮流资讯 / Kyrie 5 x《海绵宝宝》联名鞋款全新“菠萝屋”配色来袭2019年09月29日浏览:7354 在 8 月份登场的《海绵宝宝》联名系列中,以新百伦 x OVERKILL2019联名“City Of Values”鞋款系列亮相
潮牌汇 / 潮流资讯 / 新百伦 x OVERKILL2019联名“City Of Values”鞋款系列亮相2019年06月13日浏览:2798 复古跑鞋品牌 New大天使奇迹私服登录,大家好!今天就来介绍一下万众期待的游戏——大天使奇迹
大家好!今天就来介绍一下万众期待的游戏——大天使奇迹这款游戏是由日本国内顶尖的游戏开发公司“奇迹”制作的大型在线角色扮演游戏(MMOARPG)。以宏大的世界观、丰富的游戏内容和战斗体验而闻名。以下将详长城润滑油2023:从品牌自信到品牌出海,打造“世界一流”
在如今的市场竞争中龙头品牌都有自己的制胜法宝专精特新企业更是以“杀手锏”技术产品成为细分领域的“隐形冠军”作为中国品牌的代表,中石化长城润滑油有着&ld