福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
473
-
浏览
654
-
获赞
54
热门推荐
-
Jil Sander 2019“The Hong Kong Project”特别企划释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / Jil Sander 2019“The Hong Kong Project”特别企划释出2019年06月14日浏览:4209 Jil Sand山东电力供应“备考”迎峰度夏 1216个配网工程已竣工
“王路,快换一身干衣服上车。”6月20日一大早,在济南市槐荫区由里村南,国网济南供电公司带电作业班负责人房震,向刚从绝缘斗臂车斗内完成带电接引流线作业的班员喊话,随后带队赶往槐甘肃省首条光伏玻璃生产线建成投产
6月22日,凯盛大明太阳能光热和光伏发电用聚光材料及深加工项目一期二线点火仪式在甘肃玉门经济开发区举行。该项目点火投产,标志着甘肃省首条光伏玻璃生产线建成投产,也标志着中国玻璃并购凯盛大明在西部发展新四川省医学会第十二次肾脏病学术年会召开
为了进一步推动四川省肾脏病专业的发展,加强学术交流,四川省医学会肾脏病专业委员会于2010年10月15~17日在内江市召开“四川省医学会第十二次肾脏病学术会议”。本次会议由我击剑时尚服装搭配女图片(击剑时尚服装搭配女图片)
击剑时尚服装搭配女图片击剑时尚服装搭配女图片)来源:时尚服装网阅读:1826击剑服可以替代兵击HEMA对抗中的棉甲吗?1、把击剑服和兵击护具包括绵甲、夹克、武装衣等)表明的那个300N800N之类的当广州一居民楼外墙脚手架突发坍塌,6人受伤,均无生命危险
6月21日下午,有网友反映,广州天河区广昌小区在装修时脚手架发生坍塌,有人被困。极目新闻记者从天河区相关部门获悉,现场被困人员已被救出送医救治。据广州市应急管理局消息,事故致6名人员受伤,均无生命危险泉达也离开“日本一”软件 成为自由职业者
曾监督开发《Prinny 》系列、《魔女与百骑兵》、《鲁弗兰的地下迷宫与魔女之旅团》和《加雷利亚的地下迷宫与魔女之旅团》的离开“日本一软件” 成为自由职业者。日前表示,他已经离开了“日本一”软件公司,大侠立志传叶银瓶怎么入队
大侠立志传叶银瓶怎么入队36qq10个月前 (08-15)游戏知识78法国透明薄纱服装时尚(法国透明薄纱服装时尚图片)
法国透明薄纱服装时尚法国透明薄纱服装时尚图片)来源:时尚服装网阅读:1936巴黎2021秋冬时装周:曙光将至这个春天,随着3月10日的巴黎秋冬时装周最终落下帷幕,2021年的四大时装周也悄然向大众宣布生化危机4重制版湖之主怎么快速打
生化危机4重制版湖之主怎么快速打36qq10个月前 (08-15)游戏知识79《最后的生还者》武器全收集一览
《最后的生还者》武器全收集一览36qq10个月前 (08-15)游戏知识77张朝阳直播讲解高考物理题,3小时超千万人围观
6月21日下午2时许,搜狐公司董事局主席兼CEO张朝阳开始直播讲解高考物理题。极目新闻记者注意到,到下午5时左右结束,3小时已有超千万人围观。来源:张朝阳的物理课抖音直播)此前,张朝阳发微博称,21日Air Jordan 1“碎扣3.0”鞋款发售详情公布?黑橙配色真帅
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 1“碎扣3.0”鞋款发售详情公布?黑橙配色真帅2019年06月12日浏览:2683 在前不久,我们为带着大家赏析了 Ai中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司被列为“山东省葡萄酒工程技术研究中心组建依托单位”
日前,山东省科学技术厅正式出台文件,批准中国食品下属企业,中粮长城葡萄酒烟台)有限公司为“山东省葡萄酒工程技术研究中心组建依托单位”,组建期三年,组建期满按规定进行验收。该中心《最后的生还者》忍耐与求生怎么解锁
《最后的生还者》忍耐与求生怎么解锁36qq10个月前 (08-15)游戏知识71