江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
87455
-
浏览
1366
-
获赞
88887
热门推荐
-
The Shoe Surgeon 再次打造奢华 AJ1 鞋款,黑色蟒蛇皮尽显奢华~
潮牌汇 / 潮流资讯 / The Shoe Surgeon 再次打造奢华 AJ1 鞋款,黑色蟒蛇皮尽显奢华~2019年05月05日浏览:4132 近日大名鼎鼎球鞋定制单孕妇能用丰胸精油吗 哺乳期能用丰胸精油吗
孕妇能用丰胸精油吗 哺乳期能用丰胸精油吗时间:2022-04-25 08:10:20 编辑:nvsheng 导读:丰胸精油可以说是深受女性喜爱的一款产品,很多女性对自己的胸部都不自信,希望能够更大安娜贝拉红海藻面膜怎么样 安娜贝拉红海藻面膜功效
安娜贝拉红海藻面膜怎么样 安娜贝拉红海藻面膜功效时间:2022-04-27 12:05:19 编辑:nvsheng 导读:安娜贝拉是泰国的一个护肤品品牌,安娜贝拉的面膜是很多人推荐的,安娜贝拉红海西裤太长了能不能卷 西装裤太长怎么处理
西裤太长了能不能卷 西装裤太长怎么处理时间:2022-04-24 11:41:54 编辑:nvsheng 导读:西裤是很正式的一种服饰,很多白领精英平时上班都会经常穿西装西裤,西裤一定要合身穿着才Air Jordan 1 Mid 法国国家队「Nos Differences Nous Unissent」别注配色鞋款,绣有法文座右铭!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 1 Mid 法国国家队「Nos Differences Nous Unissent」别注配色鞋款,绣有法文座右铭!2019年05月10日浏览:5577激光祛痘印多久可以恢复 激光祛痘印有后遗症吗
激光祛痘印多久可以恢复 激光祛痘印有后遗症吗时间:2022-04-26 11:31:16 编辑:nvsheng 导读:大家在生活中应该都听说过非常多的医美项目吧,那么你了解激光祛痘吗?今天小编就和155适合穿骑士靴吗 小个子穿骑士靴怎么搭配
155适合穿骑士靴吗 小个子穿骑士靴怎么搭配时间:2022-04-27 12:05:25 编辑:nvsheng 导读:今年早已经不流行长筒靴、马丁靴,骑士靴成为女生最爱单品。很多小个子女生望而却步生命至上 紧急备降
通讯员:史洪亮)2021年9月11日,由烟台飞往郑州的SC4891航班上,一名旅客突发心脏病,情况十分危急,机组人员实施机上救助的同时,航班紧急备降济南遥墙国际机场。“济南签派,SC489Vans Vault x Commonwealth 联名鞋款系列新晋登场
潮牌汇 / 潮流资讯 / Vans Vault x Commonwealth 联名鞋款系列新晋登场2019年05月10日浏览:3198 Vans 支线系列 Vans V篮球鞋气垫坏了怎么办 篮球鞋换气垫需要多少钱
篮球鞋气垫坏了怎么办 篮球鞋换气垫需要多少钱时间:2022-04-25 08:10:53 编辑:nvsheng 导读:市面上的很多篮球鞋都是有气垫的,篮球鞋的气垫可以提升脚感,有一定的回弹性,穿着敷尔佳面膜哪里生产的 敷尔佳属于什么档次
敷尔佳面膜哪里生产的 敷尔佳属于什么档次时间:2022-04-25 08:10:10 编辑:nvsheng 导读:敷尔佳面膜是很多人喜欢的一款面膜,敷尔佳面膜属于医用面膜,可以舒缓肌肤不适,改善肌技术保障部通信室护航进近新增管制扇区运行测试
9月4日,宁夏空管分局技术保障部联合进近管制部,对进近新增管制扇区设备进行了运行测试和安全评估。分局管制运行部、技术保障部通信室和网络室相关人员参加了相关工作。通信室全体职工高度重视此次银川进近新增管Air Jordan 1 Mid 法国国家队「Nos Differences Nous Unissent」别注配色鞋款,绣有法文座右铭!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 1 Mid 法国国家队「Nos Differences Nous Unissent」别注配色鞋款,绣有法文座右铭!2019年05月10日浏览:5577美容冠矫正有什么作用 美容冠矫正多少钱
美容冠矫正有什么作用 美容冠矫正多少钱时间:2022-04-25 08:09:52 编辑:nvsheng 导读:大家在生活中应该都听说过非常多的医美项目吧,那么你了解美容冠矫正吗?今天小编就和大家经期可以打水光针吗 经期打水光针有什么危害
经期可以打水光针吗 经期打水光针有什么危害时间:2022-04-25 08:09:57 编辑:nvsheng 导读:大家应该都知道什么是水光针吧,那么你了解经期可以打水光针吗?今天小编就和大家一起