浙江宁波发布《食用农产品批发市场食品安全风险防范规范》地方标准
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)10月18日,浙江准浙江省宁波市市场监管局举行《食用农产品批发市场食品安全风险防范规范》(以下简称《规范》)地方标准发布会,宁波农产13家当地农批市场现场签订贯标承诺书。发布发市范规范地方标据悉,食用该《规范》为浙江省首个农批市场食品安全风险防范管理相关地方标准,品批品安将于2024年11月20日起正式实施。场食
发布会现场。全风资料图片
据介绍,险防《规范》由宁波市市场监管局提出并归口,浙江准宁波市标准化研究院牵头起草,宁波农产适用于综合类及蔬菜、发布发市范规范地方标果品、食用水产品等专业类批发市场,品批品安共6个章节、场食3个附录,全风内容包括入场风险防范、场内风险防范、经营管理风险防范等3方面13项具体要求,旨在引导食用农产品批发市场通过对关键环节进行有效的风险识别,科学制定风险管控清单,建立重点品种风险管控模型,实行风险分级和主体分类管理,并利用PDCA闭环管理方式提升市场开办者的食品安全合规管理能力和食品安全风险应对水平。
《规范》提出,农批市场应对食用农产品进行入场检测,如检测结果呈阳性,可采用协议销毁、静置暂养、退货处置等方式处理。生鲜食用农产品销售时,不使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明设施。市场应结合食用农产品的种类、特性、季节性特点、风险等级以及监管的特殊要求,制定入场销售的食用农产品抽检计划,其中,农批市场抽检每年应覆盖100%的销售者,重点品种抽检应全覆盖,非农残检测项目应大于30%。市场应在醒目位置公示“浙食链”主体码,配备设施设备查询销售者信用、食用农产品安全追溯等信息,并公示抽样检验结果、不合格产品处理结果等信息。市场应对食品安全投诉举报进行处理,并在7个工作日内反馈处理意见,处置记录保存期限应不少于2年。
“农批市场是宁波食用农产品的重要集散地,制定实施符合当地特色的农批市场食品安全规范化管理标准,是加强区域食用农产品质量安全风险管控的重要技术基础,对推动食用农产品质量安全全主体、全品种、全链条监管具有重要意义。”宁波市市场监管局食品流通处相关负责人表示,《规范》梳理总结相关法律法规要求和监管实践经验,不仅为各类农批市场开展食用农产品安全风险防范工作提供了内容全面、可操作性强的标准示范,也为宁波深入推进“食品安全利民行动”“菜篮子安全守护微改革”等提供了专业技术支撑。
作为《规范》的应用试点单位,宁波果品批发市场自6月起依照标准要求开展食品安全风险防范工作,并配套打造全市首个农批市场全方位闭环追溯系统——“数智果品”智慧化管理系统,实行食用农产品从预约、入场、检测、仓储到交易结算的全链条信息记录与追踪,涵盖智慧巡检、在线巡更、到货预登记等多个场景,采集数据自动实时对接“浙食链”系统,为鲜果流通溯源保驾护航。市场还创新设置未报备车辆待检区,为入场信息不全或未报备车辆提供场地,直至所有必要信息补充完整,并由食品安全员完成重点产品取样送检,确保按照《规范》要求防范食品安全风险。
责任编辑:赵英男上一条:北京丰台成立食安小卫士志愿小队下一条:没有了友链
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今天趣历史小编给大家带来古代是怎么渡劫的?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。在当代,很多人受网络修仙小说影响,一遇到雷雨,就形容成是某种生物在“渡劫”,并且将其视为前卫、新潮的体现,但其实,自古以来唐朝为什么能万国来朝?唐朝有哪些外国人?
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中国消费者报长春讯记者李洪涛)近日,吉林省市场监管厅在吉林省产品质量监督检验院举行质量强链成果交流活动,全面展示交流一年来吉林省质量强链工作成果,对汽车整车及零部件全产业链质量提升项目进行总结验收。在明朝的戚家军为什么这么厉害?戚家军被绞杀的背后另有隐情!
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今天趣历史小编就给大家带来金国一共有过几位皇帝?希望能对大家有所帮助。金国是女真人建立的政权,创建者完颜阿骨打是完颜部落人,他爷爷是完颜部的酋长,他的父亲名叫劾里钵。后来,阿骨打当上了女真完颜部的首领南朝时期出现了哪些政权?分别出现过多少皇帝?
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中国消费者报报道记者刘铭)营造放心舒心的消费环境,让消费者敢于消费、放心消费,是高质量发展的永恒主题。7月1日实施的《消费者权益保护法实施条例》以下简称《消保条例》)为放心消费提供了重要的法律保障。9诗歌中有哪些常见意象?这些意象分别可以表达些什么?
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