福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
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(通讯员:冯浩)“五一”劳动节假期首日,西安的暖阳按时值班,游客出行热力不减,正当多数人背上行囊抵达机场,准备到山林、海边,看看蓝天,拥抱大海,享受阳光之时,天气突然发生大转折冬季艾灸有什么好处吗?冬天艾灸需要注意什么?
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11月15日消息,微软一直在Windows 11的各种测试版中不断推出新功能,但现在要放缓下更新的脚步了。微软宣布,将暂停Windows 11的新功能更新直至2025年,在接下来的几个月内,用户不会看历史解密:朱元璋为何在马皇后死后未另立皇后?
朱元璋当皇帝后,天不怕地不怕,就怕皇后马娘娘,生怕马秀英不高兴。而马氏因为恪守妇道,人品好,后宫嫔妃没有人不服,史学家称马氏是一个称职贤惠宽厚仁慈的正宫娘娘。史书上对马皇后多有褒言,《明通鉴》称:网络庞太师和八贤王谁比较大?和包拯关系如何?
历史上的八贤王是先王的亲弟弟,仁宗皇帝的叔叔,因在兄弟间排行老八,所以人称八贤王。而庞太师是仁宗的岳父,身份地位可以说是一人之上万人之下,那么庞太师和八贤王谁大?网络配图电视剧中的八贤王以仁德示人,他锦葵的花语是什么呢 锦葵的种植要注意什么呢
锦葵的花语是什么呢 锦葵的种植要注意什么呢时间:2022-04-11 19:00:19 编辑:nvsheng 导读:大家在生活中应该都见过非常多的植物吧,但是你了解锦葵吗?今天小编就和大家一起来了Jil Sander 2019“The Hong Kong Project”特别企划释出
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汉武帝,名刘彻。是西汉的第五位皇帝,是具有雄才大略的一代雄主。他在政治、经济、文化、军事等方面均有建树,功不可没,因其展示了他勇于开拓、奋发进取的雄才大略,受到了历代史学家的充分认可和赞叹。班固在《汉基围虾冷水下锅还是热水 基围虾煮多久就熟了
基围虾冷水下锅还是热水 基围虾煮多久就熟了时间:2022-04-11 18:57:37 编辑:nvsheng 导读:第一次尝试做水煮基围虾实在是好激动啊,这个基围虾是冷水下锅煮好呢还是热水下锅煮,朱元璋的野心:从乞丐到和尚一步一步成为天子
368年1月23日雪压竹枝低,虽低不着泥。明朝红日出,依旧与天齐。网络配图这样一首诗,纯以白话,不用典故,出自明朝开国皇帝朱元璋之手。在六百多年前的今天,这位布衣皇帝,向世人描绘出了他胸中的山河与气度默森谈麦卡利斯特:阿根廷夺冠功臣 没有进球能力的京多安
6月5日讯 默森在天空体育的节目中谈到了和利物浦紧密联系在一起的麦卡利斯特,并表示后者对利物浦会是个极好的补充。默森说:“如果利物浦要争夺联赛冠军,甚至是争夺前四名,签下麦卡利斯特对他们来说都是一笔很腰间盘突出可以按摩吗?按摩能治疗腰间盘突出吗?
腰间盘突出可以按摩吗?按摩能治疗腰间盘突出吗?时间:2022-04-11 18:57:27 编辑:nvsheng 导读:按摩是中医的一种保健项目,对于很对疾病,也能起到治疗的作用。不少人困惑,按摩脚蹬拉力器减肥效果好吗 女生用脚蹬拉力器减肥好吗
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