福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
43373
-
浏览
44
-
获赞
66
热门推荐
-
曼联新C罗将在中国演阿根廷首秀,搭档梅西!曼联欲1700万卖快马
18岁的曼联边锋亚历杭德罗·加纳乔,将在中国上演他的国家队处子秀,阿根廷队主帅斯卡洛尼已经确认将征召他入队。 加纳乔本赛季为曼联打入6球助攻6次,他本可参加在阿根廷进行的20岁以下世界杯,但滕哈格拒北航成立分析测试中心,助力科研仪器开放共享
【化工仪器网 时事热点】近日,北京航空航天大学(以下简称:北航)宣布成立了分析测试中心,这标志着北航在推进学科交叉与科教协同方面迈出了重要一步。该中心的成立不仅是为了服务人才和创新高地建设的目标,也是「新鲜王子2.0」Air Jordan 5 发售详情正式公布,品质不俗
潮牌汇 / 潮流资讯 / 「新鲜王子2.0」Air Jordan 5 发售详情正式公布,品质不俗2020年08月03日浏览:2486 为了庆祝今年迎来诞生 30 周年的SB Dunk Low 鞋款全新「Sashiko」配色发售日期确定
潮牌汇 / 潮流资讯 / SB Dunk Low 鞋款全新「Sashiko」配色发售日期确定2020年07月27日浏览:4268 经过首轮曝光预热后,球鞋情报账号 @o喜婆婆时尚大气高档服装(喜婆婆服装加盟费多少)
喜婆婆时尚大气高档服装喜婆婆服装加盟费多少)来源:时尚服装网阅读:2937喜婆婆婚礼现场适合什么服装?正红色 红色虽然很符合中国人婚礼的颜色,但是婚礼是新娘的主场,新娘的婚服是红色的,婆婆穿大红色礼服皇马巴萨尤文惨胜?欧足联官宣认怂 暂停纪律调查
皇马巴萨尤文惨胜?欧足联官宣认怂 暂停纪律调查_欧超www.ty42.com 日期:2021-06-10 08:01:00| 评论(已有281994条评论)直播吧欧洲杯今日之星:菲尔克鲁格!他继承德国中锋的优良传统
欧洲杯小组赛第3轮,德国凭借菲尔克鲁格的读秒破门1-1绝平瑞士,得以小组第一出线。欧洲杯今日之星,菲尔克鲁格,临危受命力挽狂澜!当德国战车迟迟无法打开局面时,31岁替补登场的菲尔克鲁格第76分钟登场,罗马诺:雷吉隆预计冬窗再次租借离开热刺,多特在关注他
据知名记者罗马诺的消息,雷吉隆预计将在冬窗再次租借离开热刺。 据此前The Athletic等多家媒体报道称,曼联已触发终止租借条款,雷吉隆将提前结束租借,返回热刺。罗马诺报道称,雷吉隆预计将在1月份《最终幻想7:重生》克劳德为何亲吻蒂法 官方这么解释
克劳德在摩天轮中与蒂法亲吻是《最终幻想7:重生》中最令人印象深刻的场景之一。最近游戏总监浜口直树接受媒体采访,解释了设计该吻戏的原因。浜口直树被记者询问,在《最终幻想7:重生》中添加吻戏的意图为何,他大宇资讯经典游戏《阿猫阿狗》Steam页面上线 支持简繁体中文
今日7月17日),大宇资讯卡通风RPG经典游戏《阿猫阿狗》Steam页面上线,游戏支持简繁体中文,感兴趣的玩家可以点击此处进入商店页面。游戏介绍:《阿猫阿狗》是由大宇资讯于1998年发行的电脑游戏。卡AJ5 Low Golf 鞋款全新“Tie
潮牌汇 / 潮流资讯 / AJ5 Low Golf 鞋款全新“Tie-Dye”配色来袭,视觉效果惊艳2020年07月29日浏览:3237 除了经典复刻经典配色以及推出各国能荥阳热电有限公司加强现场管理保障安全生产
目前,国能荥阳热电有限公司2024年迎峰度夏、保供保电“酣战”正浓,生产现场一派热火朝天的景象,有这样一支队伍,他们戴着红袖标,严谨细心监视设备运行参数;身着“巡操外媒:iPhone 17系列将迎来八项重大变革
根据科技媒体Macrumors的最新报道,预计于2025年面世的Apple iPhone 17将带来多达八项重大变革,这些创新不仅将重新定义智能手机的性能与外观,还将为消费者带来前所未有的使用体验。首金信煜伤愈后梅开二度仍未达最佳 不会因世预赛错过申花比赛
金信煜伤愈后梅开二度仍未达最佳 不会因世预赛错过申花比赛_韩国队www.ty42.com 日期:2021-06-10 15:01:00| 评论(已有282082条评论)罗马诺:切尔西与凯利曼商谈合同最终细节,计划今天达成协议
6月23日讯 据知名记者罗马诺透露,切尔西计划今天与维拉小将凯利曼谈妥个人条款。罗马诺指出,切尔西已经就1900万英镑引进凯利曼与维拉达成一致,正与这位18岁的英格兰中场讨论合同的最终细节。凯利曼希望