福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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近日,第二综合病房静脉治疗小组就如何规范静脉治疗开展了一系列活动,取得了较好的效果。4月8日,科室组织全体护士集中学习了正确冲管和封管。 此次培训学习由护士长主持,静脉治疗专科护士蒋婷现场操作示范心外科17护理病房开展坠床、跌倒实况演练
4月初,心外科17护理病房连续两天在晨交班后开展坠床、跌倒患者处理的实况演练。每场演练由4位护士组成小组,分别扮演患者、家属、值班护士等角色,并邀请医生参与演练,扮演值班医生一角。白阳静护士长与扮演吉林省消协发出倡议:崇尚合理膳食 杜绝餐饮浪费
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4月3日上午9点,由上海复旦大学肿瘤医院副院长兼病理科主任杜祥教授带队的一行8来到我院病理科参观交流。病理科李甘地主任、刘卫平副主任、郭立新书记以及各实验室负责人在科室会议室接待了来访人员。 李甘地CSS安全领袖峰会于旸:以进化的视角 解决安全问题的进化
11月9日,发生了两件大事。第一件是美国大选正在如火如荼地进行着,第二件是以“智慧安全,连接赋能”为主题的第二届中国互联网安全领袖峰会Cyber Security Summit,简称CSS安全领袖峰会39项,重庆公示川渝科技创新合作计划拟立项项目
【化工仪器网 行业百态】 按照《重庆市科研项目管理办法》,市科技局组织实施了2024年度川渝科技创新合作计划项目。立项建议经市科技局2024年第14次局长办公会审议通过,拟立项项目39项,现予以公示(Air Max 98 鞋款2019女生专属白紫红配色曝光
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Max 98 鞋款2019女生专属白紫红配色曝光2019年06月11日浏览:3680 2019 NBA 总决赛正在如火如荼的进行中,而记者:曼联将为齐尔克泽支付总额3580万镑的转会费,分三年付清
7月12日讯 据多方报道,齐尔克泽非常接近加盟曼联,球员今日接受曼联方面安排的体检。记者Chris Wheeler在社媒跟进了齐尔克泽转会消息,他写道:“齐尔克泽现在正在接受曼联安排的体检,体检完后才联发科天玑9400定档10月9日发布:AI芯跨越
联发科官宣,将于10月9日10:30召开新品发布会,发布新一代MediaTek天玑9400旗舰芯,产品口号为“AI芯跨越”。2024年9月24日,联发科官宣,将于10月9日10:30召开新品发布会,发严守合规底线 保障电力安全
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喜婆婆时尚大气高档服装喜婆婆服装加盟费多少)来源:时尚服装网阅读:2937喜婆婆婚礼现场适合什么服装?正红色 红色虽然很符合中国人婚礼的颜色,但是婚礼是新娘的主场,新娘的婚服是红色的,婆婆穿大红色礼服腹部肿瘤科使用“Braden评分详解表”规范压疮评估
压疮是评价护理质量的重要指标之一。腹部肿瘤科收治病员多为晚期恶性肿瘤,由于放化疗、疼痛及病员自身体质较弱,卧床时间长,所以预防压疮的发生极为重要。目前,电子病历中的压疮评分表只有单一的分值,导致护士埃弗顿曾提醒曼联"小心"莫帅 魔鬼训练助2人爆发
11月12日报道:曼联在打败阿森纳之后曾经悄然完成联赛三连胜,人们对莫耶斯执教曼联的偏见也在逐渐改观,这位苏格兰教头在埃弗顿时代就以严苛的练习方法知名,但曼联球员并没有因此而遭到消极影响,相反像鲁尼这