科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
57
-
浏览
577
-
获赞
26
热门推荐
-
类银河恶魔城平台冒险游戏《Jumper Jon》Steam页面 明年发售
今日12月17日），类银河恶魔城平台冒险游戏《Jumper Jon》Steam页面，明年发售，感兴趣的玩家可以点击此处进入商店页面。游戏介绍：《Jumper Jon》是一款以30秒为核心机制的类银河恶新疆铁路疆煤外运量同比增长51%
记者从中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司获悉：截至18日，今年新疆铁路部门发运煤炭量达10500万吨，同比增长17.1%，其中疆煤外运量达6016.6万吨，同比增长51%，为保障国家能源安全、服务区域经济迎医院年度评价，烧伤整形科组织自查，进行护理相关制度考核
为积极响应医院号召，迎检医院年度评价，保障医疗护理安全，更进一步掌握对护理相关制度的情况，烧伤整形科于8月15日再次组织全体护理人员学习护理相关制度并进行理论知识考核，以保证人人过关，达到全面提升护士中国女足妇女节祝福：只要有一颗热爱的心 就让我们一起上场
中国女足妇女节祝福：只要有一颗热爱的心 就让我们一起上场_官方_足球_微博www.ty42.com 日期:2022-03-08 10:01:00| 评论(已有334044条评论)江苏南京：“食安小卫士”走入田间地头
中国消费者报南京讯果蔬残留农药如何进行快检？生活中怎样注意饮食卫生？如何避免食品浪费？日前，由江苏省南京市新时代文明实践食品安全志愿服务总队主办、江宁支队承办的“食安小卫士”秋季实践活动走进江宁区秣陵温江院区后勤指挥中心举行消防培训
8月16日下午15点，华西医院温江院区后勤指挥中心全体工作人员进行消防培训。治安消防科周建国做了相关专业知识和技术的培训，使大家掌握了消防“三懂”“四会”等知识概念，熟悉消防应急预案，并且实际演练了灭中辉期货能源早盘关注：长线空头，可购买看涨期权，对冲价格反弹风险
汇通财经APP讯——9月26日，中辉期货发布能源早盘关注，认为原油价格重心下移，长期看空，但短期内有一定反弹动力，长线空头，可购买看涨期权，对冲价格反弹风险。中辉期货公司授权文本由“专注期货开户交易及华为秋季全场景新品发布会定档9月24日：众多新品将至
华为终端官宣，将于9月24日14:30举办秋季全场景新品发布会，众多新品即将亮相。该发布会的宣传口号为“时尚进化，耀目登场。”2024年9月19日，华为终端官宣，将于9月24日14:30举办秋季全场景老字号 新国货 ！热烈祝贺华垦乳业集团荣获“新疆老字号”企业
老字号传承独特的产品技艺、服务理念和历史文化,是我国工商业发展的金字招牌,是传统品牌的典型代表,是中华民族的宝贵财富。商务厅高度重视老字号工作,多措并举推动老字号守正创新发展。今年,新疆维吾尔自治区商水晶秘密内衣怎么样,水晶秘密内衣怎么样好用吗
水晶秘密内衣怎么样,水晶秘密内衣怎么样好用吗来源：时尚服装网阅读：1155内衣怎么样最好女生内衣买哪种好1 内衣要选择轻薄类纺织物，它直接和人体接触，对皮肤不应该有不良刺激。内衣要手感柔软，吸湿和放湿苹果iPhone 16快充峰值39W 全程基本不到27W
苹果iPhone 16全系均提供最高15V/3A的充电功率，相比此前的30W快充支持，提升幅度非常大。但从实际的效果来看，结果可能只是让我们空欢喜一场。在前几天的认证信息中显示，苹果iPhone 16白绿 AJ1 全新“Gorge Green”配色鞋款曝光，酷似小喜力
潮牌汇 / 潮流资讯 / 白绿 AJ1 全新“Gorge Green”配色鞋款曝光，酷似小喜力2022年05月16日浏览：5502 被称作小喜力的 AJ1“Lucky《辐射》真人剧演员沃尔顿·戈金斯透露他“害怕”回归第二季
由亚马逊发行的《辐射》真人剧在今年4月正式播出后，收获了不错的反响，也在今年的金摇杆颁奖活动中收获了最佳影视改编奖。近日《辐射》真人剧的主要演员之一，也就是剧中尸鬼库柏·霍华德的扮演者沃尔顿·戈金斯在门诊部开展基础生命支持（BLS）技能培训和考核
华西医院是国家级区域性医疗急救中心，在重大自然灾害、突发公共卫生事件和疑难重症医学救护工作中起着重大责任。特别是门诊处于医疗急救的前沿，医护人员必须不断强化和更新急救医学新理念和操作技术。为了提高门诊斯基拉：除了斯皮纳佐拉，孔蒂可能再签下一名左后卫
7月8日讯 据意大利记者斯基拉透露，除了斯皮纳佐拉，孔蒂可能再签下一名左后卫。根据媒体的报道，斯皮纳佐拉接近免签加盟那不勒斯，斯基拉进一步指出，那不勒斯新帅孔蒂打算让奥利维拉成为三中卫的一员，占据左侧