上海:1批次广式豆沙味月饼不合格
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月27日,上海上海市市场监管局公布2023年上海市月饼食品安全抽检情况。批次抽检结果显示,广式有1批次广式豆沙味月饼不合格。豆沙
据了解,味月中秋节前夕,合格上海市市场监管局对节令食品月饼开展了监督抽检,上海抽检生产和经营环节的批次月饼样品143批次,样品涉及上海、广式江苏、豆沙浙江、味月广东等地企业生产的合格众多品牌,如“杏花楼” “沈大成”“新雅”“功德林”“美心”等。上海
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 糕点、批次面包》等标准的广式要求,对样品的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、铝的残留量(干样品,以Al计)共14个食品安全指标进行了检验。
结果显示,监督抽检合格率为99.3%,其中1件样品不符合食品安全标准,检出不合格项目为酸价(以脂肪计)。不合格样品为标称由苏州鑫味楼食品有限公司生产的广式豆沙味月饼(蓉沙类),规格型号为500克/盒,商标为小鑫+“图案”,生产日期/批号为2023-07-19。
记者了解到,油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价也随之增高,因此该指标可用于评价油脂酸败的程度。油脂酸败可产生醛酮类化合物,长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。
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有关月饼由来的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~月饼(这是一个很有想象力的名字)是中秋时节谁都得享用的甜软圆饼。仔细琢磨,这真是一个不错的字眼,其妙就在于这个月字上。月光莹莹似水水浒中宋江是怎么死的?历史上的宋江结局如何?
历史上的宋江怎么死的你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。梁山英雄108好汉备受世人熟知。一部水浒传让无数人记住了宋江这个人物,那么历史上的宋江是怎么死的?宋江,表字公明,排行第三,原籍为山东郓城胡同有什么样的来历?北京的胡同什么时候有的?
胡同是怎么来的你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。说起胡同,想必大家都不陌生了,他是北京人从古至今最为讲究的了,在北京的大家小巷里都可以被称之为胡同。只要你说胡同,北京人是听的懂的,若你说什么什最新时尚服装海报(最新时尚服饰)
最新时尚服装海报最新时尚服饰)来源:时尚服装网阅读:1639服装设计海报怎么做?海报设计的六大要素是什么1、海报设计的六大要素是主题、风格、构图、配色、背景、商品。2、海报的构成要素有主题、风格、构图“成也伯颜,败也伯颜”,其中的伯颜到底是谁?
元朝一前一后有两个伯颜,都是权倾一时的大人物,感兴趣的读者可以跟着趣历史小编一起往下看。前面这个伯颜是元世祖忽必烈时期的大臣,对元朝的建立和巩固发展做出了重要贡献。后面这个伯颜是元顺帝时期的权臣,擅权除了杨广,还有哪些人参与过京杭大运河的开挖?
大运河装满王者的雄心,感兴趣的读者可以跟着趣历史小编一起往下看。京杭大运河跟长城、坎儿井一样,是中国历史上伟大的工程奇迹,是很给中国人”长脸”的历史文化名片。在这张名片中,有运河水2500年舒缓悠扬的水浒传里的高俅是什么样的?历史上真正的高俅这么坏吗?
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我县举办“世界艾滋病日”主题宣传活动文章来源:民权网文章作者:吴杰责任编辑:薛皓点击数: 时间:2024-12-03 08:55 2024年12月1日是第37个&中国古代的文武状元有多少?为什么会产生这么多状元?
你们知道中国古代究竟一共产生了多少位文武状元吗,接下来趣历史小编为您讲解。科举制度从隋朝开始,在中国古代科举史上,曾经涌现了数以百万计的举人和十多万名进士,而作为这个庞大知识分子群体之巅峰的“状元”郎为什么都说赵云比姜维厉害?姜维与赵云单挑谁赢了?
嗨又和大家见面了,今天趣历史小编带来了一篇关于姜维与赵云的文章,希望你们喜欢。《三国演义》第九十三回 “姜伯约归降孔明武乡侯骂死王朗”,写赵云攻天水郡城时与姜维有过一战:云挺枪直取姜维。战不数合,维精宗人府是用来做什么的?明清时期宗人府在什么地方?
嗨又和大家见面了,今天趣历史小编带来了一篇关于宗人府的文章,希望你们喜欢。在一些清宫戏当中,经常会出现这样三个字“宗人府”,而因为在剧情当中,宗人府的出现似乎总是意味着主角即将要受到惩罚,而且还是一些COPSON x 匡威全新联名Chuck 70鞋款亲友限定版本释出~
潮牌汇 / 潮流资讯 / COPSON x 匡威全新联名Chuck 70鞋款亲友限定版本释出~2019年06月12日浏览:3205 近日,来自英国伦敦服装品牌COPSO沙漠中死掉的骆驼,不能食用的原因是什么?
为什么在沙漠中,渴死的骆驼不能碰?来和趣历史小编一起涨知识吧!骆驼对于我们来说,已经不陌生了,无论是科教片还是影视剧里,我们都可以看到它的身影,不光是我们,孩子们对骆驼也都非常的喜爱,估计也是源于骆驼跳槽一词是怎么来的?为什么用来形容喜新厌旧?
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