江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
6849
-
浏览
4414
-
获赞
95
热门推荐
-
黑龙江:5批次食品不合格
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了145批次食品安全监督抽检,涉及餐饮食品、食用农产品、粮食加工品等9类食品。其中哈尔滨高金食品有限公司生产的猪肝等5批次样品不合格海信激光电视星光S1纯享版发布,百吋影院级观感只需13999元
海信激光电视星光S1纯享版采用了电影院同源的RGB纯色激光光源,实现99%的DCI-P3色域覆盖、10bit色阶过渡以及10.7亿色的色彩显示,为观众呈现出色的色彩效果。日前,海信激光电视官方发布海信冠军太难了!一喜一忧,想赢怕输,切尔西如何能够击败利物浦
本轮英超焦点之战结束,回到主场的曼城,还是无法击败切尔西,只能凭借比赛末段罗德里的折射球,勉强追平切尔西。在少赛一场的情况下,曼城下滑到英超的第三名,切尔西则一喜一忧,波切蒂诺想赢怕输,如何能够在联赛CPFM x Nike Dunk Low 最新联名鞋款曝光,真~奢
潮牌汇 / 潮流资讯 / CPFM x Nike Dunk Low 最新联名鞋款曝光,真~奢2020年10月06日浏览:3440 原以为上月合作打造了联名鞋款 Air《长安的荔枝》开机 大鹏银幕呈现马伯庸笔下人物
大鹏编剧并执导、马伯庸同名小说IP改编的古装剧情喜剧电影《长安的荔枝》正式开机,张吃鱼担任剧本顾问,沈雨悦、戴思奥担任编剧,李亚平担任总制片人。影片讲述了唐天宝年间,人到中年的李善德骂骂咧咧干了很多活抵制认证检测乱象 湖北武汉600多家认证检测机构发出倡议
中国消费者报武汉讯吴优记者吴采平)6月9日是第十四个“世界认可日”,当天,湖北省武汉市600多家认证检测机构共同发出倡议:坚决抵制认证检测乱象。建立健全守信联合激励和失信联合惩香港佐敦道一座大厦起火 已造成6人受伤
香港佐敦道一座大厦4月10日早上近8时起火,约10分钟后火警升为3级。目前已有至少6人受伤送医,另有多人被困。蒙卡奇画作50多年后再次来华 收藏资讯
本报讯 声明:本文来源于网络版权归原作者所有,仅供大家共同分享学习,如作者认为涉及侵权,请与我们联系,我们核实后立即删除。美潮 UNDEFEATED x Kobe 4 Protro 联名鞋款“Team Orange”配色亮相
潮牌汇 / 潮流资讯 / 美潮 UNDEFEATED x Kobe 4 Protro 联名鞋款“Team Orange”配色亮相2019年05月06日浏览:4324 4滨城区湖琼时尚服装店地址的简单介绍
滨城区湖琼时尚服装店地址的简单介绍来源:时尚服装网阅读:759琼湖教育是真的还是假的真的。最强大脑海豚教育是真的,海豚教育是全国连锁的,实力很强,做一对一也很长时间了,各方面都很不错。总部在南京,校区原路返回?英超3个升班马排在后4位,上赛季降级3队排英冠前3
2月19日讯 英格兰赛季过半,英超本赛季3支升班马战绩惨淡,3支队排在后4名,若埃弗顿没扣分,他们将全部处在降级区。 反观英冠,上赛季降级3支队列积分榜前三,莱斯特城更是遥遥领先,几乎锁定升级。标签:蓝精灵 x Supreme 全新联名 2020 秋冬系列即将上架
潮牌汇 / 潮流资讯 / 蓝精灵 x Supreme 全新联名 2020 秋冬系列即将上架2020年09月30日浏览:5216 很多朋友是不是都在期待北美街头霸主 Su油条、泥鳅、香米……湖南8批次食品抽检不合格
近期,湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、肉制品、方便食品、速冻食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等12大类食品600批次样《歌手》排名引热议!13.8和13.11哪个大 网友吵翻天
湖南卫视音乐综艺《歌手2024》本周迎来第十期比赛,然而在比赛排名中,孙楠与外国歌手的微小分数差异,居然引发了抖音网友关于13.8和13.11大小比较的讨论。今日,词条#13.8 13.11#也登上了2号路时尚服装店电话地址,二号路饭局电话
2号路时尚服装店电话地址,二号路饭局电话来源:时尚服装网阅读:704广州鞋子和衣服批发市场在哪里?首先,广州衣服饰批发市场主要集中在广州市中心的几个地区,其中最著名的是广州市越秀区的白云山路,这里有许