科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
76
-
浏览
117
-
获赞
5511
热门推荐
-
Dior x KAWS 2018 联名系列完整公开，不止有 BFF 玩偶！
潮牌汇 / 潮流资讯 / Dior x KAWS 2018 联名系列完整公开，不止有 BFF 玩偶！2018年11月29日浏览：10107 此前，美国街头艺术家 KAW朱温是如何从出身平民到成为皇帝的？
朱温简介朱温生于公元852年，卒于公元912年，是五代十国后梁的开国皇帝，人称梁太祖。那么朱温简介是什么呢?朱温是安徽砀山人，出生在一个家道中落的书香门第。朱温出生时，家中出现了红光，邻居以为朱温家着历史解密：少年时的刘邦为什么不爱学习
汉高祖刘邦早年是个泼皮无赖，这个世所公认，有案可稽。“好酒及色”，“常从王媪、武负贳酒，醉卧”，喝烂酒，睡寡妇，私生子，打架斗殴，惹是生非。刘太公拿这个浪荡的儿子也没一点办法，只能作恨铁不成钢之叹。同山西空管分局完成管制员年度执照注册工作
通讯员 李清华 张程程）近日，山西空管分局按照要求完成了管制员年度执照注册工作。针对此次管制员年度执照注册工作，管制员在网上申请和提交注册材料，按照执照实际类别签注归类填报，严格把关经历要求及签注类别环保海报儿童手绘图片（环保海报儿童手绘图片漂亮）
环保海报儿童手绘图片环保海报儿童手绘图片漂亮）来源：时尚服装网阅读：1826小学生防火海报怎么画?环保宣传画怎么画首先在画面的顶端画出“森林防火”当作标题，给标题字体增加一层外边框，在标题的两侧画上有珠海空管站开展设备突发事件联合应急演练
为强化珠海空管站一线人员应急处置能力，进一步完善应急处置预案，切实提高业务部门协作配合能力，2020年11月27日，珠海空管站综合业务部、管制运行部、技术保障部等部门开展自动转报、自动化系统等A类设备揭秘：古代战士上战场为什么不敢装死？
据不完全统计，在人类有记载的5560年文明史上，共发生大小战争14531次，简直是兵锋年年有，狼烟岁岁烧!在古代，为进行战争，有的国家施行全民皆兵的制度;有的则采用征兵制或募兵制，甚至雇佣兵制。但不论《野性的呼唤》读后感
(通讯员:冯怡)本书讲述了一条叫做巴克的长毛大狗，从温暖文明的南方被诱拐到冰天雪地的北极荒原，从一只养尊处优的贵族犬，到备受折磨成为不得不顺应环境的雪橇犬，最后成为被伊哈特人称为魔鬼的狼群领头狗的故事男人翻译英文怎么写（男人翻译英文怎么写啊）
男人翻译英文怎么写男人翻译英文怎么写啊）来源：时尚服装网阅读：1331英语男人咋写?是men还是man?1、男人英语man和men都是的，men是man的复数形式，用法较多。例句：Men often拉美西斯三世到底怎么死的?死因扑朔迷离
拉美西斯三世，史上最牛的帝王之一，最近被证明说，他是被人给杀死的，而谁居然有这么大的胆子敢动他呢?根据研究者对其多年的研究表示，他有极大的可能是被自己的妃子所杀，而她对帝王狠下杀手的原因仅仅是因为想要山西空管分局开展2020年航空资料符合性检查工作
通讯员 李清华）为做好航空情报数据公布工作、提高航空情报数据公布质量，保证民用机场航空情报资料的及时、准确和完整，根据《中国民用机场原始资料提供及上报规程》的规定，按照民航华北空管局飞服中心的要求。近真的吗?精忠报国的岳飞之死其实是皇帝的意思
岳飞是为抗金名将，民族英雄。关于他的死亡，人们基本都把罪责归结于秦桧的身上，其实秦桧并非主谋，顶多算个推波助澜的角色。真正想要岳飞命的其实是宋徽宗。精忠报国，基本上已经成为了岳飞的代名词。可惜，这样一儿童画人物画图片大全阿姨（儿童画人物步骤图）
儿童画人物画图片大全阿姨儿童画人物步骤图）来源：时尚服装网阅读：1386简单又可爱的人物怎么画轻轻地画一个圆，再在圆上加一个十字。在圆的边边上修出人物脸型轮廓。画出人物脖子、衣领和肩膀。画出蝴蝶节。轻民航湖北空管分局技术保障部完成终端管制中心低压供配电系统培训
通讯员：肖仁胜）11月25日，民航湖北空管分局开展武汉终端管制中心低压供配电系统专业培训，技术保障部动力设备室全员参加。武汉终端管制中心低压供配电系统设计由来自不同变压器的两路市电组成，分动力中心和管岳飞之死另有隐情：岳飞非死于秦桧之手
导读：关于岳飞之死，历来都争讼不断，但 "此乃上意也 "却是学界不争的事实。自岳飞成为民族独立精神的象征之后，他的非正常死亡，就成为纠结大家千年的心结。那么岳飞究竟是怎么死的？宋金