科技创新！
杭州拱墅市场监管局开展月饼专项监督抽检
中国消费者报杭州讯（记者施本允）近日，杭州浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展月饼专项监督抽检，拱墅共抽检17批次月饼，市场覆盖了市场上大众月饼品牌，监管局开检被抽检的展月品种涵盖了苏式月饼、广式月饼、饼专京式月饼等。项监同时，督抽拱墅区市场监管局也对月饼的杭州热量、总糖、拱墅钠等指标进行了检测。市场
据介绍，监管局开检此次抽检工作主要检测月饼中酸价（以脂肪计）、展月过氧化值（以脂肪计）、饼专糖精钠（以糖精计）、项监苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、总糖、能量等28个项目。17批次月饼抽检均未发现存在超范围超限量使用食品添加剂情况，符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）要求，营养成分符合标签明示值的要求，品质指标和微生物检测均达标。抽检结果全部合格，合格率为100%。
不少消费者比较关注月饼的热量值。对此，拱墅区市场监管局检测了月饼能量，发现17批次月饼能量范围在350kcal/100g—511kcal/100g，均值为459kcal/100g，其中有11批次月饼高于均值。根据《中国食物成分表》标准版（第6版）中的米饭（蒸）营养成分的平均热量值（116kcal/100g）来估算，餐馆的“小碗”装米饭差不多是100g/碗。一般1个月饼的重量在50g左右，相当于食用1.5—2.2碗白米饭。对此，如果消费者对热量摄入有要求的，推荐购买热量低于459kcal的月饼。
月饼中热量检测结果汇总表
不少消费者也有这样的疑问，那就是月饼对血糖友好吗？据悉，此次检测17批次月饼的总糖范围在2.93g/100g—26.6g/100g，均值为16.3g/100g。
月饼中总糖检测结果汇总表
月饼的咸度取决于营养成分表中的钠含量，钠含量越高，代表月饼的含盐量越高，吃起来会越咸。此次检测的17批次月饼，发现最低钠检测值小于5mg/100g，最高检出值286mg/100g，均值为106mg/100g。按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）要求，小于等于5mg/100g为无或不含钠，小于等于40mg/100g为极低钠，小于等于120mg/100g为低钠。本次有6批次检出值高于120mg/100g，含盐量较高。
月饼中钠检测结果汇总表
责任编辑：游婕
上一条：杭州：“你点我检”端口前移至生产领域下一条：浙江绍兴：多措并举激发生态美妆产业新活力友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
6866
-
浏览
4
-
获赞
56381
热门推荐
-
山东宁阳：严打夜市假劣肉制品违法犯罪行为
9月19日起，宁阳县公安局、宁阳县市场监管局执法人员组成专项行动联合检查组，聚焦群众关注的烧烤店、火锅店、大排档及旅游城市风味零售店肉制品安全，进行全覆盖监督检查和风险排查。执法人员在检查过程中，重点欧洲专利局：中国已成为欧洲第四大专利申请国
根据欧洲专利局6日公布的数据，2013年中国企业申请欧洲专利的数量为22292项，占全部欧洲专利申请数的8.4%，增长率高达16.2%。从数量上看，中国已经成为第四大欧洲专利申请国。在数字通信领域技术齐鲁工业大学党委书记徐同文涉违纪违法接受调查(图)
齐鲁工业大学党委书记徐同文涉嫌严重违纪违法，目前正接受组织调查。山东省纪委）齐鲁工业大学党委书记徐同文涉违纪违法接受调查徐同文简历及教师职称：徐同文,男,汉族,1955年5月生,山东昌乐人,博士,教授中纪委6机构重新整合 新设3机构总数还是27个
昨天，中纪委监察部公布了最新的机构改革结果并公布内设机构职责。概述6机构整合 新设3机构机构调整除对6个中纪委内设机构进行了整合外，还新设了纪检监察干部监督室等3个内设机构。另外，还在干部室基础上组建反乌托邦！SSUR*PLUS 2019 春夏 CYBER 赛博系列现已上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / 反乌托邦！SSUR*PLUS 2019 春夏 CYBER 赛博系列现已上市2019年04月15日浏览：4120 月初，潮流街牌 SSUR*PL曝华润董事长宋林被调查原因 7000万嫁女煤老板卷入
曝华润董事长宋林被调查原因，7000万嫁女煤老板邢利斌被卷入。从去年开始就被实名举报缠身的华润集团董事长、党委书记宋林，最终没能证实自己的清白。昨天，中央纪委监察部网站发布消息称，宋林涉嫌严重违纪违法蛟龙号副总设计师称蛟龙号可下海搜救 蛟龙号资料
蛟龙号资料图 来源：人民网据新闻晨报 4月11日报道，MH370的黑匣子电源已经超过其30天的寿命期，搜救目前进入关键时刻。中澳两国探测到的脉冲信号水域深度为4500米，那么是否可以用我国的“蛟龙”号贵州德江县经开区管委会副主任杨晓初涉严重违纪被调查
据中央纪委监察部网站消息，贵州省德江县经济开发区党工委委员、管委会副主任杨晓初涉嫌严重违纪违法，目前正接受组织调查。杨晓初涉嫌严重违纪违法被调查(监察部官网截图)责任编辑：hdwmn_wdf夏日黑曜石，Nike React Element 55 鞋款“Dark Obsidian”配色上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / 夏日黑曜石，Nike React Element 55 鞋款“Dark Obsidian”配色上市2019年04月11日浏览：4408 昨天刚广东原统战部部长周镇宏受贿案复核宣判 维持原判
中新网4月10日电据河南省高级人民法院官方微博“豫法阳光”消息，今天下午，河南省高级人民法院对广东省委原常委、统战部原部长周镇宏[简历]受贿、巨额财产来源不明案作出复核宣判，裁定核准信阳市中级人民法院齐鲁工业大学党委书记徐同文涉违纪违法接受调查(图)
齐鲁工业大学党委书记徐同文涉嫌严重违纪违法，目前正接受组织调查。山东省纪委）齐鲁工业大学党委书记徐同文涉违纪违法接受调查徐同文简历及教师职称：徐同文,男,汉族,1955年5月生,山东昌乐人,博士,教授云南省地质矿产勘查开发局副局长张光华涉违纪被调查
云南省地质矿产勘查开发局副局长张光华涉嫌严重违纪违法正在接受组织调查。云南省纪委）责任编辑：hdwmn_wdf纳格尔斯曼将接受切尔西面试 并介绍自己的理念
德媒《图片报》消息称，纳格尔斯曼得到了向切尔西高层介绍自己执教理念的机会。 报道中表示，纳格尔斯曼是切尔西帅位的最终几个候选人之一。《图片报》消息称，他现在将有机会亲自向切尔西的高层们自我介绍，并展新闻出版广电总局规定黄金时段电视剧播出不超过两集
自2015年1月1日开始，总局将对卫视综合频道黄金时段电视剧播出方式进行调整。这是4月15日国家新闻出版广电总局在2014年全国电视剧播出工作会议上透露的信息。据了解，此次调整的具体内容包括：同一部电魏鹏远被查曝能源领域腐败严重程度 论权力寻租
追查可疑现金来源的同时，还需要追问，为什么会出现“权力定价”？权力交易的隐秘市场何以形成？还有什么人参与到了这样的权力交换市场中？据财新网报道，国家能源局煤炭司副司长魏鹏远被调查。记者多方证实，魏被带