科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
7
-
浏览
89
-
获赞
497
热门推荐
-
UGG x Sacai 2018 秋冬联名限量系列鞋款 Lookbook 赏析
潮牌汇 / 潮流资讯 / UGG x Sacai 2018 秋冬联名限量系列鞋款 Lookbook 赏析2018年11月21日浏览：5194 近日，由潮流设计师阿部千登除了宋丹丹，还有谁应该道歉
近日，有微博称，优卡丹和好娃娃小儿氨酚烷胺颗粒，被证明对儿童的肝肾毒性，“一岁内禁服，六岁内慎服”。26日，优卡丹官方微博回应，已修改产品说明书，一岁以下婴幼儿应禁食优卡丹。优卡丹代言人宋丹丹发微博道有背景不可怕 怕的是靠背景
国家人社部部长尹蔚民说，中央机关新录取的公务员当中，60%以上来自农村或城市的普通家庭，没有任何背景。虽然近年来社会上对公务员考试热有很多议论，但没有人质疑这项制度的公正性，公务员凡录必考体现了社会的春晚应该学学《新闻联播》"说人话"
2013年央视春节联欢晚会昨天进行了首次彩排，节目单也已于前一天出炉。本次春晚，最大的新闻莫过于郭德纲的被“招安”，以及赵本山的再次退出。然而，除却这些，观众们尤其是网民们对它，似乎已久提不起太大的兴经典妖怪故事漫画改编《地狱老师》新版动画预告公布 2025年夏季开播
由真仓翔担任原作、冈野刚负责作画的经典妖怪故事漫画《地狱老师》也叫做《异灵教师神眉》），最初在1993年开始在《周刊少年JUMP》上进行连载至1999年）。其单行本累计销量已突破2900万本，并在19"微笑教授"的表情真的与态度无关？
教授回应“笑评民工冻死”：表情与所持态度无关。中国社科院教授唐钧做客央视《新闻1+1》栏目解读两起民工冻死事件。节目过程中，唐钧面带笑容，被网友批为“冷血无情”。唐钧回应称，他平时的面相就是这样，做节古代的衣服为何分为衣和裳？《后汉书· 舆服志下》中如何记载？
古时衣服上曰衣，下曰裳。上衣，省称“衣”，以障蔽身体。《说文·衣部》：“衣，依也。”段玉裁注：“依者，倚也。衣者，人所倚以蔽体者也。”下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!“裳”，亦 作格格的称呼最早出现在清朝哪个时期？为何后来会出现公主之称？
清宫剧一直是热播剧，近几年《宫》《甄嬛传》等使清宫剧再次成为大家茶余饭后的话题，经典的《还珠格格》《明珠格格》《李卫当官》《康熙微服私访记》《康熙王朝》等大家也历历在目，在这些剧中有一个称谓“格格”格Vans x 漫威全新联名「Marvel Logo」系列鞋款发售在即
潮牌汇 / 潮流资讯 / Vans x 漫威全新联名「Marvel Logo」系列鞋款发售在即2018年11月29日浏览：5316 早前，以不同的超级英雄为主题释出了一火车票站票半价是否可行
“铁路部门可以拒绝降价，但至少应该摆出员工工资成本、设施损耗、燃料费等等，让大家明了不降价的理由。”1月12日，一位网友发布了一则标题为《呼吁无座火车票应该半价》的微博，短短两天后，该微博就被转发超过中国中铁参与重庆山火救援
重庆讯近日，重庆多地突发山林火灾。险情发生后，中国中铁旗下中铁一局、二局、五局、八局等单位积极配合地方，第一时间组织在渝单位参与火灾扑救工作。8月23日晚，重庆市黔江区青冈村所辖山林突发森林火灾。中铁除了宋丹丹，还有谁应该道歉
近日，有微博称，优卡丹和好娃娃小儿氨酚烷胺颗粒，被证明对儿童的肝肾毒性，“一岁内禁服，六岁内慎服”。26日，优卡丹官方微博回应，已修改产品说明书，一岁以下婴幼儿应禁食优卡丹。优卡丹代言人宋丹丹发微博道Maison Kitsuné x Eastpak 2018 联名系列包款上架发售
潮牌汇 / 潮流资讯 / Maison Kitsuné x Eastpak 2018 联名系列包款上架发售2018年11月28日浏览：5141 2018 秋冬季，来自湖南校长勇追歹徒被刺案告破 嫌犯曾有精神病史
新华网长沙1月16日电记者史卫燕）记者16日晚从湖南省新化县有关部门了解到，15日刺死小学校长的嫌犯已被抓获，嫌犯曾有精神病史，但目前不能确定犯罪时是否精神病发。15日13点50分许，一名男子爬围墙闯“为麻痹自己而贪腐”换不来轻惩
日前，云南原建设厅副厅长陈锡诚因贪腐一审被判12年。据悉，陈锡诚在副厅长的位置上一干就是15年，期间换了四任厅长，原先下属成为他的上级，导致他心理失衡为麻痹自己贪腐。12月11日《检察日报》）听过“含