杭州拱墅市场监管局开展月饼专项监督抽检
中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,杭州浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展月饼专项监督抽检,拱墅共抽检17批次月饼,市场覆盖了市场上大众月饼品牌,监管局开检被抽检的展月品种涵盖了苏式月饼、广式月饼、饼专京式月饼等。项监同时,督抽拱墅区市场监管局也对月饼的杭州热量、总糖、拱墅钠等指标进行了检测。市场
据介绍,监管局开检此次抽检工作主要检测月饼中酸价(以脂肪计)、展月过氧化值(以脂肪计)、饼专糖精钠(以糖精计)、项监苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总糖、能量等28个项目。17批次月饼抽检均未发现存在超范围超限量使用食品添加剂情况,符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)要求,营养成分符合标签明示值的要求,品质指标和微生物检测均达标。抽检结果全部合格,合格率为100%。
不少消费者比较关注月饼的热量值。对此,拱墅区市场监管局检测了月饼能量,发现17批次月饼能量范围在350kcal/100g—511kcal/100g,均值为459kcal/100g,其中有11批次月饼高于均值。根据《中国食物成分表》标准版(第6版)中的米饭(蒸)营养成分的平均热量值(116kcal/100g)来估算,餐馆的“小碗”装米饭差不多是100g/碗。一般1个月饼的重量在50g左右,相当于食用1.5—2.2碗白米饭。对此,如果消费者对热量摄入有要求的,推荐购买热量低于459kcal的月饼。
月饼中热量检测结果汇总表
不少消费者也有这样的疑问,那就是月饼对血糖友好吗?据悉,此次检测17批次月饼的总糖范围在2.93g/100g—26.6g/100g,均值为16.3g/100g。
月饼中总糖检测结果汇总表
月饼的咸度取决于营养成分表中的钠含量,钠含量越高,代表月饼的含盐量越高,吃起来会越咸。此次检测的17批次月饼,发现最低钠检测值小于5mg/100g,最高检出值286mg/100g,均值为106mg/100g。按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)要求,小于等于5mg/100g为无或不含钠,小于等于40mg/100g为极低钠,小于等于120mg/100g为低钠。本次有6批次检出值高于120mg/100g,含盐量较高。
月饼中钠检测结果汇总表
责任编辑:游婕上一条:杭州:“你点我检”端口前移至生产领域下一条:浙江绍兴:多措并举激发生态美妆产业新活力
友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
6
-
浏览
37
-
获赞
947
热门推荐
-
天气变冷提振需求前景,天然气期货价差扩大
汇通财经APP讯——周一12月10日)欧盘时段,美国天然气期货本周开盘走强,周一收高,因天气变冷趋势和技术支撑提振买盘兴趣。交易员正密切关注关键阻力位和天气走势,以寻找持续动能的迹象。技术突破突出了上关于网传我集团不实信息的声明
经查,中粮集团并无“战略总监肖阳”此人,此消息不实,特声明。中粮集团有限公司2020年7月13日编造“云南地质灾害致8人死亡”等谣言,5人被警方行政处罚
为有效净化网络环境,构建健康有序、文明和谐的网络空间,四川遂宁市公安局深入推进“打击整治网络谣言”专项行动,依法严厉打击网络谣言。3月22日,遂宁警方公布了5起典型案例。案例一巴黎服装设计学院世界排名(巴黎服装设计师排名)
巴黎服装设计学院世界排名巴黎服装设计师排名)来源:时尚服装网阅读:902服装设计专业大学世界排名服装设计全球学校排名:英国中央圣马丁艺术设计学院 作为排行榜中最具影响力的学校,纵观过去5年全球主要奖项男童时尚洋气服装(男童服装推荐)
男童时尚洋气服装男童服装推荐)来源:时尚服装网阅读:1331要给宝宝准备童装啦,有哪些值得买的好店铺呢?1、.巴拉巴拉Balabala):中国知名童装品牌,以时尚、舒适和实用的产品受到家长和宝宝的喜爱《歧路旅人2》大绵羊在哪抓
《歧路旅人2》大绵羊在哪抓36qq10个月前 (08-17)游戏知识75《歧路旅人2》魔导飞器风在哪抓
《歧路旅人2》魔导飞器风在哪抓36qq10个月前 (08-17)游戏知识76《龙腾世纪:影障守护者》全新游戏截图发布
BioWare发布了《龙腾世纪:影障守护者》新一批游戏截图,BioWare将在在6月11日晚11点发布15分钟实机,展示游戏开场内容。官方表示:“瑟达斯大陆Thedas)正在风雨飘摇之中,即将崩溃,跟黑色幽默风格动作射击游戏《牧师模拟:吸血鬼秀》现已正式发售 获好评如潮
由Asmodev进行开发、Ultimate Games S.A.负责发行的黑色幽默风格动作射击游戏《牧师模拟:吸血鬼秀Priest Simulator: Vampire Show)》,现已在SteamNBA鹈鹕球员名单,2023赛季鹈鹕新赛季一线队大名单
NBA鹈鹕球员名单,2023赛季鹈鹕新赛季一线队大名单2022-10-09 12:17:22鹈鹕作为NBA西南地区的队伍,球队的总部位于美国路易斯安那州新奥尔良,他们尽管作为一支西部联盟的劲旅,偶尔会编造“云南地质灾害致8人死亡”等谣言,5人被警方行政处罚
为有效净化网络环境,构建健康有序、文明和谐的网络空间,四川遂宁市公安局深入推进“打击整治网络谣言”专项行动,依法严厉打击网络谣言。3月22日,遂宁警方公布了5起典型案例。案例一全能猎装2.0一卷到底 全新极氪001静态体验
全新极氪001的上市将正式开启猎装2.0时代。2024年2月21日,极氪汽车宣布全新极氪001将于2月27日正式上市。同时还公布了一位新的代言人——周冠宇,中国首位F1车手。这是继F1世界冠军莱科宁担日潮 BAPE 2019 香港店 13 周年纪念系列即将登场,凸显香港特色
潮牌汇 / 潮流资讯 / 日潮 BAPE 2019 香港店 13 周年纪念系列即将登场,凸显香港特色2019年04月18日浏览:5528 日本原宿潮牌 A BATHIN联发科官宣参展MWC 2024:将展示生成式AI应用
今年MWC,借助天玑9300集成的新一代AI处理器,联发科将展示一系列创新的生成式AI技术和应用,其中包括多项业界率先亮相的端侧生成式AI应用。近日,联发科官宣,将参展2024年世界移动通信大会MWC《歧路旅人2》风之鬼火在哪抓
《歧路旅人2》风之鬼火在哪抓36qq10个月前 (08-17)游戏知识78