福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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中国消费者报济南讯记者尹训银)春节临近,商家各类促销繁多,旅游、购物消费迎来高峰,为了让广大消费者度过一个欢乐祥和的佳节,引导广大消费者安全理性消费,近日,山东省青岛市市场监管局和青岛市消费者权益保护特朗普和扎克伯格在海湖庄园会面 此前关系并不好
据报道,Meta首席执行官马克·扎克伯格和下一任美国总糖特朗普于当地时间周三晚上在海湖庄园特朗普的美国佛州文物级私人庄园)共进了晚餐。Meta 发言人 Andy Stone 告诉媒体 The Verg福建龙岩:开展春节期间食品安全专项抽检
中国消费者报福州讯刘芳香记者张文章)为落实做好2023年福建省、龙岩市春节期间有关工作,发挥部门职能,加强食品安全监管,有效防控食品安全风险,助力疫情防控平稳有序,1月13日,福建省龙岩市市场监管局启中粮屯河独立董事辞职公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。中粮屯河股份有限公司以下简称“公司”)于二罗杰斯驳乔艾伦太贵论 称1人回归可助其彻底爆发
10月10报道:虽然被利物浦球迷评为8月最佳,虽然在本周还被威尔士足协评为年度最佳,但乔阿伦仍然难以堵住一些批评家的嘴,其中就包含前球星阿兰-希勒,这名电视评论员日前称罗杰斯花1500万买他真实太贵,维埃拉:我不认为阿森纳做错了什么,只是曼城无法阻挡
6月10日讯 在接受《伦敦标准晚报》采访时,阿森纳名宿维埃拉谈到了曼城的状态,他表示,在英格兰最伟大的球队的辩论中,曼城正在与1999年曼联的三冠王与当年的不败阿森纳竞争。关于曼城维埃拉:“很多人认为切尔西曝强挖内马尔 奥斯卡当说客 购5场8球欧洲妖锋
新浪体育讯7轮比胜事先,切尔西(微博)6胜1平以19分抢先第二名多达4分的优势占据积分榜头名,并且看起来是如此的难以打败。在这样的乱世下,假如细细分析就会发明,身为主力前锋的托雷斯仅仅打进4球,队内联中粮各上市公司2012年7月2日-7月6日收盘情况
中粮集团旗下各上市公司2012年7月2日-7月6日收盘情况如下: 7月2日7月3日7月4日7月5日7月6日中粮控股香港)06064.234.204.154.134.14中国食品香港)05067.618匈牙利主帅不满判罚:德国队无论如何都会赢,但裁判是表现最差的
6月20日讯欧洲杯小组赛A组第2轮,德国2-0匈牙利取两连胜提前出线。但本场比赛的第一个进球因京多安推人引发争议,赛后匈牙利主帅马尔科-罗西在新闻发布会上表达了不满。“我为球员们的表现感到骄傲,我告诉国内成品油调价或搁浅 机构:12月成品油涨势或受限
12月4日讯 12月4日24时,国内成品油将开启新一轮调价窗口。机构预测,原油变化率对应国内油价上调幅度未达50元/吨调价红线,预计本轮成品油限价调整大概率搁浅。这将是年内成品油调价的第六次搁浅。金联一艘载有12人山东籍渔船在东海沉没 有人员失联
总台记者从多个权威部门获悉,2月24日凌晨1时许,一艘载有12人的山东籍渔船在东海海域沉没,具体位置为北纬29度31分、东经123度32分海域193海区7小区)。截至发稿时,已救上4人,仍有人员失联。红旗团支部与医院、科室共发展:小儿外科团支部开展“优质服务,以心换心”主题团日活动
小儿外科团支部为了响应医院团委关于发挥共青团员示范引导作用、大力开展基层团组织创先争优活动的号召,同时也为结合创建优质服务病房的精神, 于2010年12月6日19:00在科室医师办公室开展了以&l