福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
1279
-
浏览
9
-
获赞
4513
热门推荐
-
OpenAI从谷歌挖工程师 专注于多模态AI研发
IT之家12月4日消息,据 Wired 报道,OpenAI今日宣布,已从竞争对手谷歌DeepMind聘请三位高级计算机视觉与机器学习工程师:Lucas Beyer、Alexander Kolesnik人物:格拉利什外表似贝克汉姆 内心充满朋克元素
人物:格拉利什外表似贝克汉姆 内心充满朋克元素_格里利什www.ty42.com 日期:2021-06-30 08:01:00| 评论(已有288026条评论)马洛塔谈劳塔罗续约:不对此感到焦虑,最终将完成续约
2月29日讯 接受DAZN记者采访时,国米首席执行官马洛塔谈到了劳塔罗的续约事宜。马洛塔表示:“我、奥西利奥和巴钦的任务是审视现在并展望未来,关注转会市场中的机会,从寻求引进合同即将到期的球员开始,让BEAMS x Clarks 全新联名 Desert Rock GTX 鞋履释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / BEAMS x Clarks 全新联名 Desert Rock GTX 鞋履释出2020年11月01日浏览:4027 曾在今年八月时,日本时尚时尚馆服装搭配(时尚馆怎么样)
时尚馆服装搭配时尚馆怎么样)来源:时尚服装网阅读:1408男士夏季服装搭配技巧(男士时尚穿衣搭配)当然,休闲风在穿着上也是高级的选择。宽松的t恤搭配同样宽松的短裤,上下极为搭配的衣服有效凸显了时尚感,巴洛特利:希望能参加卡塔尔世界杯 这支意大利没我也踢得好
巴洛特利:希望能参加卡塔尔世界杯 这支意大利没我也踢得好_球迷www.ty42.com 日期:2021-07-03 21:31:00| 评论(已有289002条评论)杨柳青年画进京办门神展 收藏资讯
声明:本文来源于网络版权归原作者所有,仅供大家共同分享学习,如作者认为涉及侵权,请与我们联系,我们核实后立即删除。AJ3 鞋款经典“Cool Grey”配色明年复刻,辨识度超高
潮牌汇 / 潮流资讯 / AJ3 鞋款经典“Cool Grey”配色明年复刻,辨识度超高2020年11月01日浏览:2650 去年,经典的 Air Jordan 4“CNike x Odell Beckham Jr.全新联名Air Max 720鞋款发售在即
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike x Odell Beckham Jr.全新联名Air Max 720鞋款发售在即2019年06月11日浏览:2755 不久前,橄榄球亚瑟士 x Kiko Kostadinov 联名 Gel
潮牌汇 / 潮流资讯 / 亚瑟士 x Kiko Kostadinov 联名 Gel-Teserakt 鞋款系列开售2020年10月26日浏览:3752 上月刚刚携手 M观察:别怀疑别心虚 这届欧洲杯属于“二流”强队
观察:别怀疑别心虚 这届欧洲杯属于“二流”强队_意大利www.ty42.com 日期:2021-06-29 12:31:00| 评论(已有287822条评论)护理学四川省重点实验室第一届学术委员会暨学术交流会在我院召开
12月5日,护理学四川省重点实验室第一届学术委员会及学术交流会在我院第四科研大楼会议室举行。四川省科学技术厅基础处丰伟处长、四川大学科研院邹勇副院长、我院龚启勇副院长,四川大学各附属医院护理相关负责人C罗:挫折是人生的一部分 感谢球迷支持&退役后可能从事足球行业
6月8日讯 利雅得胜利前锋C罗在不久前接受采访,被问及多个话题。——最爱的食物我胃口很好,但没有最喜欢的东西。不过我会考虑咸鳕鱼和鸡蛋土豆。——退役后想做什么我有很多事情想要处理,我希望管理好我的商业纽亦华 x thisisneverthat 全新联名帽款系列即将上市
潮牌汇 / 潮流资讯 / 纽亦华 x thisisneverthat 全新联名帽款系列即将上市2020年10月28日浏览:3232 近期韩国街头品牌 thisisnev金玟哉入选韩国国奥队 将铁定缺席中超10场比赛
金玟哉入选韩国国奥队 将铁定缺席中超10场比赛_蔚山现代www.ty42.com 日期:2021-06-30 18:31:00| 评论(已有288203条评论)