科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
1
-
浏览
876
-
获赞
1224
热门推荐
-
入门级轻奢侈品牌包包（入门级轻奢侈品牌包包排名）
入门级轻奢侈品牌包包入门级轻奢侈品牌包包排名）来源：时尚服装网阅读：1727价值五千以内轻奢品牌的包,你有什么好的推荐?1、，Kara RMB：2000左右 KARA就是那种你看到图觉得超好看但是却叫都是手机惹的祸 谈“盲驾”带来的危害
随着现在手机的普及，有些人已经渐渐染上了手机的“毒瘾”，无时无刻离不开手机的陪伴，地铁上玩，走路时玩，吃饭时玩，甚至开车的时候玩，后者的危险程度大家心知肚明，并且在十二届全国人跑步后恶心是怎么回事 跑步后恶心想吐这样做
跑步后恶心是怎么回事 跑步后恶心想吐这样做时间：2022-06-24 12:59:20 编辑：nvsheng 导读：跑步是最常见的一项健身运动，在我们平时的日常生活中有很多人都非常喜欢跑步来锻炼身林黛玉的描写 红楼梦里林黛玉家产究竟去哪里了
林黛玉在《红楼梦》中是非常重要的一个角色，而且作为主角，关于林黛玉的描写也是大量的，在小说中，她是倾国倾城的，她也是柔弱敏感的，同时她也是封建思想下的牺牲品。对于林黛玉的描写可以从多方面来说，例如相貌UGG x Sacai 2018 秋冬联名限量系列鞋款 Lookbook 赏析
潮牌汇 / 潮流资讯 / UGG x Sacai 2018 秋冬联名限量系列鞋款 Lookbook 赏析2018年11月21日浏览：5194 近日，由潮流设计师阿部千登李子泡酒的方法步骤 李子泡酒能保存多久
李子泡酒的方法步骤 李子泡酒能保存多久时间：2022-06-22 13:26:27 编辑：nvsheng 导读：李子是一种偏酸的水果，所以在食用的时候是比较难以入口的，但是李子可以做成很多种美食，董鄂妃到底有多大的魅力？竟然让皇帝看破红尘
问世间情为何物，为了爱抛弃江山，应该如何评判一个女人如果能让一个男人爱她爱到没了她就看破红尘遁入空门，那这个女人一定是厉害得不得了了。如果这个男人再是皇帝，一个国家的头头，那她就更是了不得了。这里就有大连空管站召开第二季度跑道安全小组例会暨MDRS宣贯会
通讯员刘倩倩报道：为做好暑运期间暨雷雨季节跑道安全工作和大面积航班延误应急响应工作，6月25日上午，大连空管站第2季度跑道安全小组例会暨MDRS程序宣贯会召开。空管站领导、机关各业务部室以及各运行部门30岁后卫轰7球夺欧联金靴!一数据全欧仅逊本泽马
5月19日报道：本赛季欧联，最终归属于30岁的流浪者队长詹姆斯-塔维尼尔James Tavernier），他也成为93-94赛季的罗纳德-科曼之后，第一位夺得金靴的后卫球员。本赛季，塔维尼尔在欧联斩获意甲球队排行榜，意甲联赛的最新积分榜排名
意甲球队排行榜，意甲联赛的最新积分榜排名2023-12-24 01:37:13意甲球队排行榜意甲排名：第一名尤文图斯，第二名国际米兰，第三名AC米兰，第四名罗马，第五名佛罗伦，萨第六名那不勒斯，第七名练瑜伽可以矫正驼背吗 练瑜伽治驼背的要领
练瑜伽可以矫正驼背吗 练瑜伽治驼背的要领时间：2022-06-23 12:15:09 编辑：nvsheng 导读：练瑜伽是我们经常听说的一项健身运动方式，瑜伽是现在非常流行的一项运动，练瑜伽的好处瑜伽垫多久清洗一次 看使用情况
瑜伽垫多久清洗一次 看使用情况时间：2022-06-22 13:25:20 编辑：nvsheng 导读：经常练瑜伽有修身塑形的美体效果，瑜伽垫是练瑜伽的时候非常常见的一种健身工具，瑜伽垫可以防止我儿童画人物画图片大全阿姨（儿童画人物步骤图）
儿童画人物画图片大全阿姨儿童画人物步骤图）来源：时尚服装网阅读：1386简单又可爱的人物怎么画轻轻地画一个圆，再在圆上加一个十字。在圆的边边上修出人物脸型轮廓。画出人物脖子、衣领和肩膀。画出蝴蝶节。轻广西空管“安全生产月”扎实开展疫情防控复盘演练工作
中国民用航空网 通讯员 岑易峰 钟路平报道）6月25日，广西空管分局开展疫情防控复盘演练，演练主要结合广州、深圳、湛江等邻区疫情形势及单位业务联系密切等特点，推演1名气象预报岗位员工从上述低风险地区今日足球英超赛事分析：曼联VS纽卡斯尔+利兹联VS阿森纳 英超赛事前瞻
今日足球英超赛事分析：曼联VS纽卡斯尔+利兹联VS阿森纳 英超赛事前瞻_足球 ( 球队,纽卡斯尔 )www.ty42.com 日期:2022-10-16 21:00:00| 评论(已有359368条