江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
2
-
浏览
9813
-
获赞
1539
热门推荐
-
利物浦vs布伦特福德首发:萨拉赫、加克波、若塔、努涅斯先发
5月6日讯 英超第35轮,利物浦主场迎战布伦特福德。赛前首发名单公布。利物浦首发:1-阿利森、66-阿诺德、5-科纳特、4-范迪克、26-罗伯逊、3-法比尼奥、17-琼斯、11-萨拉赫、18-加克波、留学生因冬奥在韩被殴打?中方回应 在国外被打了怎么办
留学生因冬奥在韩被殴打?中方回应 在国外被打了怎么办时间:2022-05-12 12:21:36 编辑:nvsheng 导读:最近一名在韩留学生因为冬奥会被殴打的消息被人们所关注在,针对这情况中方开展共学活动,推动学习全会精神教育走深落实
中国民用航空网通讯员张颢绢报道:党的十九届六中全会召开以来,山东空管分局建设指挥部临时)通过支部、科室联动,线上、线下结合,集体、个人互补,第一时间收听收看,认真学习领会全会《公报》、《决议》精神,落乳果糖是否与水一起喝?乳果糖服用方法
乳果糖是否与水一起喝?乳果糖服用方法时间:2022-05-12 12:19:22 编辑:nvsheng 导读:乳果糖在便秘或者拉不出来的时候是非常好用的,很多人不是太清楚乳果糖具体是怎么服用的,其AAPE 首个鞋款系列发售在即,第一站上海 Sneaker Con~
潮牌汇 / 潮流资讯 / AAPE 首个鞋款系列发售在即,第一站上海 Sneaker Con~2019年05月11日浏览:4340 香港 I.T 旗下的潮流品牌AAPE容易被蚊子咬是怎么回事?哪几种人容易被蚊子咬?
容易被蚊子咬是怎么回事?哪几种人容易被蚊子咬?时间:2022-05-12 12:18:29 编辑:nvsheng 导读:我们夏天一到恨不得全副武装,因为无处不在的蚊子是很恐怖,被蚊子咬之后,不是怕掏耳朵会得癌症吗?掏耳朵的正确方法
掏耳朵会得癌症吗?掏耳朵的正确方法时间:2022-05-12 12:22:00 编辑:nvsheng 导读:近年来很多新闻都报道了,以为掏耳朵导致的癌症新闻,到底经常掏耳朵是不是真容易患上癌症呢?壮男洗澡「扭蛋」差点绝育怎么回事?
壮男洗澡「扭蛋」差点绝育怎么回事?时间:2022-05-14 12:01:22 编辑:nvsheng 导读:洗澡的什么要注意什么?别像下面这位壮男一样差点成为「太监」了,具体是什么原因呢?让我们一余文乐又晒鞋!N.HOOLYWOOD x Vans 全新联名 Chukka Boot 鞋款释出
潮牌汇 / 潮流资讯 / 余文乐又晒鞋!N.HOOLYWOOD x Vans 全新联名 Chukka Boot 鞋款释出2019年05月05日浏览:5917 日本设计师开展共学活动,推动学习全会精神教育走深落实
中国民用航空网通讯员张颢绢报道:党的十九届六中全会召开以来,山东空管分局建设指挥部临时)通过支部、科室联动,线上、线下结合,集体、个人互补,第一时间收听收看,认真学习领会全会《公报》、《决议》精神,落庆阳机场气象台精准预报获多家合作单位点赞
自安全生产专项整顿三年行动开展以来,在西北管理局、庆阳机场公司党委的正确领导下,庆阳机场气象台开展作风转变活动,紧抓用户需求,践行”真情服务”理念,主动服务,精准预报,获得春秋天津空管分局纪委深入学习贯彻党的十九届六中全会精神
通讯员 张鹏洲)12月24日,天津空管分局纪委组织召开第四季度纪委会,开展党的十九届六中全会精神专题学习研讨。分局党委书记栾鹏主持会议。 会上,栾鹏书记首先传达学习《关于进一步加强和规范民航空管油条、泥鳅、香米……湖南8批次食品抽检不合格
近期,湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、肉制品、方便食品、速冻食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等12大类食品600批次样酒精肝硬化症状有哪些 酒精肝吃什么药效果好
酒精肝硬化症状有哪些 酒精肝吃什么药效果好时间:2022-05-11 12:20:14 编辑:nvsheng 导读:酒精肝是现在很多人都会有的病,尤其是一些爱喝酒的中年人,发病率非常高。下面5号网深圳空管站组织开展民航通信网技术手册技能竞赛
林家平)随着民航通信网全面投入使用,为了加强保障人员的技术水平和保障能力,12月21日,深圳空管站围绕民航通信网技术手册内容组织开展了技能竞赛。此次竞赛分为抢答题、填空题、简答题和实操题,全方面考察通