江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
71639
-
浏览
25
-
获赞
6
热门推荐
-
Air Jordan 4 鞋款 Georgetown PE 版本曝光,乔治城大学专属配色来袭
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 4 鞋款 Georgetown PE 版本曝光,乔治城大学专属配色来袭2019年05月11日浏览:4892 今年,Nik中粮粮谷米、面品牌分获2021中国顾客推荐度指数第一名
1月20日,品牌评级权威机构Chnbrand发布了2021年第七届)中国顾客推荐度指数(China Net Promoter Score,以下简称“C-NPS”)品牌排邓显昭教授为上锦院区泌尿外科捐献书籍
邓显昭教授是我院泌尿外科的创始人之一 ,是我国泌尿外科学界的知名老专家,他医德高尚,关心病人,热爱教学,重视培养后继人才。退休以来,邓老一直在关心、支持着我院的发展和泌尿外科人才的培养。上锦院区开业2023赛季欧冠小组赛第四轮后ABCD组最新积分榜排名情况
2023赛季欧冠小组赛第四轮后ABCD组最新积分榜排名情况2022-10-13 11:12:212022-2023赛季欧冠杯赛事正在如火如荼的进行着,就在今天凌晨欧冠杯小组赛第4轮已经全部结束,其中在时尚服装展会信息(服装行业展览会)
时尚服装展会信息服装行业展览会)来源:时尚服装网阅读:1386西博城2021年有哪些展会成都国际汽车展览会简称:成都车展)于2021年8月29日-9月7日在中国西博国际博览城隆重举行,主题定为潮动蓉城眼科加强护理人员床旁血糖监测规范学习
床旁血糖监测是眼科常见的操作之一,血糖的监测与控制,对圆满完成眼科手术并安全度过围手术期有着重要的意义。为规范及提高眼科所有护理人员床旁血糖监测操作能力,保证患者血糖值的准确性,5月16日,眼科组织培育100位零碳循环创业“领头羊” 箱箱共用启动“零碳循环创业计划”
近日,在第二届上海国际碳中和技术、产品与成果博览会上,全球领先的物流包装和循环服务解决方案提供商箱箱共用携手中关村发展集团旗下上市平台中关村科技租赁、大型国有企业集团临港集团、国内领先的创业和创新平台台湾荣民总医院周元华教授到心理卫生中心访问交流
2012年5月14日,台湾荣民总医院精神科主任周元华教授应张伟常务副院长邀请,到心理卫生中心访问交流。参观了医院和心理卫生中心后,周元华教授给精神科研究生们作了一场精彩的学术报告,主要交流了精神科临福州 金旺万家牌浓香菜籽油不合格
中国消费者报福州讯记者张文章)1月5日,福建省福州市市场监管局发布2021年第5期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的食品安全监督抽检信息涉及食用油油脂及其制品、食用农产品等19大类食品,共抽检135《歧路旅人2》法尔帕斯在哪抓
《歧路旅人2》法尔帕斯在哪抓36qq10个月前 (08-17)游戏知识70拜仁VS巴黎解签:上赛季决赛重演 内少姆巴佩PK莱万
拜仁VS巴黎解签:上赛季决赛重演 内少姆巴佩PK莱万_圣日耳曼www.ty42.com 日期:2021-03-19 21:01:00| 评论(已有263290条评论)杨旭分享儿子试卷被调侃:亲生的 整挺热闹就是不得分
杨旭分享儿子试卷被调侃:亲生的 整挺热闹就是不得分_创造性www.ty42.com 日期:2021-03-18 18:01:00| 评论(已有263042条评论)时尚服装视频模板(时尚服装视频模板素材)
时尚服装视频模板时尚服装视频模板素材)来源:时尚服装网阅读:1749衣服搭配技巧女士衣服搭配技巧之对比色搭配 强烈色配合:指两个相隔较远的颜色相配,如:黄色与紫色,红色与青绿色,这种配色比较强烈。日常中粮集团旗下各上市公司2020年12月28日-1月1收盘情况
12月28日12月29日12月30日 12月31日1月1日 中国食品香港)05062.502.652.682.682.54中粮糖业6007379.989.719.709.709.68中粮包装香港)09最后的咒语上古之地的火要管吗
最后的咒语上古之地的火要管吗36qq10个月前 (08-17)游戏知识76