福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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今年5月29日,是第13个国际维和人员日。中国军队参加联合国维持和平行动也已走过25个年头。1990年4月,联合国第一个维持和平行动任务区——联合国停战监督组织司令部的简报上,南京检察机关就养母打男童案举行审查逮捕听证会
新华网南京4月17日 记者17日从南京市浦口区检察院获悉,该院日前就备受社会关注的南京养母暴打男童案举行审查逮捕听证会。4月4日,一组南京高新区男童被养母暴打的照片在网上疯传。照片显示,一名男童背部、财政部:6月起部分日用消费品进口关税下降超50%
财政部宣布,6月1日起,降低部分日用消费品进口关税,部分服装、护肤品以及纸尿裤等税率平均降幅超过50%。经济之声《央广财经评论》带来最新数据解读。央广网北京5月29日消息 据经济之声《央广财经评论》报国网沂源县供电公司:开展变电站设备“五防”隐患排查治理作业现场大讲堂
近日,为应对季节变化带来的多重挑战,保障变电站设备的安全稳定运行,国网沂源县供电公司检修工区变电运维班全面组织开展了变电站设备“五防”隐患排查治理作业现场大讲堂,聚焦防火防爆、天时、地利且不说,在人和上项羽为何跟刘邦不是一个级别?
古代的通讯不发达,没有现代化高科技电子设备,信件成了主要的传播信息的工具。在那时,无论男女老少,与身在外地的亲人联系时都靠这种方式来维持。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!当年刘邦在诸葛亮在快要死的时候,他又是怎么算计蜀将魏延的?
诸葛亮在快要死的时候就跟费祎,姜维,杨仪等人说,在我诸葛亮死了之后你们抄就退兵,让魏延断后,如果他要是不肯断后你们就走你们的不用管他了之后诸葛亮便死了。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看很多人会对此有疑问,皇上为何就偏偏不防太医进后宫?
在古代封建社会,等级制度是统治者奉行的游戏规则,皇权的至高无上无人可以抗衡,所以偌大一个天下都是为皇帝服务的,而皇宫就是一个缩小版的天下,这里汇聚了婢女,嫔妃,太监,朝臣,各司其职,统统围着皇帝转悠,国网山西省电力公司阳高县供电公司:多管齐下全力备战迎峰度冬
随着冬季的临近,用电负荷逐渐攀升。11月28日,国网阳高县供电公司积极行动多管齐下,对10KV大白登线进行全面巡查,全面进入迎峰度冬保障模式,确保电网安全稳定运行,为辖区内居民和企业提供可靠的电力供应统计局:5月CPI同比上涨1.2% 环比下降0.2%
2015年5月份,全国居民消费价格总水平同比上涨1.2%。其中,城市上涨1.3%,农村上涨1.0%;食品价格上涨1.6%,非食品价格上涨1.0%;消费品价格上涨0.9%,服务价格上涨2.1%。1-5月绾︹€滄儬鈥濇槬澶╋紝鍏ㄥ北涓滅繕棣栨湡寰呯殑闈掑矝杞﹀睍4鏈?6鏃ヤ妇琛宊涓浗灞变笢缃慱闈掑矝
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