科技创新！
小作坊实现大改造 南京市场监管部门助力网红经济品质升级
中国消费者报南京讯（记者薛庆元）六合猪头肉作为江苏省百道乡土地标菜、小作现市级非遗项目是坊实当仁不让的“出圈美食”。近年来，改造六合区有些猪头肉卤菜店成为小有名气的南京“网红店”，为解决小作坊业主的市场升级痛点难点问题，近日，监管经济南京市六合区市场监管局助力卤菜小作坊升级改造，部门推动网红经济品质升级。助力
六合区市场监管局工作人员多次上门指导服务，网红深入了解业主意愿和困难，品质结合现场的小作现环境设施，针对问题提出解决办法。坊实工作人员重点关注加工场所环境卫生、改造防蝇防鼠防尘等硬件设施设置，南京结合生产工艺的市场升级加工顺序和产品特点，指导小作坊规划了原辅料间、卤制间、成品间等功能区间，按序放置设施设备，做到物品生进熟出、人流物流分开。针对食品小作坊普遍存在的薄弱环节，工作人员主动指导业主建立进销货台账、设备清洗消毒等记录。
升级改造过程中，工作人员多次来到小作坊，了解其遇到的问题。改造完成后，执法人员对小作坊的硬件设施、工艺流程、食品安全管理制度落实情况进行了“回头看”。业主李师傅直言：“现在环境卫生干净多了，厨灶具也都换成了不锈钢材质的，布局设计比之前科学了不少，我家小作坊真是大变样。”
近年来，南京市很多小作坊都在经历着同样的改变。小作坊的升级改造，不仅有利于对小作坊食品安全风险的管控和处置，还逐渐改变了人们对小作坊“脏乱差”“小散乱”的固有印象，增强了小作坊的竞争力。
下一步，南京市场监管部门将坚持在服务中强化监管，在监管中优化服务，助力小作坊走上“进阶之路”，保障市民安心品尝市井百味。
责任编辑：游婕
上一条：黑龙江牡丹江：集中销毁不符合标准液化气钢瓶下一条：福建省地理标志智慧监管平台上线运行友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
4139
-
浏览
587
-
获赞
8543
热门推荐
-
中国服装设计师郭培设计的女士服装品牌（中国服装设计师郭培设计的女士服装品牌是）
中国服装设计师郭培设计的女士服装品牌中国服装设计师郭培设计的女士服装品牌是）来源：时尚服装网阅读：1441郭培:一个服装设计师的大裙子梦于是郭培跑到人艺后台，在服装老师的帮助下，掀开裙子一层层地看：竹当急救保障适逢交接班
9月16日13点40分，进近管制室接到飞行服务室的紧急报文，在塔河湾附近，丹辽渔6127出海时遇险，1人落水失踪。在接到救助计划后，进近管制室立刻与塔台进行协调，调配出足够的五边间隔，指挥已经起飞的航精业笃行守初心 德技双馨担使命
精业笃行守初心 德技双馨担使命——东北空管局通信网络中心召开论文答辩表彰会暨师徒结对启动会为推动“四强空管”建设，深入开展抓基层、打基础、苦练基本功“三基”活动，落实盯组织、盯系统“双盯”工作目标，8福建空管分局管制运行部召开三季度安全教育会
9月，福建空管分局管制运行部组织部门全体员工在航管楼三楼会议室召开2019年第三季度安全教育会，管制运行部蒋函芳书记主持会议。会议首先由管制运行部监查室负责对全员开展安全教育，宣贯 “防风险 保安全2024高中语文48个答题公式 有哪些必背答题模板
2024高中语文48个答题公式 有哪些必背答题模板凌悦2024-05-31 13:11:21做2024高考语文阅读理解句子含义题型时要注意表现手法，句子中往往有一个词语或短语用了比喻、对比、借代、象征推进主题教育 增强能力本领
8月22日，东北空管局空管中心终端管制室党支部组织召开支委会扩大会议，对“增强能力本领”专题活动进行总结，并按照《终端管制室“不忘初心、牢记使命”主题教育工作计划》，开展第五阶段党课学习。在“增强能力深圳空管站积极协调运营商加强通信线路保障
姚磊）9月5日至15日，深圳空管站先后多次召集中国联通、中国电信的客户经理、区域经理来到航管楼召开线路保障沟通协调会，全力加强新中国成立70周年期间的通信工作。电信、联通的专线链路承载了深圳空管站航管甘肃空管认真开展“防风险 保安全 迎大庆”安全大检查跟踪验证
为了落实民航局党组8月1日召开的民航局电视电话会议上，提出的全行业安全大检查相关要求。分局在前期工作中，结合甘肃分局实际制定了《民航甘肃空管分局关于开展“防风险 保安全 迎大庆”安全大检查的通知》。9Absolute Vintage x adidas Originals 联名 YUNG
潮牌汇 / 潮流资讯 / Absolute Vintage x adidas Originals 联名 YUNG-1 鞋款限量发售2018年11月23日浏览：4745江苏空管分局联合多部门开展航空无线电隐患排查整治工作
为扎实推进“不忘初心、牢记使命”主题教育的深入开展，以维护空中电波秩序、保障航空无线电专用频率使用安全为目标，江苏空管分局协调江苏省工业和信息化厅、江苏省广播电视局和民航江苏监管局在8月15日联合下文海南空管技术保障部团委顺利召开青年讲堂
中国民用航空网通讯员王嘉琳报道 ：中秋小长假来临前，民航海南空管分局技术保障部团委组织35岁以下青年开展一堂以“习惯成就好未来”为主题青年讲堂。与别的培训课程不同，海南空管技术保障部青年讲堂不请专家、呼伦贝尔空管站气象台顺利完成气象设备秋冬换季维护工作
通讯员：邱丰）2019年9月11日，呼伦贝尔空管站气象台顺利地完成了气象设备秋冬换季维护工作，为即将到来的冬季运行保障打下了坚实基础。此次换季主要包括对外场自观系统RVR设备、云高设备、风温湿压等设备好丽友绿色发展实践入选沈阳市首批“零碳”工厂建设典型案例
近日,沈阳市工业和信息化局、市发展和改革委员会、市生态环境局联合发布沈阳市第一批“零碳”工厂建设典型案例。好丽友食品(沈阳)有限公司(以下简称:好丽友沈阳)绿色发展实践成功入选西南空管局气象中心组织召开新建成都双流机场气象观测站工程施工启动会
中国民用航空网讯：通讯员 黄巧）9月16日，西南空管局气象中心新建成都双流机场气象观测站工程项目组会同气象部、施工单位、监理单位等相关单位代表，就新建成都双流机场气象观测站工程召开项目启动会。会上，各厦门空管站:加速网络优化 迎接民航大网联通
9月9日，上海通信网络公司就民航通信网TDM网优化事宜到厦门进行交流。厦门空管站发展公司、技术保障部有关领导及网络传输室、终端运行室的技术人员到场参会。交流会上，双方就TDM语音网、TDM数据网中存在