福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
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假消息满天飞!巴萨利物浦哄抢英超土豪中场神将 转会专家不靠谱
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你们知道古代“万岁”的称谓是怎么来的吗,接下来趣历史小编为您讲解。在中国汉语中,“万岁”这个词是由来已久,有漫长的历史了。据《事物纪原》卷一:“战国时,秦王见蔺相如奉璧,田单伪约降燕,冯谖焚孟尝君债券半部论语治天下的说法出自哪里?半部论语真的能治天下吗?
半部论语治天下的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~《论语》是儒家经典著作之一,里面记录了孔子和其弟子的言行,在儒家学派中有着重要的地位,一直以来儒家对于《论语》有着“半部论语治天真的有皇帝微服私访一说吗?皇帝微服出巡时是怎么证明身份的?
古代皇帝微服出巡怎么证明其身份你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。在各种影视作品与演义小说中,我们习惯于皇帝微服私访的情节,那么真的有皇帝微服私访一说吗?有的话那又怎么证明自己的皇帝身份呢?《康曼联新C罗将在中国演阿根廷首秀,搭档梅西!曼联欲1700万卖快马
18岁的曼联边锋亚历杭德罗·加纳乔,将在中国上演他的国家队处子秀,阿根廷队主帅斯卡洛尼已经确认将征召他入队。 加纳乔本赛季为曼联打入6球助攻6次,他本可参加在阿根廷进行的20岁以下世界杯,但滕哈格拒大夏龙雀刀是什么样的?大夏龙雀刀到底在哪里?
嗨又和大家见面了,今天趣历史小编带来了一篇关于大夏龙雀刀的文章,希望你们喜欢。中国有十大名刀,其中就有一把神兵——大夏龙雀。龙雀刀的主人是历史上称之为“五胡十六国”的大夏国国王赫连勃勃,这把刀的制作极玉如意是用来做什么的?清朝的玉如意居然用来搔痒
有关玉如意的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~中国人讲究吉利。因此在很多事物上都取有吉利之意。中国特别喜欢如意,如意是民间的吉祥之物,经常给当做礼品,送来送去,也总是被青年男女当杨广为何要开凿大运河?开凿大运河后的结局如何?
今天趣历史小编为大家带来了一篇关于为什么开凿大运河的文章,欢迎阅读哦~运河一般指的就是由人工开凿出来能够航行的河流,中国就有这样一条著名的河,即大运河,这条河在中国有着非常重要的作用,那么开凿大运河始Air Jordan 1“碎扣3.0”鞋款发售详情公布?黑橙配色真帅
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Jordan 1“碎扣3.0”鞋款发售详情公布?黑橙配色真帅2019年06月12日浏览:2683 在前不久,我们为带着大家赏析了 Ai为什么秦始皇要穿黑色龙袍?皇帝的龙袍还有什么颜色?
嗨又和大家见面了,今天趣历史小编带来了一篇关于秦始皇黑色龙袍的文章,希望你们喜欢。说到龙袍很多人首先想到的应该就是黄颜色的吧,但是我们再往更高的地方去研究的话你会发现不仅仅是黄颜色的,这秦始皇的龙袍就春秋战国的楚国在现在的哪里?楚国持续了多久?
你们知道春秋战国的楚国是现在的哪里吗,接下来趣历史小编为您讲解。楚国是春秋战国时代的一个大国,国力也十分强大,这么一个国家是现在的哪些区域?楚国,又称荆、荆楚,中国历史上春秋战国时代的一个诸侯国。楚国跳槽一词是怎么来的?为什么用来形容喜新厌旧?
很多人都不了解“跳槽”一词是怎么来的,接下来跟着趣历史小编一起欣赏。当今常用口语的“跳槽”,“因其新鲜、生动、俏皮,很快挤占了“换工作”、“换单位”之类用语的位置,其实这个词不能单从字面上来理解。这个中国科学院“双碳”主题培训班在西安举办
12月2日,记者从中国科学院西安分院获悉:为积极响应国家“双碳”目标,使科研人员充分认识“双碳”目标的紧迫性和艰巨性,由中国科学院人事局资助、中国科学院为什么秀才比举人穷?举人比秀才厉害在哪里?
你们知道为什么没有穷举人的说法吗,接下来趣历史小编为您讲解。说到古代的秀才大家也都知道,他们的故事还是挺多的,而且大都是以穷苦的形象出现在大众视野的,但是我们也知道古代是有举人的,那么这个举人我们就知宋朝出现积贫积弱的原因是?是什么导致宋朝由盛转衰?
宋朝为什么会积贫积弱的故事大家真的了解吗?今天趣历史小编给你们带来全新的解读~北宋是一个很奇特的朝代,拥有庞大的军队,但军事力量却不强。在经济、科技等方面都被认为是最繁华的时代,但国库却经常出现亏空,