江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
554
-
浏览
2
-
获赞
39713
热门推荐
-
Air Force 1 鞋款冷酷蛇纹配色亮相,蟒蛇鳞片设计质感超强!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Force 1 鞋款冷酷蛇纹配色亮相,蟒蛇鳞片设计质感超强!2019年05月07日浏览:4252 作为迄今为止复刻次数最多、配色超过塞维宣布内格雷多转会 曼城定特维斯替身
特维斯转会尤文后,曼城终于敲定了他的替身。塞维利亚主席德尔尼多本周三证实,他们曾经与曼城谈妥了内格雷多的转会费,这位西班牙国脚行将成为曼城的一员。塞维利亚官网:主席德尔尼多证实内格雷多行将转会曼城巴洛《二之国2:幽灵国度》什么时候进xgp
《二之国2:幽灵国度》什么时候进xgp36qq10个月前 (08-18)游戏知识84美国1:1威尔士,世界杯:双方握手言和各取宝贵一分
美国1:1威尔士,世界杯:双方握手言和各取宝贵一分2022-11-20 16:32:232022年卡塔尔世界杯小组赛迎来焦点战:美国VS威尔士,美国届时将要对阵威尔士,其中这场比赛将在北京时间11月2优衣库 x ENGINEERED GARMENTS 2019 联名系列曝光
潮牌汇 / 潮流资讯 / 优衣库 x ENGINEERED GARMENTS 2019 联名系列曝光2019年05月08日浏览:7190 日本知名快时尚品牌 UNIQLBalenciaga 发布 2018 春夏系列广告大片,全家都穿巴黎世家?
潮牌汇 / 潮流资讯 / Balenciaga 发布 2018 春夏系列广告大片,全家都穿巴黎世家?2017年12月14日浏览:4896 Balenciaga 发布 2台湾花莲地震已造成12人死亡1135人受伤
截至6日7时58分,台湾花莲地震已过震后救援的“黄金72小时”,目前仍有12人失联。综合台湾灾变中心公布的最新数据和当地各媒体报道,花莲地震目前已造成12人死亡,1135人受伤华为开发者大会2024日程确认 纯血鸿蒙登场
华为方面已经放出了华为开发者大会2024的日程,本次HDC 2024将在6月21日至23日在深圳举办,华为余承东将作为重磅嘉宾登台进行主题演讲。华为方面已经放出了华为开发者大会2024的日程,本次HD江苏发布《贵金属及珠宝玉石饰品经营服务规范》
中国消费者报南京讯为加强对黄金珠宝行业的有效监管,更好化解“一口价”黄金、金饰以旧换新等消费纠纷,让消费更加安全放心、销售服务更加专业规范、行业规则更加透明清晰,12月4日,江苏省《贵金属及珠宝玉石饰曼联签贝恩斯只剩1周时间 埃弗顿铁闸将续新约
7月14日报道:由于鲁尼的转会传闻,很多人都没留意到,曼联在今夏也像阿森纳一样只签下了一个球员瓦雷拉扎哈算是往年1月的),如今曼联最接近的新援是埃弗顿左后卫贝恩斯,但《镜报》披露,假如曼联不肯进步报价华西胃癌外科志愿者团队(VOLTGA)参加社团风采展示节
11月7日,胃肠外科中心的华西胃癌外科志愿者团队Volunteer Team of Gastric Cancer Surgery,VOLTGA)10余名成员在华西九教演播厅参加了华西临床医学院&ld我的世界虚无世界3多面体掉落什么
我的世界虚无世界3多面体掉落什么36qq10个月前 (08-18)游戏知识90广西南宁开展校园食品安全抽查检查
11月26日,广西壮族自治区南宁市市场监管局校园食品安全排查整治工作专班检查组开展校园食品安全抽查检查活动,全面压实校园食品安全主体责任和属地校园食品安全监管责任,严防严管严控学校食品安全风险,筑牢校卧龙苍天陨落张梁BOSS应该怎么打
卧龙苍天陨落张梁BOSS应该怎么打36qq10个月前 (08-18)游戏知识77我的世界虚无世界3天见掉落什么
我的世界虚无世界3天见掉落什么36qq10个月前 (08-18)游戏知识71