江苏食品安全形势稳定向好 电商、农贸市场等不合格率相对较高
中国消费者报南京讯(方方 记者薛庆元)4月1日上午,江苏江苏省市场监督管理局召开新闻发布会,食品市场专题发布2020年度省级食品安全监督抽检情况。安全2020年,形势向好省市场监管局对全省食品总体安全状况进行评价性抽检,稳定共抽检食品13200批次,电商等不对较总体合格率99.51%,农贸全省食品安全形势稳定向好。合格
在开展食品安全评价性抽检的率相同时,江苏省市场监管局坚持问题导向,江苏紧盯食品安全重点品种、食品市场重点区域、安全重点项目和重点人群,形势向好开展食品安全监督抽检,稳定排查食品安全风险。电商等不对较2020年度,监督抽检食品29507批次,发现不合格样品689批次,不合格样品发现率2.34%,涉及不合格项目共739项次,主要为微生物污染、质量指标不符合标准、农兽药残留、食品添加剂超范围或超限量使用等。
据江苏省市场监管局食品安全抽检监测处处长于坚强介绍,2020年度省级食品安全监督抽检品种覆盖34个食品大类,涉及食品生产、食品销售、餐饮服务等环节,其中,乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、茶叶及相关制品、食盐、可可及焙烤咖啡产品等7类食品抽检合格率均为100%。粮食加工品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食糖、调味品等5类群众日常消费量较大的重点食品样品合格率均达到98.5%以上。
从抽检场所看,农贸市场、电商和小型餐饮单位等场所抽检不合格率相对较高。其中,农贸市场抽检食品不合格项目主要是蔬菜、畜禽肉和水产品中农兽药残留不符合食品安全国家标准;电商抽检食品不合格项目主要是方便食品中过氧化值等质量指标,糕点菌落总数、霉菌等微生物指标超标;小型餐饮单位抽检食品不合格项目主要是复用餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标。
从不合格项目看,一是微生物污染。在水产制品、糕点、餐饮食品、肉制品、饮料、冷冻饮品等食品中检出不合格218项次,占不合格项次总数的29.5%。主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌和酵母指标超过食品安全国家规定标准。二是质量指标不符合标准。在糕点、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品等食品中检出不合格182项次,占不合格项次总数的24.63%。主要为过氧化值、挥发性盐基氮、酸价、脂肪等项目不合格。三是农兽药残留。在食用农产品中的水产品、畜禽肉及其副产品和鲜蛋等食品中检出不合格148项次,占不合格项次总数的20.03%。主要为恩诺沙星、腐霉利、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠、氧氟沙星、诺氟沙星、克伦特罗等项目不合格。四是食品添加剂超范围或超限量使用。在蔬菜制品、糕点等食品中检出不合格103项次,占不合格项次总数的13.94%。主要为糖精钠、苯甲酸及其钠盐等项目不合格。
针对抽检发现的不合格食品,省市场监管局要求生产经营单位第一时间采取召回、下架等措施,指导督促相关企业排查原因并积极整改。同时深入分析不合格指标,查找问题原因,排查风险隐患,有效防控食品安全风险。2020年全年不合格食品核查处置率达100%,处置完成率达100%,公示率100%。
2021年,省市场监管局将进一步加大畜禽水产品、婴幼儿配方乳粉等高风险食品抽检监测力度,开展市场上米、面、油、蔬菜以及禽、蛋、奶等群众消费量较大民生食品的监督抽检,及时核查处置不合格食品,严厉打击食品安全违法行为。对上年度检出不合格食品的生产经营单位,跟踪抽检100%覆盖,加大监管力度,增加检查频次。同时,及时公布食品安全抽检信息,定期发布消费提示,积极开展“百千万”大型惠民你点我检活动,提升群众食品安全工作参与度和满意度,共同防范食品安全风险。
此外,江苏省市场监管局提醒广大消费者,在购买食品时,应选择正规渠道购买。购买食品要选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家,选择正规厂家产品,不选购三无产品。二是查看产品外观。查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常,产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况。三是讲究饮食卫生。尽量不吃生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹、蛙和水生植物;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。四是提高安全防范意识。主动索要、妥善保管购物凭据,如发现购买到假冒伪劣食品,及时向市场监管部门举报,维护好自身合法权益。
责任编辑:45上一条:山东:27批次食品不合格下一条:江苏2020年抽查消费品7131批次 合格率90.4%-
文章
5
-
浏览
2
-
获赞
22
热门推荐
-
利物浦出手!世界杯冠军成员!麦卡利斯特未来已定?
卡塔尔世界杯已经过去,作为最终的赢家,每一个阿根廷球员荣誉加身,他们在场上的一切表现都会暴露在聚光灯下。而在英格兰,利物浦显然不会放过麦卡利斯特的耀眼天赋,据多家权威媒体透露,红军方面已经和阿根廷人谈广西空管分局顺利完成导航设备巡检工作
根据2023年度中南地区通信导航监视设备巡检工作计划,2023年8月2日-3日,广西空管分局技术保障部与中南设备巡检小组共同对南宁信标台和来宾导航台VOR/DME设备开展巡视检查工作,完成了设备和珅身边九大美女盘点:美艳动人还有一个金发碧眼
和珅,一位权倾朝野的权臣,也是中国历史上第一大贪官,和珅贪的钱相当足够喂饱嘉庆皇帝就可以知道有多少了,和珅有了金钱名利之后自然是需要美女的陪伴,在和珅身边有九大美女各个十分惊艳动人,其中还有一位竟然是呼伦贝尔空管站与内蒙古通用航空股份有限公司开展业务交流
8月1日,呼伦贝尔空管站党委副书记张笑野带队,去到内蒙古通用航空股份有限公司开展党建与业务交流。内蒙古通用航空股份有限公司党委书记、工会主席及相关工作人员先后向空管站代表介绍了通航发展现状及业务工作内纽约慈善舞会 Met Gala 2019 开幕,堪称群魔乱舞的“时尚界奥斯卡”
潮牌汇 / 潮流资讯 / 纽约慈善舞会 Met Gala 2019 开幕,堪称群魔乱舞的“时尚界奥斯卡”2019年05月08日浏览:3158 时至今日,由 Anna W扎下根 积跬步 志千里 献青春 ——西北空管局举行2023年新员工入职培训班开班仪式
8月4日上午, 西北空管局2023年新员工入职培训班在区管中心培训楼开班。西北空管局局长刘开泰、人力资源部及培训中心部分领导参加了开班仪式。 开班仪式上,刘局长真诚地欢迎各位新员工选择西北空喀什机场顺利保障巴楚县手拉手夏令营团队出行
(通讯员 徐磊、马露露)7月31日喀什机场迎来了一群可爱的孩子们,他们身着黄色短袖,橘色遮阳帽,列队整齐出现在候机楼内。据了解,该团队为2023年巴楚县促进各民族交往交流交融-青少年“手拉呼伦贝尔空管站全力保障飞机上突发疾病儿童及时就医
8月5日晚18时许,呼伦贝尔空管站塔台接到吉祥航空由青岛飞往海拉尔的航班报告,该次航班上一名儿童突发疾病,情况危急,落地后需要提供救护车和医生等医疗救助。收到消息后,塔台管制员立即调整指挥方案,以确保Air Force 1 鞋款冷酷蛇纹配色亮相,蟒蛇鳞片设计质感超强!
潮牌汇 / 潮流资讯 / Air Force 1 鞋款冷酷蛇纹配色亮相,蟒蛇鳞片设计质感超强!2019年05月07日浏览:4252 作为迄今为止复刻次数最多、配色超过机场集团消防(防火)安全办公室对阿拉尔机场进行第二季度机场专职消防队实战大练兵考核
中国民用航空网通讯员王玉亮 李岩龙讯:根据《运输机场专职消防人员训练与考核管理规定》及其附件《运输机场专职消防人员训练大纲》和《机场专职消防队体技能水平考核规则》要求,2023年8月5日,消防(大连空管站进近管制室踔绝班组成功保障机场更换跑道运行
通讯员张艺馨报道:大连进入七月份以来,天气多变,7月10日20时,大连某跑道地面风突变,顺风风量超过规定数值,某航班报告五边风量不符合落地标准,申请终止进近,并请求更换跑道落地。大连空管站管制运行部当内蒙古空管分局气象台有序应对雷雨保障工作
(通讯员 张晓晖)七月,呼和浩特机场起落航班最高突破单日400架次,为65年来最高。近半个多月,呼和浩特白塔机场一直保持高位运行,并且自入夏以来,雷雨天气频发,航班运行安全和正常性受到严峻考验。面对复Richardson x Chiyonofuji Mitsugu 联名胶囊系列上架
潮牌汇 / 潮流资讯 / Richardson x Chiyonofuji Mitsugu 联名胶囊系列上架2019年05月10日浏览:4108 今年 3 月,纽约艺术江西机场集团开启“航空出行+音乐节”的文旅发展新赛道
2023年7月29日至30日,为期两天的“同程音乐节”活动在江西上饶葛仙村举办。当下音乐节正逐步成为年轻人最喜爱的文旅方式之一,为更精准的触达年轻用户这一日益增长的航空客群。江西机场集团积极与音乐节主青岛空管站开展夏日“送清凉”慰问活动
7月15日开始,青岛空管站工会启动了2023年“清凉度盛夏,安康伴我行”慰问活动,为高温期间坚守岗位的一线职工送去防暑降温用品,给酷暑中工作的职工带去夏日的清凉。青岛空管站