福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
99
-
浏览
375
-
获赞
635
热门推荐
-
狗狗服装秋冬时尚图片(狗狗服装秋冬时尚图片大全)
狗狗服装秋冬时尚图片狗狗服装秋冬时尚图片大全)来源:时尚服装网阅读:1452狗标志衣服叫什么牌子1、衣服狗标志牌子的概述衣服狗是一种衣物定制服务,可以向客户提供个性化的衣着。在衣服狗定制和销售的衣物上中国航油内蒙古喜迎春运保障“开门红”
2022年春运已于1月17日正式开始,至2月25日结束,共计40天。今年春运与北京冬奥会叠加,之后还将迎来全国“两会”和冬残奥会保障,具有“多项重大活动保障时食道炎吃什么药效果好?食道炎吃什么药好得快?
食道炎吃什么药效果好?食道炎吃什么药好得快?时间:2022-06-18 14:45:20 编辑:nvsheng 导读:今天医院检查出我得了食道炎,还好只是轻微的,医生说吃药就可以治好了。那么食道炎紫雪散对小孩有害没?
紫雪散对小孩有害没?时间:2022-06-19 17:25:05 编辑:nvsheng 导读:紫雪散的功效是非常好的,小孩子会经常用的上,下面5号网的小编为你们介绍紫雪散对小孩有害没?紫雪散对小孩Dior男装2019 Beachwear海滩系列正式上架,融入空山基元素
潮牌汇 / 潮流资讯 / Dior男装2019 Beachwear海滩系列正式上架,融入空山基元素 2019年06月12日浏览:4777 由设计师 Kim Jones有关公共场所火灾自救方法
有关公共场所火灾自救方法时间:2022-06-19 17:24:47 编辑:nvsheng 导读:公共场所火灾事故的发生,很容易引起大范围的人员伤亡。因此在预防公共场所火灾的同时,我们还需要学会如人参归脾丸成分 人参归脾丸好不好?
人参归脾丸成分 人参归脾丸好不好?时间:2022-06-21 12:44:29 编辑:nvsheng 导读:人参归脾丸的功效还是不错的,很多人好奇这个药的成分,下面5号网的小编为你们介绍人参归脾丸煤气中毒事故的处理方法(煤气中毒应急处理方法)
煤气中毒事故的处理方法煤气中毒应急处理方法)时间:2022-06-21 12:43:33 编辑:nvsheng 导读:煤气中毒通常指的是一氧化碳中毒,一氧化碳无色无味,比空气轻,易于燃烧,燃烧时为Bape全新exercise女性健身系列都市上架发售,为运动而生
潮牌汇 / 潮流资讯 / Bape全新exercise女性健身系列都市上架发售,为运动而生2019年06月14日浏览:3766 继早前正式揭晓全新 BAPESTA 样式人参归脾丸会上火吗?上火能吃人参归脾丸吗?
人参归脾丸会上火吗?上火能吃人参归脾丸吗?时间:2022-06-20 12:17:48 编辑:nvsheng 导读:人参归脾丸的效果是非常好的,很多人都吃这个药补气血,下面5号网的小编为你们介绍人海航航空旗下乌鲁木齐航空将于1月21日开启“平安出行,欢庆团圆”新春直播活动
通讯员马玉薇)2022年春运已于1月17日正式拉开序幕,海航航空旗下乌鲁木齐航空统筹疫情防控、航班安全运行和旅客服务保障等重点工作,积极开展春运工作谋划,全力保障旅客平安出行。为让广大旅客在春运期间享火灾中逃生与自救的几种错误行为(火灾时的逃生与自救)
火灾中逃生与自救的几种错误行为火灾时的逃生与自救)时间:2022-06-18 14:44:08 编辑:nvsheng 导读:火场中要依靠正确的方法才能成功自救,但是在面临时大火时,难免惊慌,就会出上海市消保委测评14款泡腾片:贝欧宝每片仅含维生素C6.88mg 不如直接吃橙子
中国消费者报报道记者刘浩)在众多维生素C补充剂中,泡腾片因为有趣的冲泡方式受到很多消费者的欢迎。12月27日,上海市消费者权益保护委员会公布的14款泡腾片测评结果显示,有5款泡腾片每片维生素C含量仅为nt值可以判断男女吗?nt值能看出男女孩吗?
nt值可以判断男女吗?nt值能看出男女孩吗?时间:2022-06-21 12:43:51 编辑:nvsheng 导读:怀孕后需要定期做nt检查,对胎儿的健康进行判断,然而有些父母想知道胎儿性别。那羊水穿刺后需要休息多久?羊水穿刺后需要休息几天?
羊水穿刺后需要休息多久?羊水穿刺后需要休息几天?时间:2022-06-19 17:27:21 编辑:nvsheng 导读:刚做完了羊水穿刺检查,医生叫我回家后好好休息,不要马上就去上班了。那么羊水