福建厦门核查处置沙爹味厦门泡面、高鲜味精等4批次不合格食品
中国消费者报福州讯(记者张文章)11月1日,福建福建省厦门市同安区市场监管局通报沙爹味厦门泡面、厦门鲜味高鲜味精等4批次不合格食品核查处置和风险控制情况。核查厦门福禾食品有限公司、处置厦门金海燕食品工业有限公司等4家食品生产企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品,味厦并发布召回公告。门泡面高
厦门福禾食品有限公司生产的批次品沙爹味厦门泡面(规格:80g/包批号:20220408),过氧化值(以脂肪计)项目不合格。不合2022年8月8日,格食同安区市场监管局新民市场监管所的福建执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门鲜味该公司共生产上述批次厦门泡面9360包,核查已销售9312包。处置该企业已按规定暂停生产、沙爹销售和使用不合格食品。8月9日,该公司启动召回,向新民市场监管所提交召回公告和召回计划,截至9月5日,共召回1960包。经调查,这批产品不合格的原因可能为:车间生产的时候,油锅里的碎面渣未及时清理干净,影响了煎炸油的品质,加速了油脂的酸败氧化;天气炎热,气温高加快了产品中油脂的酸败氧化速度,导致3个月后产品被抽检时,过氧化值超标;产品中的运输和储存环境不良也可能加速油脂的酸败氧化。针对上述情况,该公司进行整改:定期更换油脂过滤器的过滤纸,生产时每天清理油炸锅底部滤网的碎面渣;加强生产过程中对油炸用油的酸价和极性组分的监测,当煎炸油的酸价或极性组分接近临界值时,及时更换新油;改善产品的运输和储存环境。
厦门金海燕食品工业有限公司生产的高鲜味精(规格:454克/盒产品批号:20220516),谷氨酸钠项目不合格。8月18日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司(被核查处置单位)开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次高鲜味精4187盒,已销售4183盒。该公司于8月19日启动召回,截至9月15日,共召回936盒。经调查,这批产品不合格的原因可能为:原料味精纯度不够;造粒过程中其他辅料未严格按照配方进行配料,其他辅料投多了,导致谷氨酸钠含量变少;生产过程中搅拌机器的搅拌叶在生产过程中移位,味精与其他辅料未搅拌均匀。针对上述情况,该公司进行整改:进货时仓库必须检查每批次原料是否有提供谷氨酸钠含量的检验报告,没有的拒绝验收入库;品管对进货原料不定期抽样进行送检验证谷氨酸钠的含量,同时对生产出来的产品定期抽样送检;对相关配料人员进行作业培训,严格按照生产工艺及配方进行作业;更换新的搅拌叶,使搅拌叶达到正常状态,并定期维修保养,生产过程中如有异常立即停止作业,待维修工检修正常清洁消毒后再作业。
厦门千佶食品有限公司生产的姜汁红糖(规格:227克/包批号:20220212),总糖分项目不合格。8月22日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次姜汁红糖105包,已销售104包。该公司于8月22日启动召回,截至9月19日,召回0包。经调查,这批产品不合格的原因为:产品在存储过程中受时间、光照及温度的影响,导致总糖分分解。针对上述情况,该公司进行整改:公司将加强对原料及成品的存储环境进行改善。增加产品库和原料库窗帘的遮光程度;加强采购的管理,不采购快过保质期的原料,对采购的原料及时分装处理,规定存放周期不得超过1个月。
厦门美家味食品有限公司生产的火腿五仁月饼(规格:散装称重,产品批号:20220715),酸价(以脂肪计)项目不合格。8月30日,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司共生产上述批次火腿五仁月饼90kg,已销售85kg。该公司于8月31日启动召回,截至9月28日,召回0kg。经调查,这批产品不合格的原因可能为:七月夏天环境温度比较高,储存过程中可能受高温影响产品油脂酸败,或运输途中物流环境防护不到位,受高温影响导致;五仁馅料果仁含量比较多,可能馅料里的部分果仁或油脂有酸败导致。针对上述情况,该公司进行整改:安排定期检查仓库、生产车间的储存和生产环境,保持环境阴凉通风;要求物流公司加强运输环节的环境防护工作,产品存放于阴凉通风干燥的地方,防止阳光曝晒、闷热等影响产品的质量;通知五仁馅料供应商排查馅料原料用料质量情况,保证产品的质量符合相关产品质量要求。
责任编辑:王峰上一条:浙江永嘉公布成人保健品比较试验结果 5款产品发现违禁成分下一条:山西:20批次“臭屁蛋”玩具不符合规定友链
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遮瑕膏保质期多久 遮瑕膏过期了能用吗时间:2022-03-25 12:05:17 编辑:nvsheng 导读:遮瑕膏可以遮住眼袋、黑眼圈,还可以遮住一些较浅小的痣,可见遮瑕膏的功能是很多的。那么遮乐福鞋如何清洗 乐福鞋分类
乐福鞋如何清洗 乐福鞋分类时间:2022-03-22 12:16:38 编辑:nvsheng 导读:乐福鞋是很流行的一种小皮鞋,乐福鞋经常会沾染上污垢,一般用柔软的布或海绵擦拭即可,乐福鞋是皮质的Todd Snyder x New Balance 997 “LOVE”配色联名鞋款~
潮牌汇 / 潮流资讯 / Todd Snyder x New Balance 997 “LOVE”配色联名鞋款~2019年06月12日浏览:4122 日前为纪念石墙事件西北空管局技保中心自动化数据室全力做好暑运期间空管设备保障工作
每年的7、8月是民航运输的传统“旺季”,陕西地区也随之进入了雷雨季节。今年,在民航空管疫情防控的严格要求落实下,在暑运运行保障工作繁多、雷雨天气等复杂环境因素多变的形势下,近日aj1mid和high差几厘米
aj1mid和high差几厘米-aj1 High和Mid怎么区分时间:2022-03-22 12:15:50 编辑:nvsheng 导读:aj的鞋子一直深受大家的喜爱,aj的很多鞋子都需要强,限量名将蒙恬手握30万精兵为何死在了小人之手?
蒙恬是秦始皇时代的人,从他祖父那一代开始,他们家就一直为秦国服务。到了蒙恬这一代,他们家在秦国拥有了相当高的知名度。秦始皇统一中国后,任命蒙恬为将军,率领三十万大军对抗匈奴。蒙恬是秦始皇最坚定的支持者上海市消保委测评14款泡腾片:贝欧宝每片仅含维生素C6.88mg 不如直接吃橙子
中国消费者报报道记者刘浩)在众多维生素C补充剂中,泡腾片因为有趣的冲泡方式受到很多消费者的欢迎。12月27日,上海市消费者权益保护委员会公布的14款泡腾片测评结果显示,有5款泡腾片每片维生素C含量仅为平阳公主如何讨好皇帝弟弟:竟连送绝色美女
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中国民用航空网通讯员 刘远方 黄宣钧报道)为进一步推进党史学习教育走深走实,帮助新员工快速转变角色,融入岗位工作,8月13日,广西空管分局气象台对新入职的3名新员工开展党史学习教育,引导新员工通贴甲片贴到肉了可以吗 贴甲片贴到哪个部位
贴甲片贴到肉了可以吗 贴甲片贴到哪个部位时间:2022-03-25 12:03:36 编辑:nvsheng 导读:买了一堆甲片想着回来自己贴贴的,可是在贴甲片的时候一不小心就贴到肉了,这样要不要紧赚大了!42万拍下尾号888888手机号买家:捡了大便宜
今日,尾号888888手机号被法拍42.4万元成交一事登上微博热搜,引发关注。据报道,近日,江苏盐城市亭湖区人民法院在执行一起买卖合同纠纷案件中,通过网络司法拍卖程序成功处置了被执行人尾号“88888中兴名将郭子仪:五福老人郭子仪拜寿的故事
郭子仪被人称为郭令公,世人多以汾阳王代替其原名。天宝年间参加武举进入官场,安史之乱成就了郭子仪的丰功伟绩。郭子仪为唐守卫近三十年,是中兴名将。郭氏家族兴旺,子孙众多,郭子仪被称为“五福老人”。图片来源美宝莲粉底液好用吗 美宝莲粉底液色号怎么选
美宝莲粉底液好用吗 美宝莲粉底液色号怎么选时间:2022-03-22 12:09:39 编辑:nvsheng 导读:美宝莲这个品牌想必大家都不怎么陌生的,最近想入手它们家的粉底液但不知道好不好用,